Rychlé těstoviny s chřestem
Sezóna chřestu přímo vybízí k přípravě rychlých a lehkých jídel. Vyzkoušejte těstoviny s jemnou smetanovou omáčkou, křehkým chřestem, šunkou a sýrem, které připravíte během chvilky. Omáčka je krásně krémová a všechny chutě dokonale propojené.
Postup přípravy
Krok 1: Chřest omyjeme, odlomíme nebo odkrojíme zdřevnatělé konce a nakrájíme jej na menší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Šunku nakrájíme na kostičky.
Krok 2: Ve větším hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Těstoviny v ní uvaříme podle návodu na obalu. Před slitím odebereme 2 naběračky vody z vaření a těstoviny scedíme.
Krok 3: Ve větší pánvi rozehřejeme máslo. Přidáme cibuli a orestujeme ji dosklovita. Vmícháme šunku a krátce ji orestujeme.
Krok 4: Přidáme chřest a za občasného promíchání jej několik minut restujeme. Osolíme, opepříme a dochutíme italskými bylinkami a sušeným česnekem.
Krok 5: Přilijeme vodu z vaření těstovin, přivedeme k varu a vmícháme smetanu. Omáčku vaříme přibližně 5 minut.
Krok 6: Přidáme uvařené těstoviny a strouhaný sýr. Za stálého promíchávání krátce prohřejeme, až se sýr rozpustí a omáčka obalí těstoviny.
Krok 7: Ihned podáváme.
Zveřejněno 21. 7. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rychlé těstoviny s chřestem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ9Gp
Moje poznámka
Rychlé těstoviny s chřestem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZ9Gp
Nejnovější recepty
Krémová polévka z pečené dýně
Přidáno před 2 hodinami
Domácí zelňačka s houbami
Přidáno před 3 hodinami
Žampionová paštika
Přidáno před 4 hodinami
Česneková pomazánka
Přidáno před 5 hodinami
Dýňové řezy s tvarohem
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí kousky na medu
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Fitulka před 1 minutou
Koprová omáčka
Deelerka před 18 minutami
Čokoládový piškot
knihovna55 před 42 minutami
Gulášová polévka z mletého masa
annabelsonova před 1 hodinou
Drobenkový koláč s jablky
KetyHu před 5 hodinami
Žampionový krém
zdenek.otrusina před 17 hodinami
Citronová babetka - jemná a vláčná
Evellinka před 17 hodinami
Lehký jablečný dezert bez pečení
Evellinka před 17 hodinami
Polévka z červené čočky s česnekem
lunav1 před 18 hodinami
,,Dršťková' polévka z václavek
Brumaire před 19 hodinami
Suroviny:
těstoviny,
chřest,
cibule,
smetana ke šlehání,
šunka,
máslo,
sýr strouhaný,
sůl,
pepř mletý,
koření italské bylinky,
česnek sušený
Komentáře (2)