Dýňová buchta s tvarohem, švestkami a drobenkou

Dýňové těsto:

200 g 200 g dýňového pyré

200 g 200 g hladké mouky

100 g 100 g mléka

80 g 80 g cukru krupice

80 g 80 g třtinového cukru

50 g 50 g oleje

2 2 vejce

5 g 5 g kypřicího prášku do pečiva

1/2 lžičky 1/2 lžičky jedlé sody

1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté skořice

1 špetka 1 špetka soli

Tvarohová náplň:

150 g 150 g měkkého tvarohu ve vaničce

100 g 100 g mascarpone

30 g 30 g cukru krupice

5 g 5 g kukuřičného škrobu

Drobenka:

30 g 30 g hladké mouky

20 g 20 g másla

20 g 20 g cukru krupice

Dále:

4-6 4-6 švestek