Krupicový koláč s hruškami a skořicí

Name: Krupicový koláč s hruškami a skořicí
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 120 g krupice; 750 ml mléka; 2 vanilkové cukry; 100 g cukru; 4 vejce; Na povrch:; 4 střední hrušky; 1 vanilkový cukr; 1 lžička skořice

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ilacek

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny

Těsto:

120 g 120 g krupice

750 ml 750 ml mléka

2 2 vanilkové cukry

100 g 100 g cukru

4 4 vejce

Na povrch:

4 4 střední hrušky

1 1 vanilkový cukr

1 lžička 1 lžička skořice

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 007 kJ / 1 914 kcal
Bílkoviny	74,63 g
Tuky	44,79 g
Vláknina	20,80 g
Cholesterol	1,08 g
Sodík	725 mg
Sůl	1,59 g
Sacharidy	292,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V kastrolu smícháme mléko s vanilkovými cukry, přimícháme krupici a přivedeme k varu. Za stálého míchání uvaříme kaši (vaříme přibližně 5-7 minut), poté vmícháme cukr, přikryjeme potravinářskou folií a necháme 10-15 minut zchladnout. Krok 2: Mezitím očistíme hrušky: Odstraníme jádřince a každou hrušku pokrájíme na osminy. Krok 3: Poté částečně zchladlou kaši prošleháme a postupně přidáváme vejce. Dobře promícháme a tuto hmotu nalijeme do dortové formy (průměr 26 cm), kterou jsme předem vymazali máslem a vysypali strouhankou. Povrch urovnáme a poklademe pokrájenými hruškami, které ještě posypeme skořicí smíchanou s vanilkovým cukrem. Krok 4: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme přibližně 50-60 minut. Po upečení necháme koláč zchladnout a až poté vyjmeme z formy, posypeme moučkovým cukrem a nakrájíme.

V kastrolu smícháme mléko s vanilkovými cukry, přimícháme krupici a přivedeme k varu. Za stálého míchání uvaříme kaši (vaříme přibližně 5-7 minut), poté vmícháme cukr, přikryjeme potravinářskou folií a necháme 10-15 minut zchladnout.
Mezitím očistíme hrušky: Odstraníme jádřince a každou hrušku pokrájíme na osminy.
Poté částečně zchladlou kaši prošleháme a postupně přidáváme vejce. Dobře promícháme a tuto hmotu nalijeme do dortové formy (průměr 26 cm), kterou jsme předem vymazali máslem a vysypali strouhankou. Povrch urovnáme a poklademe pokrájenými hruškami, které ještě posypeme skořicí smíchanou s vanilkovým cukrem.
Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme přibližně 50-60 minut. Po upečení necháme koláč zchladnout a až poté vyjmeme z formy, posypeme moučkovým cukrem a nakrájíme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 9. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (25× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krupicový koláč s hruškami a skořicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W3ZW

Honzíkovy "motánky" se skořicí, ořechy a hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

yanull 40 min

Tvarohovo-krupicový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Mama v kuchyni 65 min

Tvarohovo - krupicový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 60 min

Tvarohové knedlíčky s hruškou a skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

aneta.styblikova 30 min

Broskvový koláč se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

chute-sveta.cz 80 min

Cuketový koláč se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Irule 50 min

Zobrazit více

Jablková bábovka - výborná a jednoduchá Videorecept

Jablková bábovka - výborná a jednoduchá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ilacek 70 min

Rychlá ořechová bábovka Videorecept

Rychlá ořechová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Ilacek 55 min

Citronová bábovka Videorecept

Citronová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ilacek 85 min

Hrníčková kokosová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ilacek 60 min

Nejjednodušší a nejrychlejší bramborové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ilacek 30 min

Rychlé ořechové řezy s kávovou šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ilacek 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy s ovocem, bublaniny
Koláče a buchty

Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Sváteční recepty
Ovoce
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Sladké chutě
Svačina
Pečení
Vaření

Moje poznámka

Krupicový koláč s hruškami a skořicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W3ZW

Náhodný recept

Výborný domácí pribiňák Videorecept

Výborný domácí pribiňák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

catherina 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pikantní sýrová roláda

