Suroviny
Porce: 4-6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 173 kJ / 2 192 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,84 g |
| Tuky | 166,37 g |
| Vláknina | 8,10 g |
| Cholesterol | 906 mg |
| Sodík | 619 mg |
| Sůl | 1,42 g |
| Sacharidy | 67,09 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jemně umleté maso dáme do mísy, osolíme, opepříme a pěkně promícháme, pak dáme jemně nakrájenou cibuli, žloutky, Solamyl, na jemno nastrouhané uvařené brambory, strouhanku, smetanu a všechno pěkně ručně zpracujeme na hladkou směs.
Krok 2: Pekáč si vymázneme olejem a do něj vkládáme koule, které jsme si vytvarovali z masové směsi (lepší jsou menší). Dáme péct do vyhřáté trouby na 200°C do hněda, asi 40 minut a v polovině pečení si koule obrátíme.
Krok 3: Pak koule vyndáme z pekáčku a uděláme si omáčku na plotýnce-přidáme smetanu, Solamyl, hořčici a vývar, smícháme metlou do hladka, vrátíme koule zpátky a povaříme.
Zveřejněno 14. 11. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Masové koule ve smetanové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BN82
Moje poznámka
Masové koule ve smetanové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BN82
Nejnovější recepty
Rychlé mechové dortíky do skleniček
Přidáno před 5 hodinami
Dalmatské čufty v rajčatové omáčce
Přidáno před 6 hodinami
Zapečenky s pivní pomazánkou a křenem
Přidáno před 8 hodinami
Plněné nakládané špekáčky
Přidáno před 10 hodinami
Krůtí prsa sous vide na grilu se sýrovou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Maminčin rebarborový koláč
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Francouzský toust se šunkou a sýrem
Sahula před 4 minutami
Tousty se žampiony a sýrem
Sahula před 6 minutami
Vejce Benedikt
Sahula před 12 minutami
Hovězí kližka na kmíně
Sahula před 30 minutami
Pikantní čalamáda
oldboy před 39 minutami
Polévka z fazolových lusků a nakládaných hub
Sahula před 40 minutami
Polévka z bílých fazolí a sušených hub
Sahula před 1 hodinou
Zapečené brambory s Nivou a pórkem
Sahula před 1 hodinou
Hrnkový koláč s rebarborou
Skrabi před 1 hodinou
Zapečené brambory s hermelínem
Sahula před 2 hodinami
Tématické fráze:
ikea koule,
masové kuličky ve smetanové omáčce,
svedske masove koule,
masové koule z mletého masa,
švédské koule,
smetanová omáčka ikea,
masové kuličky ikea,
omáčka ikea,
ikea smetanova omacka,
ikea koule recept,
ikea omáčka,
recepty masové koule ikea,
dábelské koule v rajské omáčce,
švédská smetanová omáčka,
mleté maso ve smetanové omáčce,
recept na masové koule ikea,
omáčka na masové koule,
mleté maso smetana,
ikea omacka recept,
švédské masové kuličky recept
Suroviny:
maso mleté,
cibule,
brambory,
žloutek,
solamyl,
strouhanka,
smetana ke šlehání,
pepř,
olej,
sůl,
smetana,
hořčice,
vývar masový,
solamyl,
sůl
Komentáře (16)
Posílám bodík
Koule jsem pekla při 220°C doporučených 40 minut. A díky za pochvalu...
Zajímaly mě hlavně z důvodu přidání šlehačky do masa - to jsem, myslím, nikdy nedělala a také jsem byla zvědavá na chuť smetanovo-hořčicové omáčky. Všechno dopadlo bezvadně, takže posílám bod a nějaké obrázky
Na švédský způsob je také dělávám, ale jinak, jednodušeji. Bibi, vypadá to perfektně