Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Tvarohové muffiny s čokoládou

Tyto výborné měkké muffiny voní vanilkou a uvnitř skrývají rozteklou čokoládu. Díky ušlehanému sněhu přidanému do těsta jsou muffiny nadýchané a díky máslu a tvarohu velmi vláčné.

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

camaya camaya

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Tvarohové muffiny s čokoládou, Tvarohové muffiny s čokoládou
Tvarohové muffiny s čokoládou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 30

Suroviny pro 12 kusů

12kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 384 kJ /
2 721 kcal
Bílkoviny48,49 g
Tuky150,62 g
Vláknina9,75 g
Cholesterol 857 mg
Sodík 324 mg
Sůl1,00 g
Sacharidy287,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Formičky na muffiny vymažeme tukem a vysypeme kokosem. Krok 2: Žloutky oddělíme od bílků. Krok 3: Umixujeme máslo s moučkovým cukrem a žloutky. K umixované hmotě přidáme tvaroh, který v ní opět mixujeme, dále vanilkové aroma a nakonec mouku smíchanou s práškem do pečiva. Krok 4: Z bílků ušleháme tuhý sníh, který vařečkou opatrně vmícháme do těstové hmoty. Krok 5: Hotovým těstem plníme muffinové formy - vždy na dno dáme jednu lžíci těsta, uhladíme ji lžičkou a přitiskneme 1 čtvereček čokolády, poté navrch dáme další lžíci těsta a opět toto těsto rozprostřeme a uhladíme lžičkou do stran. Krok 6: Pečeme na 170 °C asi 20 minut. Krok 7: Hotové muffiny pokapeme rozpuštěným zbytkem čokolády, případně jinak dozdobíme.

TIP: Jak upéct muffiny

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 7. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (175× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (30 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Tvarohové muffiny s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/27Ej

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Tvarohové muffiny s čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/27Ej

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (30)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Bayta 24. 4. 2024 17:36
Opravdu dobré muffiny, jsou krásně vláčné. <3 Přidala jsem celou vaničku tvarohu a čokoládu nahradila banánem a borůvkami.

Monika Simkova Monika Simkova 14. 7. 2021 09:34
Výborný :-* pro návštěvu výborný ta čokoláda vevnitř je luxusní :-Q:yes:

Marcela 26. 10. 2017 06:00
Mufinky jsou vynikající, dávám místo polohrubé mouky špaldovou a dobrota <3

Daniela 28. 4. 2017 16:18
Úžasné, na internetu je receptů spousta, ale když už se něco rozhodnu uložit, tak proto, že je to neskutečná dobrota.
Díky za zveřejnění receptu, tyto muffinky jsou super!!! :yes:

ilonah 2. 12. 2011 20:48
Dneska upečeno a protože přišla návštěva, budu muset péct znova:-D. Jsou moc dobré:yes:

Grace Grace 28. 10. 2011 13:27
Mňamka - těsto jako na třenou bábovku ;-) Jsou výborné - zase mám další inovaci. Pekla jsem rovnou z dvojnásobné dávky, když se tu pěla taková chvála ;o) a udělala jsem dobře. Díky za recept :yes:

Tereza Blazkova Tereza Blazkova 9. 4. 2011 14:45
Vynikající muffinky :yes:. Bodík jsem už dala předtím, tak přidávám jenom fotečku ;-).

Tereza Blazkova Tereza Blazkova přidala novou fotografii! 9. 4. 2011 14:43

Tvarohové muffiny s čokoládou, Tvarohové muffiny s čokoládou

MajkaM 4. 4. 2011 05:37
Pekla jsem včera a večer nezbylo vůbec nic. Ráno ještě vlažné byly
úžasné, protože čokoláda nestačila úplně ztuhnout a byla polotekutá. Dnes budu dělat znovu,zbyl mi tvaroh, tak ho hned zpracuji. Zkusím místo čokolády použít nutelu. :yes::yes:

camaya camaya 27. 3. 2011 18:20
cameira:;-) já už jiné muffinky nedělám....tohle je můj favoritový recept:-D....jojo to moje dieta už to vzdala:-D

cameira 27. 3. 2011 16:19
Včera jsem si koupila formičky na muffiny (silikonové košíčky u Tchiba,doporučuji) a musela jsem je hned vyzkoušet, vybrala jsem si tenhle recept a opravdu výborně,jen moje dieta šla do kytek s prvním kouskem:-) dovnitř jsem dávala kostičku čokolády nebo trošku meruňkové marmelády

Stepa 28. 1. 2011 12:27
Pudink výborný nápad,nam nam :-p:-p Díky :-)

camaya camaya 25. 1. 2011 07:56
ahoj Stepo,čokoládu můžeš dát jakoukoliv...klidně můžeš muffiny naplnit i pudinkem - ten je také uvnitř dobrý...čokoláda mi nikdy na dno nepropadla...;-)

Stepa 24. 1. 2011 17:30
Tak dávám obr bodík :yes::yes::yes:.Jen se chci zeptat dala sem hořkou čokoládu, dá se dát i bílá nebo mléčná? Nespadne mi dolu zůstane mi uprostřed ?

