Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Karamelizované kysané červené zelí s brusinkami

Nejen ke svatomartinské huse můžete připravit toto kysané zkaramelizované červené zelí. Na zahuštění není použit ani gram mouky, ale brambora nastrouhaná najemno. Je dochucené brusinkovou marmeládou a dozajista si ho oblíbíte.

Hodnocení receptu je 4,3 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Karamelizované kysané červené zelí s brusinkami
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 568 kJ /
375 kcal
Bílkoviny9,10 g
Tuky1,40 g
Vláknina17,50 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 170 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy73,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zelí scedíme a vymačkáme šťávu, kterou zachytíme do misky. Bramboru oloupeme, omyjeme a nastrouháme najemno. Krok 2: Cibuli nakrájenou najemno restujeme na sádle dohněda. Krok 3: Přidáme cukr, med a necháme zkaramelizovat. Krok 4: Zalijeme vymačkanou šťávou ze zelí rozmíchanou s octem. Provaříme, přidáme zelí, bramboru a dusíme asi 10 minut. Krok 5: Před koncem přidáme brusinky a dochutíme.

TIP: Top 7: Oblíbené recepty s kysaným zelím

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 5. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (78× přidáno)

Označit jako uvařené (12× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Karamelizované kysané červené zelí s brusinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pqOp

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Karamelizované kysané červené zelí s brusinkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pqOp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

PepaD 8. 11. 2025 15:13
No, ja teda nejsem zadny kuchar, ale kdyz do neceho dam syrove brambory, tak to obvykle jeste povarim alespon 10 minut 😎

mika59 mika59 8. 11. 2025 15:22
PepaD: Samozřejmě se musí brambory provařit. Díky za upozornění, opravila jsem to.

Ivana Ch 5. 5. 2015 16:32
:-p:-p:-p:yes::yes:

mika59 mika59 přidala nové fotografie! 5. 5. 2015 16:12

Karamelizované kysané červené zelí s brusinkami

Karamelizované kysané červené zelí s brusinkami

Karamelizované kysané červené zelí s brusinkami

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
červené zelí s brusinkami, červené zelí, červené zelí recept, karamelizovane cervene zeli, dušené kysané červené zelí, karamelizované zelí, brusinkové zelí, recept na červené zelí s brusinkami, červené zelí recepty, červené kysané zelí dušene, recept červené zeli, červené zelí s brusinkama, cervene zeli s brusinky, recept na červené zelí, červené zelí kysané recept, dušené červené zeli s s brusinkami, karamelizované kysané zelí, kyselé zelí, zeli s brusinkami, cervene zeli s brusinka

Suroviny:
zelí červené, cibule, sádlo, med, cukr hnědý, brambory, ocet balsamiko, marmeláda brusinková, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu

]