Zdravý mrkvovo-jablečný dort
Vláčný mrkvovo-jablečný dort ze špaldové a žitné mouky s čerstvou mrkví, jablky, rozinkami a vlašskými ořechy. Dochucený medem, skořicí a mlékem. Jednoduchý recept na zdravější domácí moučník plný skvělé chuti.
Suroviny pro 1 kus
Dortová forma o průměru 26 cm, 1 hrnek = 250 ml
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 868 kJ / 3 554 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,33 g |
| Tuky | 146,47 g |
| Vláknina | 61,27 g |
| Cholesterol | 785 mg |
| Sodík | 1,04 g |
| Sůl | 3,06 g |
| Sacharidy | 435,88 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev a jablka očistíme. Mrkev nastrouháme najemno, jablka nahrubo.
Krok 2: Dortovou formu vyložíme pečicím papírem a nalijeme těsto. V průběhu přípravy těsta včas předehřejeme troubu na 175 °C.
Krok 3: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky se špetkou soli vyšleháme do pevného sněhu.
Krok 4: Žloutky rozmícháme s medem a skořicí. Přidáme mléko, olej a znovu zamícháme. Mouku smícháme s kypřicím práškem a vmícháme ji do tekuté směsi. Přidáme nastrouhanou mrkev s jablky, rozinky, oříšky a opět promícháme. Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků.
Krok 5: Těsto přesuneme do připravené formy a rovnoměrně ho rozetřeme.
Krok 6: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme zhruba 45–50 minut. Správné propečení těsta zkontrolujeme špejlí. Zapíchneme ji do těsta, a pokud je po vytažení suchá a čistá, dort je upečený.
Krok 7: Upečený dort necháme vychladnout, potřeme ho medem a posypeme mletými vlašskými ořechy.
Zveřejněno 1. 5. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zdravý mrkvovo-jablečný dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JpRK
Moje poznámka
Zdravý mrkvovo-jablečný dort
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JpRK
Nejnovější recepty
Zeleninová polévka s masovými knedlíčky
Přidáno před 37 minutami
Bramborové taštičky s povidly a perníkem
Přidáno před 1 hodinou
Sedlákova snídaně s bramborami a vejci
Přidáno před 3 hodinami
Domácí poctivá čalamáda
Přidáno před 17 hodinami
Jemná pomazánka ze sardinek s chilli
Přidáno před 18 hodinami
Bramborový koláč našich babiček s marmeládou a oříšky
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé skořicové šneky z listového těsta
Igracek před 52 minutami
Šopský salát
KetyHu před 1 hodinou
Fazolová kyselá polévka
Mimo18 před 1 hodinou
Jogurtová bábovka II
Rock44 před 1 hodinou
Závin z listového těsta s česnekem
Luke2012 před 2 hodinami
Alsaský jablečný koláč
Lucyssify před 3 hodinami
Sypaný jablkový koláč
martiline před 8 hodinami
Banánový chlebíček II
zvon23 před 14 hodinami
Křupavé bramboráky
Limek před 15 hodinami
Tématické fráze:
zdravý mrkvový dort hrnkový,
zdravý mrkvový dort,
mrkvový dort s tvarohem a jablky,
zdravé recepty z mrkve,
zdrave moucniky s jablky a mrkví,
recept zdravý vločkovy dort,
mrkvový dort s koláč s jablky,
recepty na zdravé dorty,
mrkvový dort z zitne mouky,
zdravy dort,
recept na jablko-mrkvový na dort s ovesnými vločkami,
mrkvovo jablečné recepty,
mrkvový nepečený dort pro diabetiky,
zdravý dort recept,
mrkvovo jablečný dort,
mrkvovo jablečný koláč,
nepeceny zdravy mrkvovy dort,
zdravé mrkvove dorty,
fittnes mrkvovo jablečný dort,
fitness mrkvovo-jablecny dort
Suroviny:
vejce,
mrkev,
jablko,
mouka špaldová hrubá,
mouka žitná,
olej,
med,
ořechy vlašské,
mléko,
kypřící prášek do pečiva,
skořice mletá,
rozinky,
sůl
Komentáře (10)
Mrkvovo-jablečná bábovka
Recept ještě nebyl hodnocen 4,7Držela jsem se receptu autorky,mrkev a jablíčka ho krásně dosladí,není vůbec potřeba dávat nic jen ty 3 lžíce medu.
Mouku jsem použila celozrnou-jak žitnou tak špaldovou.
Moc děkuji autorce za bezva recept.Fotečky přidány