Stepa 24. 1. 2011 16:23
Ahoj v trobě mám akorát maffinky krásně to tu voní.Tvaroh můj muž miluje další super nápad :yes:.Dám vědět jak chutnaly :-D

camaya camaya 7. 11. 2010 20:44
:-8:-p

Klara Klara 7. 11. 2010 20:08
Ďakujem, sú upečené, vynikajúce a zjedené dávam bodík a sú v oblúbených:yes:

camaya camaya 7. 11. 2010 06:53
Klara - udané stupně jsou pouze orientační...záleží na tvé troubě..já mam starou troubu a nemám na ní tolik stupnů.....muffiny upeč na takovém stupni,kde pečeš normálně buchty..taková rada by by měla stačit;-)

Klara Klara 6. 11. 2010 20:32
Chcem sa spýtať, pečenie pri 100-150°C, nie je málo? keď niekto vie, nech mi odpovie. Ďakujem.

isindy isindy 22. 8. 2010 12:22
tvarohová těsta milujeme, bábovka z takového těsta je u nás nejoblíbenější:-p...takže ráda vyzkouším i tyto muffiny :yes::yes::yes:+

camaya camaya 22. 8. 2010 12:17
Mary Kay: to jsem ráda, že chutnají:-K...u nás je tohle zaručenej recept na tvarohové věci..dělám z něj bábovky i muffiny:-p

Mary Kay 22. 8. 2010 11:19
Dnes jsem pekla s celou vaničkou tvarohu. Jsou výborné :) ...přidívám bod :yes:;-)

camaya camaya 15. 7. 2010 15:40
veroly- myslím, že to určitě vadit nebude;-)

Veroly 15. 7. 2010 11:43
Vypadá to suprově a rozhodně je to lákavý na zkoušku, ale mám dotaz. Nebude vadit, když tam šupnu celou vaničku tvarohu, což je 250g? Půlka tvarohu mě zbyde a pokud zrovna neplánuji něco s ním udělat, tak je to škoda. Teď jde o to, aby mě pak nezbylo zase těsto a nemusela jsem to péct na 2x. I když bych mohla ubrat z nějaké jiné ingredience. Bod dávám už dopředu, z tvarohu bývá všechno dobrý :-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 13. 7. 2010 08:48
:-O:yes::yes:

michsamant michsamant 13. 7. 2010 04:51
Tie su super! vyskusam :yes:

Patricie 12. 7. 2010 18:35
:-OMoc hezké:-)):yes:+

aranosi 12. 7. 2010 16:05
Nádhera:-K1 bodík:yes:

happy.lenulka happy.lenulka 12. 7. 2010 15:22
další luxusní muffinky, ukládám, vyzkouším :-) :-K

camaya camaya přidal nové fotografie! 12. 7. 2010 15:14

Tvarohové muffiny s čokoládou, hotové muffinky

Tvarohové muffiny s čokoládou, před pečením

Tvarohové muffiny s čokoládou, po vyndání z trouby

Tvarohové muffiny s čokoládou, muffinky uvnitř

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
tvarohové muffiny, tvarohove mafiny, čokoládové muffiny s tvarohem, muffiny s čokoládou, mufiny recepty s tvarohem, tvarohové muffiny bez mouky, muffiny z tvarohového těsta, tvarohové mufiny, muffiny tvarohové, úžasné tvarohové muffiny, muffiny s tvarohem, muffiny z tvarohu, tvarohové těsto na muffiny, mufiny z tvarohového těsta, tvarohové muffiny recept, muffiny s čokoládou uvnitř, mafiny tvarohové, luxusní čokoládové muffiny, mafiny s čokoládou, muffiny s tvarohem a čokoládou

Suroviny:
vejce, máslo, tvaroh, mouka polohrubá, prášek do pečiva, cukr moučkový, vanilkové aroma, čokoláda na vaření, tuk, kokos strouhaný

Přidat fotografie receptu