Paštička s houbami
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 612 kJ / 2 297 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,58 g |
| Tuky | 230,98 g |
| Vláknina | 18,00 g |
| Cholesterol | 1,03 g |
| Sodík | 3,32 g |
| Sůl | 8,30 g |
| Sacharidy | 15,04 g |
Postup přípravy
Krok 1: V pánvi rozpustíme máslo s olivovým olejem, přidáme nakrájenou anglickou na papírové plátky, zarestujeme, přidáme papírově nakrájené houby, zarestujeme, osolíme, opepříme a nakonec přidáme jemně nasekanou petrželku s tymiánem.
Krok 2: Listové těsto na pomoučeném vále tence vyválíme, pomocí skleničky nebo formičky vykrojíme kolečka a vkládáme do mufinové formy.
Krok 3: Okraje těsta potřeme žloutkem a předpečeme do nazlátlé barvy. Paštičky krásně vyběhnou a druhým koncem vařečky paštičky opatrně ve středu prošťouchneme, aby nám vznikl větší prostor pro nádivku, opatrně vyjmeme z formy a volně položíme na plech.
Krok 4: Smícháme smetanu se žloutky a mírně osolíme. Vzniklý prostor paštiček vyplníme nádivkou, lžící nalijeme smetanu se žloutky a v troubě dopečeme do krásné zlaté barvy.
Zveřejněno 31. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Paštička s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qZxR
Moje poznámka
Paštička s houbami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qZxR
Nejnovější recepty
Brokolicová omeleta
Přidáno před 2 hodinami
Žampionový krém s petrželkou
Přidáno před 5 hodinami
Šunková pomazánka s křenem a domácími houstičkami
Přidáno před 7 hodinami
Lasagne z jedné pánve trochu jinak
Přidáno před 8 hodinami
Polévka s pekingským zelím a nudlemi
Přidáno před 9 hodinami
Hovězí s křenem
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablkový závin (štrúdl) z jogurtového těsta
knihomolka před 50 minutami
Hrnkové řezy s ovesnými vločkami a jablky
Petaas před 1 hodinou
Polévka frankfurtská s párkem a bramborem
Antusa před 1 hodinou
Hrnková bábovka
Katka-UL před 2 hodinami
Drobenkový tvarohový koláč
kiramon před 2 hodinami
Kuřecí medailonky na kari s hořčicí
Lenka Sedlackova před 3 hodinami
Žampiony s cuketou
Jana@K před 3 hodinami
Vepřová játra v pikantní zelenině
Limek před 3 hodinami
Houbový guláš
magdalenka před 4 hodinami
Trhací chlebík (Pull Apart Bread)
Petra445 před 4 hodinami
Tématické fráze:
paštičky z listového těsta,
houbové recepty,
houby recepty,
jan krajč snadná jídla,
jan krajč,
listové paštičky,
recepty s houbami,
náplň do paštiček z listového těsta,
náplně do paštiček z listového těsta,
anglicke pasticky,
easyfood,
jan krajč recepty,
paštičky z listového,
pastička z listového těsta,
paštička,
houby v receptech,
recept houby,
recepty na houby,
recepty houby,
náplně do paštiček recepty
Suroviny:
těsto listové,
houby,
slanina anglická,
máslo,
olej olivový,
smetana 40%,
žloutek,
nať petrželová,
tymián,
sůl,
pepř bílý mletý
Komentáře (19)
Jan Krajč
www.easyfood.cz
Pro neregistrovanou Magdu: Děkuji Aničce Kocíkové a já bych chtěl ještě upřesnit, že záleží na ostrosti nože a zručnosti kuchaře.
Podle mne jsou to houby nakrájené na velmi tence,prostě tloušťka papíru
Pěkně vymazlené