Cupcake s lemon curd
Malé nadýchané cupcakes plněné osvěžujícím citronovým krémem a ozdobené šlehačkou si jistě oblíbíte. Krém připravíte jednoduše z másla, cukru, žloutků a citronů. Krémem, který po dokončení cupcakes zbyde, můžete například ochutit palačinky nebo tvarohové dezerty.
Suroviny pro 12 kusů
12kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 083 kJ / 3 605 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 71,21 g |
| Tuky | 221,02 g |
| Vláknina | 8,70 g |
| Cholesterol | 1,93 g |
| Sodík | 518 mg |
| Sůl | 1,96 g |
| Sacharidy | 328,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cupcakes: Suché a mokré suroviny smícháme každé zvlášť, potom promícháme dohromady. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Těsto vlijeme do 12 košíčků na cupcake a pečeme cca 15-20 minut.
Krok 3: Lemon curd: Žlutou část kůry z citronů nastrouháme velmi najemno. Bílou část nestrouháme, krém by byl hořký. Všechny suroviny smícháme a zahříváme ve vodní lázni tak dlouho, dokud nezhoustne do konzistence kaše. Část použijeme na cupcakes, zbytek můžeme dát do skleničky a v lednici vydrží 14 dnů.
Krok 4: Vychladlé cupcakes vydlabeme lžičkou, naplníme 1 lžičkou vychladlého citronového krému a nazdobíme vyšlehanou šlehačkou.
Zveřejněno 6. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cupcake s lemon curd
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pmyN
Moje poznámka
Cupcake s lemon curd
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pmyN
Nejnovější recepty
Pečená kachna s celozrnným knedlíkem
Přidáno před 30 minutami
Slepičí polévka s játrovými knedlíčky
Přidáno před 1 hodinou
Podzimní dýňový koláč s vlašskými ořechy
Přidáno před 2 hodinami
Pikantní pomazánka z pečené dýně a papriky
Přidáno před 3 hodinami
Biscoff roláda s banánem
Přidáno před 18 hodinami
Vepřová ouška na asijský způsob
Přidáno před 20 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pravé valašské frgály
Evellinka před 56 sekundami
Lilek s čočkou
magdalenka před 7 minutami
Čočková polévka
pazderka83 před 17 minutami
Brokolicová polévka II
magdalenka před 49 minutami
Vepřová plec v cibulovo-česnekové omáčce
rula77 před 1 hodinou
Vepřová játra na přírodno
Toprecept1950 před 1 hodinou
Palačinka na plechu
Momok před 1 hodinou
Výpečky se špenátem
magdalenka před 2 hodinami
Rychlá podmáslová bublanina
Paika před 4 hodinami
Domácí "tiramisu"
Hana9 před 10 hodinami
Tématické fráze:
cupcake recept,
citrónový cupcake,
cupcake,
lemon curd,
citronové cupcake,
cupcake do mikrovlnky,
cupcakes recept,
lemon curd recept,
lemon curd recepty,
cupcake z mikrovlnky,
cupcake recepty,
cupcake citronový,
cupcape,
recepty s lemon curd,
cupcacek,
postup cupcake,
cupcake citron,
recepty na cupcake,
curd,
puncove cupcake
Suroviny:
mouka hladká,
prášek do pečiva,
máslo,
vejce,
sodovka,
cukr,
citron bio,
žloutek,
šťáva citronová,
máslo,
citron bio,
smetana ke šlehání
Komentáře (9)
Víš, přesunout komentáře není jen tak, dá to práci, zabere čas, který můžeme věnovat jinde. A v drtivé většině tam lidé dál v diskuzi nepokračují (je tedy zbytečná)
Pokud by pře byla ohledně gastronomie (a už zabíhala jinam, mimo samo vaření), komentáře přesuneme. Ale i tak máme obrovské množství diskuzí s takovými komentáři, a když chce člověk něco vyhledat, ztrácí se. Je zbytečné vytvářet další takové.
Na druhou stranu
Přeji příjemný poslední den tohoto roku!