Kynuté koláčky staročeské
Nadýchané kynuté staročeské koláče jako od babičky jsou naplněné tvarohem a nahoře korunované rumem provoněnými povidly a máslovou drobenkou. Můžeme je ale plnit i makovou, jablkovou nebo ořechovou náplní, fantazii se meze nekladou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 632 kJ / 4 931 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 136,49 g |
| Tuky | 208,83 g |
| Vláknina | 18,18 g |
| Cholesterol | 1,43 g |
| Sodík | 503 mg |
| Sůl | 1,06 g |
| Sacharidy | 617,36 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy prosejeme mouku, vmícháme cukr, droždí, sůl, rozpuštěné máslo, olej, mléko a rozšlehané žloutky.
Krok 2: Vypracujeme hladké těsto a necháme ho vykynout.
Krok 3: Tvaroh, vejce a cukry rozmícháme do hladka.
Krok 4: Z hrubé mouky, másla a cukru připravíme drobenku.
Krok 5: Těsto vyválíme, nakrájíme na menší čtverečky, do středu každého dáme lžičku tvarohové náplně a zabalíme jako buchty. Položíme zabalenou částí na plech vyložený papírem na pečení a necháme 15 minut pod utěrkou kynout.
Krok 6: Do každého koláčku vmáčkneme důlek, potřeme vejcem, do důlku dáme povidla, naředěná kapkou rumu a posypeme drobenkou. Plech vložíme do vyhřáté trouby a zvolna pečeme do zlatova.
Zveřejněno 7. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté koláčky staročeské
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wkKm
Moje poznámka
Kynuté koláčky staročeské
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wkKm
Nejnovější recepty
Hřejivý karamelový Salko likér
Přidáno před 4 hodinami
Tvarohová štóla s citronovou polevou podle Josefa Maršálka
Přidáno před 5 hodinami
Rybí polévka s jikrami
Přidáno před 17 hodinami
Bramborové placičky s povidlovou omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Šťouchané brambory s uzeným lososem
Přidáno před 18 hodinami
Halušky s vinnou klobásou
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
jana.kulkova před 59 minutami
Babiččin vaječný koňak
[email protected] před 1 hodinou
Hovězí polévka - přesnídávková
Jan Nemec před 4 hodinami
Išlské dortíčky
dra.carol před 5 hodinami
Bramborový salát na chlebíčky
JanaEly před 5 hodinami
Ořechy s krémem
h.skrobankova před 12 hodinami
Košíčky Izidor
zvon23 před 15 hodinami
Listový salát s ořechy
Limek před 15 hodinami
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Limek před 15 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
LuciFerie před 17 hodinami
Tématické fráze:
kynuté koláčky,
kynuté koláče recept,
kynuté koláče,
koláčky kynuté,
recept na kynute kolace,
kynuté koláčky recept,
koláče s dvojí náplní,
kolacky s dvoji naplni,
kynuté koláče s dvojí náplní,
kynuté ořechové koláče,
kynute kolace s ořechy,
recept na kynuté koláčky,
kynutý koláčky,
recepty na kynuté koláče,
kynuté ořechové koláčky,
staročeské recepty,
koláčky s ořechovou náplní,
náplně do koláčků,
jak dlouho péct koláče,
recept kynuté koláčky
Suroviny:
mouka polohrubá,
sůl,
droždí,
žloutek,
cukr,
máslo,
olej,
mléko,
tvaroh,
vejce,
cukr,
cukr vanilkový,
povidla švestková,
mouka hrubá,
máslo,
cukr,
vejce
Komentáře (26)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Každopádně zachvili bude hotovo tak jsem zvědavá 👌
Evi Hubová - koláčky máš jako malované
Zároveň dávám bodíka, protože koláčky dělám i když nevím, že jsou staročeské, ale vím, jak jsou dobré, máš 1.boda
je škoda, že není fotka....