Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Žampionovo-kuřecí guláš

Žampionovo-kuřecí guláš připravíme z kuřecích stehenních řízků, žampionů, cibule a voňavého koření. Díky rajčatovému protlaku, sladké paprice, česneku a majoránce vznikne chutná omáčka, která se skvěle hodí k čerstvému chlebu i houskovému knedlíku.

Hodnocení receptu je 5,0 (34×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 753 kJ /
419 kcal
Bílkoviny14,45 g
Tuky16,30 g
Vláknina24,27 g
Cholesterol 14 mg
Sodík 844 mg
Sůl2,00 g
Sacharidy45,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí stehenní řízky nakrájíme na menší kousky, osolíme, opepříme a necháme chvíli odležet. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Žampiony očistíme a nakrájíme na větší kousky. Krok 3: Na sádle osmahneme cibuli dozlatova. Přidáme nasekaný česnek a maso a zprudka ho opečeme ze všech stran. Krok 4: Přidáme žampiony a krátce je zarestujeme. Vmícháme rajčatový protlak a mletou sladkou papriku. Krátce promícháme, aby paprika nezhořkla, a zaprášíme moukou. Krok 5: Vše promícháme, zalijeme studenou vodou a přidáme gulášové koření, kmín, majoránku i pálivou papriku. Vaříme asi 20 minut, dokud maso i žampiony nezměknou. Krok 6: Guláš podle chuti dosolíme a dopepříme. Krok 7: Žampionovo-kuřecí guláš podáváme s čerstvým chlebem nebo houskovým knedlíkem.

TIP: Jak udělat domácí knedlík - oblíbené recepty

Zveřejněno 27. 10. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Žampionovo-kuřecí guláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jN6z

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Žampionovo-kuřecí guláš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jN6z

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (25)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Lenika: Moc vám děkuji za všechny poslední dny, přidané a pěkné fotky..🌺

hazel: Jé to to mě těší.:-K .mám radost a děkuji za tak pěknou zprávu:-K:-K:-K

Mika 59, dnes jsem varila podle tohoto receptu. Je to opravdu vyborne. Dnes jsem to delala poprve, ale urcite ne naposledy. Musela jsem recepis zvetsit asi 3x,, ale vim ze bude mit velky uspech. Dekuji za recept:-K:-K:-K

Valis: To mám radost :-K Děkuji :-K

Výborný gulášek <3 Byla jsem chválena i přítelem a to je mistr na guláše ;-)

elmera: Děkuji moc..:-K:-K

dnes uvařeno - dobrota - mňam <3 :yes: :yes:

honziiikronny: Nevím proč řešíte lžičku gulášového koření..90% lidí i když vaří podle receptu používá své oblíbené. Recept není dogma a každý si zvolí přece podle sebe. Mám pocit, že dnes všichni útočí proti kostkám a koření a přitom je polovina lidí používá...

Zajímal by mě jediný detail,co mám dělat s gulášovým kořením,je-li tam od česneku,pepř,majoránku,pepř,kmin a papriku všechno co se týče guláše? Co považuje autorka za gulášové koření? Doufám,že nemá na mysli ty pytlíky ze super-hypermarketů s obsahem více jak 65% solí? :-//:-//:-//

já si prosím bez česneku:-D:yes:

Děkuju :) vypadá to moc dobře tak to chci zkusit

Jana: Jani připsala jsem to tam :-K

Chtěla bych se jen zeptat jakou mouku? Děkuju moc :-)

:yes: Moc pěkné :-K

Tématické fráze:
kureci gulas, guláš z kuřecího masa, kuřecí maso na guláš, kuřecí recepty, kure recepty, gulášek z kuřecího masa, kuřecí guláš recept, hlívový guláš s kurecim masem, kureci houbovy guláš recept, žampionovo-kuřecí gulaš, recepty na guláše, recept na guláš, guláš z kuřecího, kuřecí gulášek, kuřecí maso guláš, kureci gulas s hlivou, kuřecí guláš na houbách, stehenní kuřecí gulas, jednoduchy kureci gulas, kureci gulas z vareneho masa

Suroviny:
žampióny, kuřecí stehenní řízky, protlak rajčatový, cibule, sádlo, česnek, mouka hladká, paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, koření gulášové, sůl, pepř mletý, majoránka, kmín celý

Přidat fotografie receptu
]