Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 137 kJ / 4 813 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 283,98 g |
| Tuky | 383,80 g |
| Vláknina | 3,90 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 8,12 g |
| Sůl | 18,83 g |
| Sacharidy | 53,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso umeleme, osolíme, opepříme. Přilijeme mléko, přidáme strouhaný uzený sýr, promícháme a necháme přes noc proležet.
Krok 2: Druhý den si připravíme vlhkou utěrku, nebo kus alobalu obdélníkového tvaru. Rovnoměrně na ni rozložíme plát z mletého masa, který potřeme ostřejší hořčicí a poklademe klobáskou, kterou předem omotáme proužky žluté nebo červené papriky, mezi kterou pak vložíme přepůlený menší pórek nebo cibulku.
Krok 3: Roládku zavineme a dáme do pekáčku vymazaného tukem.
Krok 4: Potřeme zamíchanou smetanou, podlijeme vodou a dáme péci do předem vyhřáté trouby.
Krok 5: Povrch sekané při pečení stále potíráme zakysanou smetanou smetanou.
Zveřejněno 5. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněná barevná roláda z mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kDJN
Moje poznámka
Plněná barevná roláda z mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kDJN
Nejnovější recepty
Hrníčková povidlová bábovka
Přidáno před 4 hodinami
Indická zeleninová pakora
Přidáno před 21 hodinami
Jablkovo-čokoládové vlny
Přidáno 12. 5. 2026 09:10:01
Špenátové halušky s uzeným masem
Přidáno 12. 5. 2026 09:00:02
Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou
Přidáno 12. 5. 2026 04:27:22
Drobenkový koláček
Přidáno 12. 5. 2026 04:11:18
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí dušené s houbami na smetaně
Mefistik před 5 minutami
Květákový salát s dipem z jogurtu a bazalkového pesta
kimil před 48 minutami
Katův šleh po mém
Ajca1 před 1 hodinou
Banánový mugcake
Ivana64 před 2 hodinami
Frankfurtská polévka
lunav1 před 3 hodinami
Guláš - pravý hospodský
Mistr55 před 5 hodinami
Grenadýr s uzeninou
kkkkkk před 6 hodinami
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
vesnickydesolat před 9 hodinami
Haše z vařeného masa a brambor
brtna před 14 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
ValentineCZ před 14 hodinami
Tématické fráze:
plnena sekana rolada,
roláda z mletého masa v alobalu,
masová roláda z mletého masa,
plnena masova rolada,
bůčková roláda mletá plněná,
roláda z mleteho bůčku,
plněné mleté maso do trouby,
bučková roláda se sekanou,
plněné masové rolády,
barevná roláda,
roláda z mletého masa,
mletá bůčková roláda,
plněné mleté maso,
roláda z mletého,
mleté maso v alobalu,
masová plněna roláda,
roláda z mletého bůčku do srnčího hřbetu,
plnena masa,
bůčková roláda z mletého masa,
plněná bučková roláda z mletého masa
Suroviny:
bůček vepřový,
mléko,
sýr uzený,
klobása,
hořčice dijonská,
paprika čerstvá žlutá,
smetana zakysaná,
sůl,
pepř,
petrželka,
pórek,
alobal,
Komentáře (19)
mleté maso můžeme, super povedené