Šlehané zázvorky
Zázvorky ze šlehaného těsta jsou jednoduché na přípravu a rychle hotové. Těsto se nenechává sušit, peče se hned. I tak je ovšem upečte v dostatečném předstihu, aby se odležely a zvláčněly.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 196 kJ / 1 242 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,58 g |
| Tuky | 8,73 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 213 mg |
| Sodík | 22 mg |
| Sůl | 0,03 g |
| Sacharidy | 268,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve vodní lázni ušleháme žloutek s cukrem do husté pěny. Odstavíme a šleháme do vychladnutí.
Krok 2: Přidáme citrónovou kůru, prosátou mouku s kypřicím práškem a zázvorem a vypracujeme těsto.
Krok 3: Z těsta vyválíme tenkou placku a vykrajujme z ní tvary zázvorek. Klademe je na vymazaný plech a v troubě rozehřáté na 150-160 °C pečeme dorůžova asi 8 minut.
Krok 4: Necháme vychladnout na plechu.
Zveřejněno 9. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šlehané zázvorky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K6Ql
Moje poznámka
Šlehané zázvorky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K6Ql
Nejnovější recepty
Svatomartinské mini rohlíčky ze 3 surovin bez kynutí
Přidáno před 4 hodinami
Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin
Přidáno před 4 hodinami
Snadná hrníčková buchta se zakysanou smetanou a rumem
Přidáno před 12 hodinami
Bramborové lokše s jatýrky
Přidáno před 14 hodinami
Pečená kachna se švestkovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Krůtí kaldoun s knedlíčky
Přidáno před 16 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Muffiny s lesním ovocem
Myska96 před 4 hodinami
Hrnkový dort
tereza02 před 5 hodinami
Italská citronová bábovka
Jan Nemec před 5 hodinami
Chili con carne
bobnak před 6 hodinami
Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Evellinka před 6 hodinami
Myslivecké věnečky - strojkové cukroví
Ilona71 před 7 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
Igracek před 8 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Sasid před 9 hodinami
Křehký koláč s jablky
andy.mocuba před 9 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
2709sari před 9 hodinami
Tématické fráze:
zázvorky,
zázvorky cukroví,
zázvorky recept,
recept na zázvorky,
vánočnícukroví,
zdravé zázvorky,
vánoční cukroví zázvorky,
cukrovi zazvorky,
recept zazvorky,
zázvorky ze žloutku,
zazvorkove cukrovi,
starý recept zázvorky,
recept na vánočnícukroví,
šlehané žloutky,
zazvorkové pečivo,
pečivo se zázvorem,
zázvorky s čerstvým zázvorem recept,
zazvorky s čerstvým zazvorem,
zázvorky z celozrnné mouky recept,
jak péct zázvorky
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
zázvor mletý,
žloutek,
kypřící prášek do pečiva,
kůra citronová
Komentáře (6)