Slané dýňové sušenky s čedarem a semínky
Slané dýňové sušenky s čedarem a semínky zaujmou výraznou sýrovou chutí a křehkou konzistencí. Dýňové pyré dodá těstu jemnost, zatímco čedar a zakysaná smetana se postarají o bohatší chuť. Posypka ze sýra a dýňových semínek vytvoří při pečení lákavě zlatavý povrch.
Postup přípravy
Krok 1: Čedar nastrouháme najemno. Studené máslo nakrájíme na malé kostičky.
Krok 2: Do větší mísy prosejeme polohrubou mouku, přidáme kypřicí prášek do pečiva, sůl a mletý černý pepř. Promícháme a přidáme nastrouhaný čedar, dýňové pyré, zakysanou smetanu a nakrájené máslo.
Krok 3: Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a uložíme na 2 hodiny do chladničky.
Krok 4: Po odležení těsta předehřejeme troubu na 180 °C a plechy vyložíme pečicím papírem.
Krok 5: Těsto rozválíme na lehce pomoučeném válu na plát silný přibližně 1 cm. Pomocí vykrajovátka vykrajujeme kolečka, která postupně pokládáme na připravený plech.
Krok 6: Vejce rozšleháme, sýr na dokončení nastrouháme najemno a dýňová semínka nasekáme. Kolečka potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sýrem a nasekanými semínky.
Krok 7: Plech vložíme do předehřáté trouby a pečeme přibližně 15 minut, dokud sušenky nezezlátnou.
Krok 8: Upečené sušenky necháme krátce vychladnout a poté podáváme.
Zveřejněno 21. 10. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slané dýňové sušenky s čedarem a semínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxBoG
Moje poznámka
Slané dýňové sušenky s čedarem a semínky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qxBoG
Nejnovější recepty
Hruškový koláč se skořicí
Přidáno před 46 minutami
Podzimní snídaňové vločky
Přidáno před 1 hodinou
Smažené žampiony plněné nivou a kuřecím masem
Přidáno před 14 hodinami
Slané dýňové sušenky s čedarem a semínky
Přidáno před 15 hodinami
Filé na liškách
Přidáno před 15 hodinami
Nutellové croissanty
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jogurtová bábovka
Mafia před 10 hodinami
Dukátové buchtičky
Slechtovka před 12 hodinami
Jablečná hrnková bábovka
Slechtovka před 12 hodinami
Langoše jednohubky
dejnamalkovaaa před 12 hodinami
Domácí bramborové gnocchi
Faraonkaa před 12 hodinami
Rodinná zelňačka
uhor13 před 12 hodinami
Vepřové kostky s houbovou vůní,česnekem a paprikou
KatkaCechova před 13 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
sarka21 před 13 hodinami
Těsto na pizzu
Mira.Rybna před 13 hodinami
,,Dršťková' polévka z václavek
Meruzalka před 13 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
máslo,
smetana zakysaná,
sýr chedar,
pyré dýňové,
kypřící prášek do pečiva,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
sýr chedar,
semínka dýňová
Komentáře (2)