Čočková polévka a bramborové placky s kysaným zelím a uzeným masem

lžíce lžíce sádla

1 1 cibule

1 1 mrkev

2 lžíce 2 lžíce protlaku

2 lžíce 2 lžíce hladké mouky

1 l 1 l vývaru z uzeného masa

uvařená čočka

uvařené uzené maso

sůl a pepř

Placky:

600 g 600 g uvařených brambor

300 g 300 g kysaného zelí

300 g 300 g hladké mouky

sůl a pepř

1 1 vejce

asi 200 g asi 200 g nakrájeného uzeného masa

sádlo nebo olej na smažení