Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Plněné papriky s omáčkou

Plněné papriky v rajčatové omáčce jsou sázka na jistotu. Takto je dokážeme připravit i bez hory špinavého nádobí v jediném pekáči. Šťavnaté maso v paprice vstřebá během pečení vůni koření a pustí lahodnou šťávu, která se spojí s rajčaty.

Hodnocení receptu je 5,0 (67×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

sebena sebena

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 393 kJ /
1 528 kcal
Bílkoviny101,95 g
Tuky85,80 g
Vláknina15,54 g
Cholesterol 499 mg
Sodík 655 mg
Sůl1,16 g
Sacharidy80,41 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mleté maso smícháme s vejcem, polovinou nadrobno nakrájené cibule, solí, mletým pepřem, nasekanou petrželkou a strouhankou. Krok 2: Papriky rozřízneme napůl, očistíme a naplníme masovou směsí. Krok 3: Pekáček vymažeme olejem, dáme zbytek nadrobno nakrájené cibule a poklademe plněné papriky. Krok 4: Vše zalijeme krájenými rajčaty a protlakem, přidáme celé koření, podlijeme trochou vody a dáme do předem vyhřáté trouby na 180 °C péct asi 30 minut. Krok 5: Poté papriky vyjmeme z pekáče a výpek zahustíme moukou, podlijeme vodou a provaříme. Omáčku dochutíme podle chuti octem a cukrem. Krok 6: Podáváme s rýží, knedlíkem nebo těstovinami.

TIP: Plněné papriky - tipy na různé náplně

Zveřejněno 28. 1. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněné papriky s omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2qj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Plněné papriky s omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2qj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (35)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Výborné, manžel se pořádně nacpal, dělala jsem z dvojité dávky, takže bude i někdy na příště. Fotečku snad příště.

bartomiska: tak to já mám výhodu,u nás jsou papriky oblíbené, mamča má k ním ráda rajčatovou omáčku.A rýži,to už jsem jí v paprikách taky naučil konzumovat:-)):-))

Velmi chutné a rychlé.Začala jsem ho připravovat jako kuličky a papriku přidávám nakrájenou na kostičky do omáčky.Pochutnává si celá rodina Dík :yes::yes:

Miluji plněné papriky. Bohužel, jediná z rodiny, takže dělám i samotné masové koule. Přiložila jsem foto. Místo strouhanky dávám trochu rýže. Zrovna dnes si pochutnám :yes:

Super recept uvařil jsem a všichni se mohly utlouct, diky za něj :-p:yes:

Právě vyrábím :-K doufám, že se povedou :-p

hajdusinka: tak 5 kuliček nového koření, 3 bobkové listy, 10 pepře

Prosím, kolik koření??? Kolik bob. listu, nového koření, celého pepře? Zítra chci tento receptík vyzkoušet, tak aby toho nebylo málo nebo moooc :) Děkuji moc

Výborný recept ... dnes jsem vyzkoušela všem moc moc chutná ... dávám kladné hodnocení ... dělala jsem z hovězího ... není tak tučné a čerstvých rajčat ;-)

Přidávám foto, vařila jsem nedávno, mňamka největší! Já bych se plněných paprik ujedla :-p;-)

Přidávám bodík, právě upečeno. Jen jedna maličká úprava, masovou směs před naplněním raději osmahněte na pánvi a poté mastnotu odeberte,protože neopracovaná mas.směs pustí hodně tuku a omáčka pak hodně plave, já jsem přebytečný tuk odebrala naběračkou, ale není to ještě úplně ono. Počkám až omáčka schladne a pak ztuhý tuk seberu. Jinak omáčičku jsem ani nezahušťovala moukou, byla sama o sobě dost hustá a krásně voněla po paprikách. Na 500g masa jsem dala ale 4protlaky a zhruba 300ml vody.

Super receptík:-Krychlovka a to se mi líbí-takže bodík jasný:yes:

Dneska jsem je dělala a byly výborné.Jednoduchá a rychlá přáprava.Všem moc chutnalo.:-K:-K:-K:-K:-K:-K

Moc dobrý recept :yes: jednoduché a výborné :-) děkuji a uděluji bodík :-))

Už se pečou, tak potom napíši výsledek ;-)

Tak jsem to hodila do trouby..vypadá to skvěle,tak uvidíme jka to bude chutnat...:-)

Jo a dala jsem bodíka:yes:

Sebeno, velice chutnali, my je máme moc rádi a s Tvým receptem přišla inspirace, dlouho jsme je neměli a;-):-p budou ještě zítra.

Bibinko,jsem ráda za ty fotečky, papriky vypadají moc pěkně, moje babička je dělá taky se smetanou, věřím, že určitě chutnaly:-)

Téměř totožné plněné půlky paprik jsem vařila k obědu, jen s tím rozdílem, že jsem potřebovala spotřebovat 4 žluté kapie, tak je to z nich. Přidala jsem tymián, kečup místo rajčat v plechovce a zakysanou smetanu. K tomu rýži. Bylo to výborné (máme to moc rádi),tak je bodík na místě:yes:Přidala jsem 2 fotičky.;-)

Dnes jsem vařila plněné papriky,byly moc výborné a ta omáčka,mnam!!Akorád mám ráda všechno od základu tak jsem ty papriky dusila v hrnci v kořenové zelenině.Přidávám fotečky;-)

tak toto musim vyskusat :yes:

A hlavně, z červených paprik :-!:-!
My léta dělali ze zelených a dusili se kůží z nich:-((

Já papriky taky nacpávám nerozpůlené. Dobrý TIP. :yes:

Vypadá to úžasně. Já papriky většinou dusím v hrnci, ale tady ten nápad s tím půlením je fakt dobrá vychytávka a na pekáčku se to dobře propeče.:yes:

Dobrý dápad s tím půlením :yes:

Přesně kvůli tomuhle, že jsou papriky úzke jsem to začala dělat takhle a teď se mi tam vejde všechna náplň a nemusím to řešit kuličkami a podobně:-)

Tématické fráze:
plněné papriky v rajčatové omáčce, plněné papriky, plněné papriky recept, plnene papryky, plněný papriky, recept na plněné papriky, recept plněné papriky, plněna paprika masem s rajčatovou omačkou, plněné papriky z trouby, plněná paprika, recepty plněné papriky, omáčka k plněným paprikám, plněná paprika recept, plněná paprika v rajčatové omáčce, plněné papriky do trouby, plněné papriky s rajskou video, plněný papriky z trouby, plněný papriky z trouby, plneny papriky s rajcatovou omacku, nadivane papriky

Suroviny:
maso mleté, rajče, paprika čerstvá červená, protlak, cibule, vejce, strouhanka, nať petrželová, bobkový list, koření nové koření, pepř celý, mouka hladká, cukr, ocet, pepř mletý, sůl, olej

Přidat fotografie receptu