Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Losos na bylinkovém másle

Maso z lososa je samo o sobě velmi chutné, proto je vhodné připravovat jej jen velmi jemně dochucené, aby koření nepřebilo přirozenou chuť rybího masa. Třeba právě s citronovou šťávou, bylinkami a kmínem.

Hodnocení receptu je 5,0 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Kroupovka Kroupovka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Losos na bylinkovém másle
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie267 kJ /
64 kcal
Bílkoviny1,26 g
Tuky0,72 g
Vláknina4,14 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 7 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy10,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jednotlivé porce (filátka) z lososa omyjeme. Maso pokapeme čerstvě vymačkanou citronovou šťávou a necháme 20 minut odležet. Krok 2: Po 20 minutách lososa osolíme, lehce okmínujeme drceným kmínem a posypeme bazalkou a oreganem (případně i jinými bylinkami dle chuti). Krok 3: Na pánvi rozehřejeme malé množství olivového oleje. Filátka lososa vložíme na rozpálenou pánev. Krok 4: Lososa smažíme asi 5 minut z každé strany. Když rybu obrátíme, položíme na ni slabý plátek bylinkového másla, aby se roztekl. Krok 5: Hotové porce ryby rozdělíme na talíře a pokapeme citronovou šťávou. Krok 6: Podáváme s vařenými bramborami, ochucenými taktéž bylinkovým máslem.

TIP: Jak dlouho vařit brambory

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 6. 2010

Poznámka autorky Kroupovka

Pro nevěřící přidávám fotku syrového masa - je to fakt losos a žádná červená paprika.

Protože je tato ryba dosti tučná, smažíme ji bez dalšího obalení v mouce, aby tuk v rybě nezůstával uzavřený.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (27 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (108× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (27 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Losos na bylinkovém másle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AMQP

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Losos na bylinkovém másle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AMQP

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Monika146 moderátorka 29. 11. 2024 21:24
Dnes jsme dělali a k tomu restovanou zeleninu a jogurtový dip. Luxusní záležitost. Doporučuji 😊

LiZatKo 27. 2. 2023 11:54
Losos na bylinkovém másle byl dnes k obědu a moc jsme si pochutnali. Citrón rybě dodá pikantnost a máslo s bylinkami vůni a lahodnost. Děkuji za recept :-)

LiZatKo přidala nové fotografie! 27. 2. 2023 10:57

Losos na bylinkovém másle

Losos na bylinkovém másle

bigbys 12. 1. 2022 11:50
nevím proč ale mému lososovi nestačilo 5 minut z každé strany :/ jinak super recept, zaměnila jsem brambory za kuskus se zeleninou.

Manavalu Manavalu přidala novou fotografii! 20. 9. 2020 18:06

Losos na bylinkovém másle

Manavalu Manavalu 20. 9. 2020 18:05
Výtečný oběd:yes: měli jsme se šťouchanými brambory dávám rozmazanou fotku:-D

Petr Svrchokryl 8. 9. 2017 07:30
To musela být úžasná kvalita lososa, když to na talíři vypadá jak přejetá slepice :-D

Lukáš Pavlinský 23. 10. 2016 09:47
Na to ze jsem delal poprve lososa tak jsem mimoradne spokojen ruzove maso jako samet. Chtelo se mi ho zaramovat do vystavni skrine

Jitushka 3. 12. 2012 14:02
Fakt luxus. Udělala jsem k tomu šťouchané brambory s jarní cibulkou a troškou smetany a domácí bylinkové máslo... teda... bylo to jak z čtyřhvezdičkové kuchyně :-) Děkuji za super recept, dnes večer dělám znovu :-):yes:

tarin 26. 5. 2012 11:09
Práve dojedený:-p s rukolovým šalátom nemal chybu :yes: len sa tak po ňom zaprášilo :yes::-D:-))

kolij 7. 6. 2010 11:25
Super, vypadá dobře bodík pro tebe... :yes:

BILKOVAI BILKOVAI 7. 6. 2010 11:04
:-O:-p:-K:-*......6

Eliza Eliza 7. 6. 2010 09:40
Tohle také dělávám, tedy z filetů (také kvůli dceři - nebývají tam kosti), takže vím, že to výborný způsob úpravy a posílám bod :-p:yes:.

JanaDorazinova JanaDorazinova 7. 6. 2010 09:15
Samé ryby dnes, mňam!!:yes:

zizala zizala moderátorka 7. 6. 2010 09:02
Lososa miluju, s bylinkovým máslíčkem bude určitě vynikající :-p:yes:

Načíst další komentáře (2)
Načíst další komentáře (87)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
losos na masle, losos na másle na pánvi, losos recepty na masle, smažený losos na másle, losos recept, jak dlouho smažit lososa, losos na másle na pánvičce, recept losos na masle, recepty losos na masle, jak usmažit lososa, jak smažit lososa, losos s bylinkovým máslem, losos recepty, smažený losos, recept na lososa, pečený losos na másle, recept na lososa na masle, losos na másle a bylinkách, recept losos, jak dlouho se smaží losos

Suroviny:
losos, citron, sůl, kmín drcený, sušená bazalka, koření oregáno sušené, olej olivový, máslo bylinkové

Přidat fotografie receptu