Jednoduché a levné langoše
Langoše, kynuté smažené placky milované návštěvníky poutí a trhů, si můžete lehce připravit i doma. Připravíte jednoduché kynuté těsto, vykrájíte kolečka, která necháte dokynout a dozlatova usmažíte. Nakonec můžete zdobit kečupem a sýrem nebo netradičněji podle vaší chuti.
Suroviny pro 8 kusů
8kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 574 kJ / 2 049 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 77,40 g |
| Tuky | 16,42 g |
| Vláknina | 18,36 g |
| Cholesterol | 24 mg |
| Sodík | 1,77 g |
| Sůl | 4,40 g |
| Sacharidy | 388,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Část vlažného mléka smícháme s cukrem a rozdrobíme do něj droždí. Kvásek necháme asi 5 minut vzejít v teple.
Krok 2: Mouku osolíme a prosejeme do mísy. Přidáme kvásek, postupně zbytek mléka a vypracujeme těsto v robotu nebo ručně.
Krok 3: Hotové těsto necháme aspoň 30 minut kynout v teple.
Krok 4: Pak těsto vyválíme na pomoučeném vále na 2 cm vysoký plát a sklenicí z něj vykrojíme větší kolečka.
Krok 5: Kolečka necháme ještě 10 minut vykynout.
Krok 6: Nakynutá kolečka vytáhneme do stran a ihned smažíme dozlatova ve fritéze nebo ve vyšší pánvi ve větší vrstvě tuku.
Krok 7: Hotové langoše odkládáme na papírový ubrousek, abychom se zbavili přebytečného tuku.
Krok 8: Dozdobíme vybranými surovinami naslano nebo nasladko podle chuti.
Zveřejněno 21. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jednoduché a levné langoše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7nwQ
Moje poznámka
Jednoduché a levné langoše
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7nwQ
Nejnovější recepty
Carbonara s květákem
Přidáno před 40 minutami
Boloňské casserole
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí kousky na kari s paprikou
Přidáno před 1 hodinou
Pivní rohlíky se sádlem
Přidáno před 5 hodinami
Pistáciová buchta ve stylu dubajské čokolády
Přidáno před 7 hodinami
Těstoviny plněné špenátovo-sýrovou směsí
Přidáno 23. 10. 2026 13:17:24
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smažené houby s vajíčky
magdalenka před 1 hodinou
Brynzové pirohy
kobrasss před 2 hodinami
Brynzová pomazánka
kobrasss před 2 hodinami
Brokolicová polévka - barevná
Fitulka před 2 hodinami
Jablečné řezy s pudinkem
Mistrova před 3 hodinami
Domácí sladká chilli omáčka
Maradytr před 3 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
habis před 3 hodinami
Těstoviny s lososem ve smetaně
Fijajda před 3 hodinami
Vepřová játra se šunkovou rýží
rula77 před 4 hodinami
Játra na špeku se šunkovou rýží
rula77 před 4 hodinami
Tématické fráze:
levna jidla,
jednoduchá jídla,
levné jídlo,
levne jidla,
levné langoše,
jednoduché těsto na langoše,
levná jídla recepty,
recepty na levná jídla,
levné recepty na jidlo,
jednoduché langoše,
jednoduché recepty,
jednoduche jidla,
jednoduchá jídla recepty,
jednoduche jídlo,
recepty levná jídla,
levné jídla recepty,
recepty na jednoducha jidla,
levná jidla-recepty,
levna mouka,
langoše těsto recept
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
cukr krupice,
mléko,
droždí čerstvé,
olej,
česnek,
sýr,
kečup sladký,
marmeláda,
šunka,
tatarská omáčka
Komentáře (20)
Pro kuchařky-začátečnice doporučuji přidávat mléko raději po částech a méně, každá mouka má jiný obsah lepku a pohltí jiné množství tekutiny.
Motorkabezkol a jehlanko, vám to opravdu šlo?