Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 395 kJ / 1 528 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 26,89 g |
| Tuky | 75,08 g |
| Vláknina | 9,25 g |
| Cholesterol | 405 mg |
| Sodík | 90 mg |
| Sůl | 0,18 g |
| Sacharidy | 181,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mouku s práškem do pečiva a kakaem přesejeme na pracovní desku. Přidáme změklé máslo, cukr, vanilkový cukr a bílek. Zpracujeme v těsto, zabalíme do folie a dáme na půl hodiny do lednice.
Krok 2: Listové těsto rozvineme na pracovní desku.
Krok 3: Těsto vyndáme z lednice a přes folii vyválíme na obdélník tak, aby měl rozměry jako polovina listového těsta. Těsto poté položíme na polovinu listového a druhou polovinou překryjeme.
Krok 4: Poté vyválíme plát zhruba 32 cm na délku, šířka zůstane stejná.
Krok 5: Plát nakrájíme na proužky silné 2 cm. Každý proužek zkroutíme a tvarujeme do požadovaného tvaru až na plechu vyloženém pečícím papírem.
Krok 6: V mističce smícháme žloutek s mlékem a "kroucánky" potřeme. Můžeme posypat nasekanými mandličkami.
Krok 7: Pečeme na 220°C asi 10 minut.
Zveřejněno 1. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ruské motánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QOn7
Moje poznámka
Ruské motánky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QOn7
Nejnovější recepty
Teplý hlívový salát
Přidáno před 6 hodinami
Konfitovaná kachna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 7 hodinami
Zadělávané kuře podle ČSN
Přidáno před 9 hodinami
Kotlety plněné zelím a klobásou
Přidáno před 9 hodinami
Dýňová buchta s tvarohem, švestkami a drobenkou
Přidáno před 10 hodinami
Citronový řez s mákem a ovocem
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný perník
Giggi před 49 minutami
Hrušková povidla
Jura115 před 54 minutami
Jablečný závin bez kynutí
PetraMalo před 54 minutami
Vepřová plec na hořčici a barevném pepři
DanaPr před 2 hodinami
Svatomartinské rohlíčky
mahuska před 4 hodinami
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Sahula před 4 hodinami
Koláč sester Tatinových (Tarte Tatin)
Sahula před 4 hodinami
Jednoduchá nivová pomazánka
magdalenka před 5 hodinami
Pravá gulášová polévka
DanaPr před 7 hodinami
Rychlé ořechové řezy - hrnkové
DanaPr před 7 hodinami
Tématické fráze:
ruské recepty,
ruské moučníky,
ruské pečivo,
motánky,
ruské vánoční pečivo,
ruské vánoční recepty,
motánky.cz,
ruské sladké recepty,
ruský moučník,
ruské vánoční jídlo,
kroucánky z listového těsta,
ruský vánoční recept,
moučniky z banánu,
ruské recepty na těsta,
ruské jídlo,
ruská kuchařka,
motanky z listoveho testa,
ruské sladké pečivo,
ruská vánoční,
sladké motánky
Suroviny:
těsto listové,
mouka hladká,
máslo,
kakao,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
prášek do pečiva,
bílek,
žloutek,
mléko
Komentáře (15)