Grilovaná kukuřice s bylinkovým máslem
Suroviny 4 porce
- 4 kukuřice
- 4 lžíce másla
- 1 lžíce sekané petrželky
- 1 lžíce sekané pažitky
- 1 stroužek česneku
- máslo na potření před grilováním
- sůl
- dřevěné špejle s hrotem
Postup přípravy receptu
Kukuřice oloupeme, odstraníme vlákna.
Okraje zařízneme a kukuřice 20 minut povaříme v osolené vodě. Vyndáme a do středů obou konců zapíchneme dřevěné špejle, jejichž délku upravíme na cca 7 cm (špejle neslouží jen pro snadnější konzumaci, ale i pro otáčení při grilování).
Kukuřice potřeme slabounkou vrstvou másla a vložíme na (nebo pod) gril. Grilujeme ze všech stran, celkově asi 10-15 minut.
Mezitím nebo předem připravíme bylinkové máslo - prostým smícháním změklého másla, sekaných bylinek a nastrouhaného česneku. Podle chuti osolíme a uložíme do ledničky nebo na chvíli do mrazáku. Kukuřici podáváme horkou a poklademe ji studeným bylinkovým máslem.
Poznámka od kuchařky
Tento jednoduchý recept jsem zde opravdu nenašla a protože jsem ho dnes připravovala, tak ho vkládám.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Grilovaná kukuřice s bylinkovým máslem
-
Dnes jsme vyzkoušeli a tato úprava je naprosto vynikající! Grilovali jsme na dřevěném uhlí spolu s krkovičkou
Jen jsem z nedostatku surovin musela pozměnit bylinkové máslo, takže jsem do něj dala bazalku (červenou i zelenou), šalvěj, trošičku majoránky, česnek a mořskou sůl. Všechny bylinky mám čerstvé z květináče, takže máslo bylo skvělé. 
-
Je možné kukuřici udělat v troubě pod grilem? Nebo je to lepší na pánvičce? Děkuji!
-
Kukuřice MŇAM . +bodík 7 /Akorát mám obavy o zuby. Zvláště když jsem dal nyní na keramické a titanové šrouby 13000,.--.)Ale stejně neoddolám.
-
Zdravím, je to bude mňam vyzkouším
-
Takáto kukurica je fakt výýýýborná
Už aby bolo leto -
Papriko neboj můžeš to dát na pánev ale bez tuku.
-
Vařenou kukuřici miluju, ale grilovanou jsem ji ještě nejedla. Doma gril nemám, takže si jí udělat nemůžu. Vypadá ale velmi lákavě.
