Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pro rezervaci receptu se musíte přihlásit.

Frankfurtská polévka se zeleninou

Frankfurtská polévka je oblíbená klasika napříč generacemi. Můžete ji připravit pikantnější nebo lahodně jemnou podle chuti. Přihodit lze více zeleniny, ale nikdy nesmí chybět brambory a kvalitní uzenina. V tomto případě jsou nezbytnou volbou výborné frankfurtské párky.

Hodnocení receptu je 4,9 (42×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivulinka ivulinka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie21 270 kJ /
5 084 kcal
Bílkoviny224,09 g
Tuky346,98 g
Vláknina15,47 g
Cholesterol 67 mg
Sodík 51,17 g
Sůl138,06 g
Sacharidy259,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mrkev, petržel i celer očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Párky nakrájíme na menší kousky. Krok 2: V hrnci rozehřejeme sádlo a na něm zesklovatíme cibulku. Přidáme nakrájenou mrkev, petržel a celer, krátce je orestujeme a zaprášíme hladkou moukou. Krok 3: Po chvíli vsypeme mletou papriku, promícháme a zalijeme vývarem (případně vodou s bujonem). Přidáme bobkový list, nové koření, opepříme, podle chuti osolíme a vaříme asi 10 minut. Krok 4: Poté přidáme na kostičky nakrájené brambory a uvaříme je doměkka, přičemž občas promícháme, aby se polévka nepřichytila ke dnu. Krok 5: Těsně před odstavením přidáme do polévky nakrájené párky a necháme je už jen krátce provařit. Krok 6: Podáváme k obědu nebo večeři, případně doplněnou čerstvým pečivem.

TIP: Recepty na podzimní polévky

Zveřejněno 13. 12. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Frankfurtská polévka se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oOvk

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Frankfurtská polévka se zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oOvk

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Vynikající ..<3<3<3 teď jsme poobědvali a nemáme slov :D Ani druhé nepotřebujeme.Kastrol je pryč :D:yes::yes::yes:

Michaela40: moc mě těší, že jste si pošmákli díky mému receptu, děkuji:-K

Také posílám bodík:-K.Velice dobrá a rychlá polívčička :-)

Teď jsem jí dovařila a je moooc dobrá.:-K:-K

Naděnko, dekuji moc:-K:-K:-K:-!

Ivi,polívečka znamenitá:-p:yes::yes::yes:foto(moje)hrozné:-8ale nebyl čas..:-D:-D:-Dzaokrouhluju na krásný 10.bodík a všem vřele doporučuji:yes:všichni mi ji chválili:yes::-K

polévka je dobré, s příchutí zeleniny je to jiná chuť:yes:

:yes::-p mňam:yes::-K

už zase slintám!!!! :-D:yes:

Ivulinko, z jistě známých důvodů, jak máme rádi polévky musím ti dát 4.bod:yes:a takovéto nám chutnají moc:-!

Nedávno jsem dělala, ale bez té zeleniny na večeři. Ivinko, vyzkouším i tady tuhle verzi;-)

Simonko, děkuji, a je o to lepší, že je obohacená chutí té kořenové zeleniny, doporučuji vyzkoušet.

tak tu mám ráda:-p+1:yes::-K

Tématické fráze:
frankfurtská polévka, polévky recepty, frankfurtská polévka recept, frankfurská polévka, rychlá frankfurtská polévka, polévka frankfurtská zeleninová, franfurtská polévka se zeleninou, frankfurtská zeleninová polévka, frankfurtská po, polévka frankfurtská, polevka frankfurska, frankfurtská polévka s klobásou, zeleninová frankfurtská polévka, frankfurtská zeleninová, frankfurtska pol, frankfurtská polévka top co mám ráda recepty, polevka se zeleninou, frankfurtska polevka s bobkovym listem, frankfurtská polévka s bramborem, franfurktska polévka

Suroviny:
petržel, mrkev, celer, brambory, párky, cibule, sádlo, mouka hladká, paprika sušená sladká, koření nové koření, bobkový list, vývar masový, pepř mletý, sůl

Přidat fotografie receptu
]