Jemná tofu pomazánka a la tavený sýr
Suroviny
- 200 g tofu natural
- 1 lžíce shiro miso
- 2 lžíce lahůdkového droždí
- ½ lžičky sušené cibule
- ½ lžičky sušeného česneku
- rostlinné mléko dle potřeby
- (sůl)
Postup přípravy receptu
Všechny suroviny rozmixujeme na hladkou pomazánku. Rostlinné mléko přidáváme postupně, až než získáme požadovanou konzistenci. Množství záleží na tom, jak tuhé tofu máme a jak hustou pomazánku chceme připravit.
Podle chuti je možné dosolit, ale miso obvykle bývá slané dost.
Poznámka od kuchařky
Pomazánku je možné dochutit přidáním čerstvých nebo sušených bylinek, mleté papriky nebo třeba drobně nasekaných ořechů.
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz.
Kuchařka: petram
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Jemná tofu pomazánka a la tavený sýr
K receptu nejsou žádné komentáře.