Přidáno před 1 hodinou

Vepřové kotlety s plněnou hruškou

Přidáno před 4 hodinami

Polévka ze zelí

Přidáno před 5 hodinami

Jogurtové cheesecake pohárky s jablkem, skořicí a čokoládou

Přidáno před 6 hodinami

Perníkový závin s jablky

Přidáno před 6 hodinami

Dýňová roláda s mascarpone krémem

Přidáno před 8 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Lenika přidala novou fotografii! 14. 11. 2020 17:12

Ilacek přidala nové fotografie! 24. 9. 2020 12:57

casino 23. 9. 2020 19:36

No, je to takový poněkud ošulený krupicový nákyp

ale zítra asi zhřeším s dnes sklizenými švestkami

...a domnívám se, že v tomto případě je šumafuk, zda budou řeznou stranou hore či dole, že

Ilacek přidala nové fotografie! 23. 9. 2020 09:48

Přečtěte si

Svatomartinské rohlíčky mohou chutnat pokaždé jinak. Vyzkoušejte čtyři skvělé náplně od tradiční ořechové až po tvarohovou

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 5×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Nejlepší dýňové polévky na podzim. Vyzkoušejte jemný krém, pikantní variantu i tu s uzeným masem

Krupičková polévka: Do 30 minut můžete servírovat jednoduchou a vydatnou polívčičku Hodnocení 17×

Krupičková polévka: Do 30 minut můžete servírovat jednoduchou a vydatnou polívčičku

Polský krupnik zahřeje a zasytí i bez jíšky. S jáhlami je šetrný i k citlivému trávení

Poctivý kaldoun z husy nebo kachny zahřeje a zasytí. Při přípravě tradiční polévky rozhoduje několik důležitých maličkostí

Sloní žrádlo s gothajem vás vrátí do dětství. Tato retro pomazánka zmizí ze stolu jako první

Zelí podle mojí tchyně k pečené huse překvapí svou jednoduchostí. Nemusíte ho dusit ani složitě dochucovat

Nejnovější články

6 foto
Poctivý kaldoun z husy nebo kachny zahřeje a zasytí. Při přípravě tradiční polévky rozhoduje několik důležitých maličkostí

12 foto
Sloní žrádlo s gothajem vás vrátí do dětství. Tato retro pomazánka zmizí ze stolu jako první

23 foto
Kdy vyndat maso z mrazáku, aby bylo včas rozmražené: Naše kalkulačka vám spočítá přesný termín

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kávový likér z bezinek

Martula před 1 hodinou

Krenex Videorecept

Krenex

galgan před 1 hodinou

Hovězí oháňka na černo

Martula před 2 hodinami

Houby na smetaně

magdalenka před 2 hodinami

Vídeňské knedlíky

magdalenka před 2 hodinami

Celerový řízek bez předvaření

Lucie1001 před 3 hodinami

Vepřová plec na houbách a na smetaně

Haninac před 3 hodinami

Babiččina cacarka neboli zelnice skleněnka - prostě nejlepší na světě Videorecept

Babiččina cacarka neboli zelnice skleněnka - prostě nejlepší na světě

Ogiboy před 4 hodinami

Pečené brambory s česnekovým máslem Videorecept

Pečené brambory s česnekovým máslem

wimra před 4 hodinami

Listové těsto s tvarohem a jahodami

Milumar před 5 hodinami

Suroviny:
krupice, mléko, cukr vanilkový, cukr, vejce, hruška, cukr vanilkový, skořice

Krupicový koláč s hruškami a skořicí

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Poctivý kaldoun z husy nebo kachny zahřeje a zasytí. Při přípravě tradiční polévky rozhoduje několik důležitých maličkostí

12 foto Sloní žrádlo s gothajem vás vrátí do dětství. Tato retro pomazánka zmizí ze stolu jako první

23 foto Kdy vyndat maso z mrazáku, aby bylo včas rozmražené: Naše kalkulačka vám spočítá přesný termín

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Poctivý kaldoun z husy nebo kachny zahřeje a zasytí. Při přípravě tradiční polévky rozhoduje několik důležitých maličkostí

12 foto
Sloní žrádlo s gothajem vás vrátí do dětství. Tato retro pomazánka zmizí ze stolu jako první

23 foto
Kdy vyndat maso z mrazáku, aby bylo včas rozmražené: Naše kalkulačka vám spočítá přesný termín