Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pro rezervaci receptu se musíte přihlásit.

Dýňový koláč se salkem

Dýňový koláč se salkem spojuje křehké máslové těsto se sladkou náplní z dýňového pyré, kondenzovaného mléka a vajec. Náplň ochutíme skořicí a muškátovým oříškem a koláč ozdobíme mřížkou z těsta. Po upečení ho necháme zcela vychladnout a podáváme se šlehačkou.

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

katyvypl

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min bez doby odležení těsta (+ 30 minut)

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta (+ 30 minut))

Dýňový koláč se salkem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 1 kus

kulatá forma o průměru 26 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 797 kJ /
2 342 kcal
Bílkoviny44,19 g
Tuky101,62 g
Vláknina20,25 g
Cholesterol 773 mg
Sodík 217 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy303,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mouky, másla, studené vody a špetky soli zpracujeme těsto. Zabalíme ho do potravinové fólie a necháme v lednici odležet alespoň 30 minut. Krok 2: Dýni očistíme, rozpůlíme a odstraníme semínka. Nakrájíme na kostky, podlijeme vodou a dusíme doměkka. Krok 3: Necháme vychladnout a ponorným mixérem z dýně uděláme hladké pyré. Krok 4: Přidáme ostatní suroviny na náplň a vše dobře promícháme. Krok 5: Těsto vyválíme a přeneseme do koláčové formy. Na těsto nalijeme náplň a ze zbytků těsta uděláme mřížku nebo jiné dekorace na povrch koláče. Krok 6: Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 30–40 minut, těsto pečeme dozlatova a náplň by měla být pevná na dotek. Krok 7: Necháme zcela vychladnout a podáváme nejlépe s ušlehanou smetanou.

TIP: Oblíbené dýňové moučníky

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 9. 2012

Poznámka autora katyvypl

Inspiraci jsem čerpala z internetu, salko dodá dýňovému pyré velmi hebkou chuť.

8-12 porcí

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (34× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dýňový koláč se salkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LW6D

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Dýňový koláč se salkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LW6D

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Lucie 19. 9. 2012 08:05
koláč jsem pekla v sobotu a bohužel jsem byla zklamaná - vůbec nám s přítelem nechutnal (strašně sladký, divná chuť) :-(

katyvypl přidal novou fotografii! 2. 9. 2012 17:21

Dýňový koláč se salkem

jarka skrobakova 2. 9. 2012 10:18
krása:-p:yes::yes::-))

Tanicka Tanicka 2. 9. 2012 08:22
Krásný koláč, stejně jako ten můj :-D Se salkem to musí být úžasně sametové :yes:

janina87 2. 9. 2012 05:49
áááá, ukládám, na zahradě mě roste jen ta obří... co myslíte????

AniCiz 2. 9. 2012 05:04
:yes::-*uloženo..:-K:-K

nofrona 1. 9. 2012 18:48
Krásné, ukládám a boduji:yes::yes::yes:

1974andrea 1974andrea 1. 9. 2012 18:12
katyvypl:Díky;-)

katyvypl 1. 9. 2012 18:06
Já použila Hokkaido, ale myslím, že máslová může být také fajn. ;-)

1974andrea 1974andrea 1. 9. 2012 17:58
A jaká dýně se na to hodí, hokkaido, máslová nebo ta obří? Vařím s dýněmi ráda, hlavně ta barva:-*

katyvypl přidal nové fotografie! 1. 9. 2012 17:51

Dýňový koláč se salkem

Dýňový koláč se salkem

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
dýňový koláč, dýnový kláč, sladký dýňový koláč, dýnový zákusek, dýňový koláč z máslové dýně, dyňové recepty, dýnový sladký koláč, dýňový koláč s tvarohem, dýně zákusek, co se salkem, recept na dýňový zákusek, dýnový koláč sladký salám, nápln do dýnového na koláče, dýňový koláč se žmolenkou, top recepty dýňový koláče, buchta z kefíru, náplně se salkem, díńový koláč recept, dýňový koláč recept, dýňový koláč maslova

Suroviny:
mouka hladká, máslo, voda, sůl, dýně hokkaido, salko, vejce, cukr třtinový, cukr vanilkový, skořice mletá, ořech muškátový, smetana ke šlehání

Přidat fotografie receptu

]