Zeleninový 'guláš'
Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 876 kJ / 926 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,23 g |
| Tuky | 25,22 g |
| Vláknina | 45,94 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 106 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 127,21 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na drobno. Papriky na nudličky. Brokolici rozdělíme na drobné růžičky. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky.
Krok 2: V hrnci rozehřejeme olej a lehce osmahneme cibuli a papriku. Zaprášíme sladkou a uzenou paprikou, promícháme, podlijeme trochou vody a dusíme cca 10 minut.
Krok 3: Potom přidáme brambory, brokolici a zalijeme dostatečným množstvím vody(cca 500ml, podle toho, kolik chceme šťávy).
Krok 4: Osolíme, opepříme a dusíme. Asi 10 minut před dokončením vmícháme do guláše na poloviny nakrájená rajčátka.
Krok 5: Nakonec ozdobíme snítky tymiánu a podáváme např. s chlebem.
Zveřejněno 15. 3. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zeleninový 'guláš'
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O2jG
Moje poznámka
Zeleninový 'guláš'
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/O2jG
Nejnovější recepty
Špízy z dýně a tofu
Přidáno před 1 hodinou
Zapečené alsaské zelí
Přidáno před 2 hodinami
Hovězí kližka s dýňovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Brokolicová polévka s chlebovými krutony
Přidáno před 6 hodinami
Bulharský tykvenik
Přidáno před 6 hodinami
Ořechový moučník s punčovými piškoty
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kakaovo-jablečný koláč s ořechy a čokoládovou polevou
Le.e.nka před 4 minutami
Gulášová polévka z mletého masa
recepty1top před 50 minutami
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
Lucie Hertlova před 1 hodinou
Buchta z Hery
Mummy46 před 2 hodinami
Pomazánka z červené řepy
Jana@K před 2 hodinami
Cheesecake čokoládový
verisek08 před 2 hodinami
Smetanová pórková polévka
Machalik před 3 hodinami
Krkovička v cibulovo smetanové omáčce
AlcaV před 3 hodinami
Vepřové kostky na kari
matavasa před 4 hodinami
Segedínský guláš
magdalenka před 4 hodinami
Tématické fráze:
zeleninový gulas,
bramborovo zeleninovy gulaš,
top zeleninový guláš recept,
nejlepší zeleninový guláš,
guláš s kopřivou,
guláš s kopřivami,
zeleninový guláš s květákem
Suroviny:
cibule,
cibule červená,
paprika čerstvá zelená,
paprika čerstvá červená,
brokolice,
brambory,
olej,
paprika sušená sladká,
rajče cherry,
sůl,
pepř,
kmín mletý,
tymián
Komentáře (1)