Suroviny
Porce: 2 - 4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 192 kJ / 285 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,86 g |
| Tuky | 3,80 g |
| Vláknina | 24,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 506 mg |
| Sůl | 1,21 g |
| Sacharidy | 25,36 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme dle našich zvyklostí, chřest pečlivě oloupeme. Brokolici dáme vařit do slané vody téměř do měkka. Chřest vaříme asi 15 min. ve slané vodě s lžičkou cukru. Ještě za horka jej poklademe kousky másla a udržujeme v teple.
Krok 2: Mrkev, pórek, ředkvičky nakrájíme na plátky a orestujeme na oleji, pak podlijeme rozpuštěným bujónem a dusíme.
Krok 3: Zvlášť si na másle podusíme žampiony s kmínem a malinko osolíme.
Krok 4: Houby smícháme s již měkkou zeleninou a promícháme i s brokolicí.
Krok 5: Na talíř pak dáme zeleninovou směs s houbami, chřest a celé hojně posypeme petrželkou.
Jako příloha – brambory.
Jako příloha – brambory.
Zveřejněno 20. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pestrý zeleninový talíř
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y9lR
Moje poznámka
Pestrý zeleninový talíř
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/y9lR
Nejnovější recepty
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Přidáno před 1 hodinou
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 4 hodinami
Dvoubarevná bábovka s čokoládovou polevou
Přidáno před 18 hodinami
Sytá bramboračka naší babičky
Přidáno před 18 hodinami
Jemná ořechová bábovka s kakaem
Přidáno před 18 hodinami
Smažený pórek v těstíčku
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové knedlíky trochu jinak
birshopek před 15 minutami
Batátový krém se špetkou kari
Morbudky před 22 minutami
Babiččina rychlá kulajda
Emazoja před 25 minutami
Hovězí na špeku a růžičkové kapustě
alca2 před 26 minutami
Dýňovo- kuřecí kari
ZboSy před 1 hodinou
Koprové špagety z jedné pánve
ZboSy před 1 hodinou
Sloní žrádlo
Janet.P před 2 hodinami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
ByMarie před 3 hodinami
Jednoduché vynikající langoše
Yennefer1 před 7 hodinami
Kuřecí vývar s ořechovými nudlemi
Kajkajak před 15 hodinami
Tématické fráze:
jak udělat obložené talíře,
oblozeny talir,
zdobení zeleninou,
zdobeni taliru,
jak nazdobit talíř,
jak nazdobit obložený talíř,
jak naaranžovat zeleninu,
obložený talíř recept,
slaný obložený talíř,
obložený talíř inspirace,
obložený talíř zeleninou,
obložený talíř se zeleninou,
slané talíře,
jak nazdobit zeleninu,
zdobeni zeleninovych taliru,
obložené talíře se zeleninou,
zleninovy talir,
jak nazdobit oběd se zeleninou,
slane oblozene talire,
obložene talíře zelenina
Suroviny:
brokolice,
chřest,
mrkev,
pórek,
ředkvičky,
žampióny,
bujón,
sůl,
pepř bílý,
kmín drcený,
petrželka zelená,
omáčka chilli,
omáčka sojová,
máslo,
olej,
voda,
cukr
Komentáře (13)