Veselé řezy (vlastní recept)
Suroviny pro 20
20
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 24 021 kJ / 5 741 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 113,40 g |
| Tuky | 345,87 g |
| Vláknina | 10,68 g |
| Cholesterol | 2,27 g |
| Sodík | 1,17 g |
| Sůl | 3,13 g |
| Sacharidy | 517,56 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vajcia s cukrom som vymiešala do peny, múku, pudingy, prášok do pečiva a sódu som zmiešala a preosiala do cesta a opatrne vareškou zamiešala. Plech som vystlala papierom na pečenie, cesto som vyliala a zarovnala. Rúru som nechala vyhriať na 180 st. C a piekla sa 10 min. Pokiaľ sa piekol prvý korpus, pripravila som si cesto na druhý.
Vajcia s cukrom som vymiešala do peny. Múku, pistáciové pudingy, prášok do pečiva a sódu som zmiešala, preosiala do cesta a opatrne vareškou vmiešala. Aj zelené korpusy sa piekli 10 min. Všetky korpusy som nechala chladiť na mriežke. Plech 27x37 cm. Krok 2: Pripravila som krém. V mlieku som vymiešala Zlatý klas, detskú krupicu a vanilkový cukor a uvarila som hustú kašu, ktorú som nechala chladiť. Maslo s cukrom som vymiešala do peny, postupne po lyžici som pridávala vychladnutú kašu, napokon som pridala rum.
Krém som rozdelila na 3 rovnaké časti. Do prvého krému som pridala na malé kocky nakrájané mandarinky. Do druhého krému som nastrúhala citrónovú kôru a pridala aj šťavu. Do tretieho som pridala 1 PL rum. Krémy som uložila do chladničky stuhnúť. Krok 3: Na spodok som položila zelený korpus, natrela som ho horúcim lekvárom. Na lekvár som natrela krém s mandarinkami. Položila som ružový korpus, natrela som ho horúcim lekvárom a potrela citrónovým krémom. Zakryla som ho opäť ružovým korpusom, ktorý som natrela krémom s rumovou príchuťou a zakryla som ho posledným korpusom. Zaťažila som koláč 4 kg cukru a uložila na noc do chladničky. Krok 4: Druhý deň som pripravila bielu čokoládovú polevu, koláč som poliala a uložila do chladničky. Keď sa vychladil, krájala som ho horúcim nožom na rezy.
Vajcia s cukrom som vymiešala do peny. Múku, pistáciové pudingy, prášok do pečiva a sódu som zmiešala, preosiala do cesta a opatrne vareškou vmiešala. Aj zelené korpusy sa piekli 10 min. Všetky korpusy som nechala chladiť na mriežke. Plech 27x37 cm. Krok 2: Pripravila som krém. V mlieku som vymiešala Zlatý klas, detskú krupicu a vanilkový cukor a uvarila som hustú kašu, ktorú som nechala chladiť. Maslo s cukrom som vymiešala do peny, postupne po lyžici som pridávala vychladnutú kašu, napokon som pridala rum.
Krém som rozdelila na 3 rovnaké časti. Do prvého krému som pridala na malé kocky nakrájané mandarinky. Do druhého krému som nastrúhala citrónovú kôru a pridala aj šťavu. Do tretieho som pridala 1 PL rum. Krémy som uložila do chladničky stuhnúť. Krok 3: Na spodok som položila zelený korpus, natrela som ho horúcim lekvárom. Na lekvár som natrela krém s mandarinkami. Položila som ružový korpus, natrela som ho horúcim lekvárom a potrela citrónovým krémom. Zakryla som ho opäť ružovým korpusom, ktorý som natrela krémom s rumovou príchuťou a zakryla som ho posledným korpusom. Zaťažila som koláč 4 kg cukru a uložila na noc do chladničky. Krok 4: Druhý deň som pripravila bielu čokoládovú polevu, koláč som poliala a uložila do chladničky. Keď sa vychladil, krájala som ho horúcim nožom na rezy.
Zveřejněno 3. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Veselé řezy (vlastní recept)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6JKN
Moje poznámka
Veselé řezy (vlastní recept)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6JKN
Nejnovější recepty
Slané rohlíčky s náplní
Přidáno před 4 hodinami
Gnocchi s krémovou dýňovou omáčkou, kuřecím masem a špenátem z jedné pánve
Přidáno před 5 hodinami
Kachní prsa na medu
Přidáno před 7 hodinami
Husí kaldoun se slaninovými knedlíčky
Přidáno před 8 hodinami
Knedlíky s jablky
Přidáno před 9 hodinami
Mrkvový koláč s tvarohem
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sušenky z ovesných vloček
saki.chan.japan1 před 4 minutami
Pivní sekaná
TommyKoci před 35 minutami
Kváskový mazanec
Wanilor před 3 hodinami
Bábovka s roládou
KetyHu před 3 hodinami
Fazolový guláš s klobáskou
Lipan před 7 hodinami
Zapečené zeleninové tousty
Elen0766 před 9 hodinami
Mrkvová pomazánka
Berushka16 před 9 hodinami
Kakaová roláda bez mouky
Verca95 před 10 hodinami
Medové kuřecí čtvrtky
Igracek před 19 hodinami
Suroviny:
vejce,
cukr krystal,
mouka polohrubá,
pudink malinový,
prášek do pečiva,
soda jedlá,
vejce,
cukr krystal,
mouka polohrubá,
prášek do pečiva,
soda jedlá,
pudink pistáciový,
mléko,
krupice dětská,
zlatý klas,
cukr vanilkový,
cukr moučkový,
máslo,
citron,
rum,
čokoláda bílá,
olej,
smetana,
máslo,
povidla meruňková
Komentáře (5)
vtedy je to ok..takže sellaví...))ale si milá a moc ti ďík za komentár.-)