Houbovo - ředkvičkové rizoto s paprikami
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 104 kJ / 3 132 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,28 g |
| Tuky | 155,02 g |
| Vláknina | 25,25 g |
| Cholesterol | 126 mg |
| Sodík | 2,93 g |
| Sůl | 7,34 g |
| Sacharidy | 377,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Propláchlou rýži uvaříme podle návodu a uchováme ji v teple. Žampiony a hlívu očistíme, pokrájíme na plátky. Papriky omyjeme, zbavíme jadérek a pokrájíme na malé kousky. Ředkvičky omyjeme a pokrájíme na slabá kolečka.
Krok 2: Na hluboké pánvi orestujeme na oleji na kostičky pokrájenou slaninu, ke které přidáme pokrájenou cibulku a chvíli restujeme dozlatova. K tomuto základu přidáme pokrájené červené ředkvičky, postupně přisypeme pokrájené houby a pokrájené kousky paprik. Vše pěkně zamícháme a chvíli restujeme. Přidáme drcený kmín, sůl, kari koření, přilijeme trochu vývaru a vše necháme vydusit doměkka.
Krok 3: Když je směs z hub, paprik a ředkviček měkká, přidáme ji do připravené uvařené rýže. Vše dobře promícháme a podáváme se zeleninovým salátem.
Zveřejněno 10. 10. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbovo - ředkvičkové rizoto s paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O6qN
Moje poznámka
Houbovo - ředkvičkové rizoto s paprikami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O6qN
Nejnovější recepty
Květákový mozeček se sýrem a slaninou
Přidáno před 2 hodinami
Svatomartinská husa na pomerančích nadívaná jablky od vinařů z Habánských sklepů
Přidáno před 5 hodinami
Snadná večeře s houbami
Přidáno před 5 hodinami
Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin podle Anety Vignerové
Přidáno před 6 hodinami
Plněné smažené kotlety
Přidáno před 8 hodinami
Pečený kečup
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svatomartinské mini rohlíčky ze 3 surovin bez kynutí
Merylas před 2 hodinami
Vláčná bábovka
jalamo před 3 hodinami
Palačinka na plechu
Momok před 3 hodinami
Hovězí pupek na česneku
Marcia před 6 hodinami
Řízek s bramborovým salátem
magdalenka před 7 hodinami
Kachna s jablky a cibulí
Dobeska před 8 hodinami
Pivovarský tokáň
poirotka před 8 hodinami
Zasmažená pórková polévka
poirotka před 8 hodinami
Prdelačka
Lucie Hertlova před 9 hodinami
Tématické fráze:
houbové rizoto,
houbové rizoto recept,
houbové rizoto s paprikou,
rizoto s paprikou,
ředkvičky s houbami,
rizoto s houby,
patizon s houbami,
rizoto s ředkvičkami,
ředkvičkove recepty,
jak udelat redkvickove ruze
Suroviny:
rýže,
slanina váhalova,
paprika čerstvá bílá,
hlíva ústřičná,
ředkvičky,
olej,
maso hovězí,
sůl,
pepř,
kmín drcený,
koření kari,
cibule
Komentáře (7)