Skládaný zimní salát podle Petra Novotného
Zimní salát dle receptu Petra Novotného zaručeně překvapí všechny vaše strávníky nejen na běžné oslavě, ale i na silvestrovské party. Zelenina a ovoce jsou v salátu zajímavě naskládány a salát tak spojuje sladké a slané chutě. Vše dohromady tvoří zajímavý chuťový požitek.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 668 kJ / 2 550 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,20 g |
| Tuky | 193,03 g |
| Vláknina | 10,38 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 4,97 g |
| Sůl | 12,15 g |
| Sacharidy | 107,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce dáme vařit do vroucí vody zhruba na 9 minut. Poté je prudce zchladíme a oloupeme.
Krok 2: Majonézu smícháme s jogurtem. Přidáme šťávu z ananasového kompotu, mletý pepř, olej a worcestrovou omáčku, a tím vznikne zálivka.
Krok 3: Šunku a pórek nakrájíme na nudličky. Vejce nakrájíme na plátky. Tvrdý sýr nastrouháme. Kukuřici a celer přecedíme.
Krok 4: Všechny suroviny navrstvíme do skleněné mísy v pořadí: celer, kukuřice, ananas, šunka, pórek, trochu polijeme zálivkou, plátky vajec, která potřeme zbytkem zálivky, strouhaný sýr.
Krok 5: Mísu přikryjeme a dáme na 24 hodin do ledničky. Salát můžete podávat s pečivem nebo samotný.
Zveřejněno 5. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Skládaný zimní salát podle Petra Novotného
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JAWD
Moje poznámka
Skládaný zimní salát podle Petra Novotného
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JAWD
Nejnovější recepty
Slané rohlíčky s náplní
Přidáno před 6 hodinami
Gnocchi s krémovou dýňovou omáčkou, kuřecím masem a špenátem z jedné pánve
Přidáno před 7 hodinami
Kachní prsa na medu
Přidáno před 9 hodinami
Husí kaldoun se slaninovými knedlíčky
Přidáno před 10 hodinami
Knedlíky s jablky
Přidáno před 11 hodinami
Mrkvový koláč s tvarohem
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sušenky z ovesných vloček
saki.chan.japan1 před 2 hodinami
Pivní sekaná
TommyKoci před 2 hodinami
Kváskový mazanec
Wanilor před 5 hodinami
Bábovka s roládou
KetyHu před 5 hodinami
Fazolový guláš s klobáskou
Lipan před 9 hodinami
Zapečené zeleninové tousty
Elen0766 před 11 hodinami
Mrkvová pomazánka
Berushka16 před 11 hodinami
Kakaová roláda bez mouky
Verca95 před 12 hodinami
Medové kuřecí čtvrtky
Igracek před 21 hodinami
Tématické fráze:
skládaný salát s ananasem,
skládaný celerový salát,
salát krolewski,
salat krolewski recept,
skládaný salát celerovy,
krolewski salát,
salát crolewski,
salát kolewski,
zimni salat,
zimni saláty,
salát kolewsky,
celerový salát skladaný,
skldaný salát,
skladanýsalat,
salat crolewsky,
skádaný salát,
celerový skládaný salát,
skládány salát s majonézou,
prokladany salat,
skladanej salat
Suroviny:
celer sterilovaný,
kukuřice sterilovaná,
šunka,
sýr,
majonéza,
jogurt bílý,
kompot ananasový,
pórek,
vejce,
pepř mletý,
olej,
omáčka worcesterová
Komentáře (23)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
V jedné z jeho knih je opravdu i tento salát, který tak báječně kdysi vyfotila hosta
Díky za (na obrázku) logicky adjustovaný salát
U nás se těší velké oblibě podobný salát http://www.labuznik.cz/recept/24-hodinovy-vrstveny... Je také výborný, ale při podávání z mísy to není nic, co by oku příliš lahodilo
Teď už vím, jak ho budu příště podávat...
Jinak salát znám, málokteré naše posezení ve škole se bez něj obejde