Párty miniburgery
Klasický hamburger je svojí velikostí občas problematickým pokrmem. V tomto receptu vás inspirujeme na skvělé pohoštění pro rodinu i přátele, a to v podobě miniburgerů. Vše je, jak v hamburgeru má být, jen jsou připraveny ve zmenšené podobě.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 712 kJ / 2 560 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 130,98 g |
| Tuky | 51,23 g |
| Vláknina | 18,36 g |
| Cholesterol | 474 mg |
| Sodík | 375 mg |
| Sůl | 0,96 g |
| Sacharidy | 384,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do misky rozdrobíme droždí, přidáme cukr a zalijeme trochou z odměřeného vlažného mléka. Vykynutý kvásek vlijeme do mísy s moukou, přidáme olej, vejce, sůl a zbytek vlažného mléka. Vše důkladně zpracujeme na vláčné těsto. Necháme vykynout hodinu na teplém místě nebo 30 min v předehřáté troubě.
Krok 2: Poté vytvarujeme malé kuličky (těsto vyjde až na 25 drobných kousků) a necháme znova vykynout 30 minut. Před pečením jemně potřeme osolenou vodou. Pečeme dozlatova.
Krok 3: Maso jen osolíme a opepříme a vytvarujeme malé placičky velikosti housky. Maso usmažíme a minutu před dokončením pokládáme plátek sýru na maso.
Krok 4: Zeleninu nakrájíme na drobné kostičky a dochutíme solí a pepřem. Z avokáda připravíme dip. Rozmixujeme jej s malým množstvím česneku, soli a pepře.
Krok 5: Housky před kompletací rozkrojíme a opečeme z vnitřní strany. Kompletace je jednoduchá - houska, dip, zelenina, maso.
Zveřejněno 20. 1. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Párty miniburgery
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QEQG
Moje poznámka
Párty miniburgery
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QEQG
Nejnovější recepty
Laskonky na plech
Přidáno před 2 hodinami
Skvělé dýňové rizoto
Přidáno před 3 hodinami
Houbové hovězí karbanátky
Přidáno před 4 hodinami
Rychlá snídaně podle Heleny z Extrémních proměn
Přidáno před 5 hodinami
Kakaová roláda s čokoládou
Přidáno před 6 hodinami
Ořechy v čokoládě
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
"Langoše"z cukety
Dannulka před 1 hodinou
Langoše z jogurtu
Bibina17 před 2 hodinami
Palačinky z minerálky
janatka před 3 hodinami
Zapečený květák s nivou
janatka před 3 hodinami
Drůbeží vývar s uzeným masem a nudlemi
janatka před 3 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
annabelsonova před 3 hodinami
Mleté maso zapečené s růžičkovou kapustou
VerkaDvorakova před 4 hodinami
Babiččiny zelňáky
HavranPB před 5 hodinami
Vepřová plec s česnekovo-špenátovou omáčkou
zvon23 před 17 hodinami
Tématické fráze:
miniburgry,
mini burgry,
recepty na párty,
recept na miniburgry,
domácí miniburgery,
mini burgery,
mini burger recept,
recept na domácí miniburgery,
miniburgery z listového těsta,
mini burgery recept,
housky na miniburgery,
miniburgry recept,
recept na party,
mini burgery recepty,
párty recepty,
party burgry recept,
hovězí party burger,
nejlepší miniburgery,
miniburgery domácí,
recept testo na miniburgery
Suroviny:
mléko,
droždí,
olej,
vejce,
cukr,
mouka hladká,
maso hovězí mleté,
sůl,
pepř,
avokádo,
česnek,
sůl,
pepř,
okurka čerstvá,
rajče,
sýr chedar,
cibule
Komentáře (5)