Cuketová omeleta s těstovinovým salátem

Name: Cuketová omeleta s těstovinovým salátem
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 cuketa; 2 vejce; 1 hrnek hladké mouky (napůl žitná a pšeničná); 150 ml vody; olivový olej; sůl, pepř, oregano, bazalka, chilli,; Salát :; 2 hrnky těstovin; 2 rajčata; 2 papriky (zelené nebo bílé); 1-2 zelené jarní cibulky; 4 ředkvičky; 1 řapíkatý celer - nať; (nadrobno nakrájený kousek syrové cukety); 1 vařené vajíčko; 1 bílý jogurt; (plus sůl, pepř, oregano, bazalka, petrželka, pažitka)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Saturejka

Snadný

Cuketová omeleta s těstovinovým salátem, Cuketová omeleta s těstovinovým salátem — Cuketová omeleta s těstovinovým salátem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 895 kJ / 3 082 kcal
Bílkoviny	116,67 g
Tuky	34,02 g
Vláknina	25,92 g
Cholesterol	777 mg
Sodík	321 mg
Sůl	0,63 g
Sacharidy	564,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu nakrájíme na kolečka, posypeme kořením a necháme v misce. Zatím připravíme těsto na omelety. Rošleháme vejce, mouku, vodu, pár lžic olivového oleje, přidáme sůl a koření. Vše vymícháme v hladké těsto. Na rozpálené pánvi s kapkou oleje opečeme z obou stran kolečka cukety a poté je zalijeme po celé ploše pánve připraveným těstem. Mělo by se vše spojit, poté otočit a osmažit z druhé strany. Krok 2: Těstovinový salát můžeme připravit předem. (Ideálně se naleží v ledničce pár hodin nebo přes noc.)
Uvaříme těstoviny a necháme zchladnout. Vložíme do salátové mísy a postupně nakrájíme všechnu zeleninu, přidáváme spolu s nakrájeným vařeným vajíčkem. Na závěr bylinky, sůl a koření, zakápneme olivovým olejem a přelijeme bílým jogurtem. Důkladně promícháme a dáme na chvíli do chladničky.

Cuketu nakrájíme na kolečka, posypeme kořením a necháme v misce. Zatím připravíme těsto na omelety. Rošleháme vejce, mouku, vodu, pár lžic olivového oleje, přidáme sůl a koření. Vše vymícháme v hladké těsto. Na rozpálené pánvi s kapkou oleje opečeme z obou stran kolečka cukety a poté je zalijeme po celé ploše pánve připraveným těstem. Mělo by se vše spojit, poté otočit a osmažit z druhé strany.
Těstovinový salát můžeme připravit předem. (Ideálně se naleží v ledničce pár hodin nebo přes noc.)
Uvaříme těstoviny a necháme zchladnout. Vložíme do salátové mísy a postupně nakrájíme všechnu zeleninu, přidáváme spolu s nakrájeným vařeným vajíčkem. Na závěr bylinky, sůl a koření, zakápneme olivovým olejem a přelijeme bílým jogurtem. Důkladně promícháme a dáme na chvíli do chladničky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 6. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cuketová omeleta s těstovinovým salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mjrr

Vylepšená omeleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Chlebová omeleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom

Těstovinový salát se Šmakounem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Susa 30 min

Cuketovo-těstovinová omeleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Cuketová omeleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Miquel 35 min

Těstovinová omeleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja

Zobrazit více

Řecký pita chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Saturejka 60 min

Letní salát s tuňákem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Saturejka 25 min

Slaný štrúdl se špenátem a tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Saturejka

Cukety zapečené s pálivou pastou, sýrem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Saturejka 90 min

Mořská štika s bramborovým salátem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Saturejka

Jablečný závin se zmrzlinou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Saturejka 45 min

Zobrazit více

Těstoviny
Bezmasá jídla
Saláty
Těstovinové saláty

Cuketa
Ředkvičky
Rajčata
Zelenina
Oběd
Zdravé recepty
Snadné recepty
Bylinky
Běžný den
Restování
Vaření
Česká kuchyně
Letní recepty

Moje poznámka

Cuketová omeleta s těstovinovým salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mjrr

Náhodný recept

Zapečené jogurtové chlebíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kacenka996 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Svatomartinské mini rohlíčky ze 3 surovin bez kynutí

Přidáno před 5 hodinami

Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin

Přidáno před 5 hodinami

Snadná hrníčková buchta se zakysanou smetanou a rumem

Přidáno před 13 hodinami

Bramborové lokše s jatýrky

Přidáno před 15 hodinami

Pečená kachna se švestkovou omáčkou

Přidáno před 16 hodinami

Krůtí kaldoun s knedlíčky

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

bofinka 10. 6. 2016 18:15

Z této dávky upečete jednu omeletu nebo více? Nedovedu si totiž představit jednu omeletu upečenou ze všech Vámi uvedených ingrediencí, podle mého to bude tuhá, moučna hmota..

Saturejka 14. 6. 2016 17:33

bofinka: Zdravím, mělo by to vyjít asi na 5 placek, těsto by mělo být hutné tak akorát, aby tam ty cukety držely, ale jde to zjemnit přidáním pár lžic jogurtu, nebo kapkou mléka. Recept tu dávám jako takovou inspiraci. Individuálním úpravám se meze nekladou