Uzená krkovička na cibulce (pánská jízda)
Uzená krkovička pečená s tmavým pivem, dijonskou hořčicí a medem chutná na opečeném chlebu prostě skvěle. Přestože může znít jako ryze pánská záležitost, zamilují si ji i dámy – a snadno se stane hitem každé oslavy. Stačí přidat cibulku, oblíbený dip a skvělé pohoštění je na světě.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 392 kJ / 1 767 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 125,77 g |
Tuky | 114,91 g |
Vláknina | 5,49 g |
Cholesterol | 377 mg |
Sodík | 5,84 g |
Sůl | 13,42 g |
Sacharidy | 50,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 220 °C.
Krok 2: Do pekáčku rozložíme cibuli nakrájenou na plátky, poklademe sádlem nebo pokapeme olejem a na to rozložíme plátky krkovice.
Krok 3: Vložíme do trouby a pečeme asi 40 minut dozlatova.
Krok 4: Přibližně v polovině pečení přelijeme maso zálivkou smíchanou z hořčice, piva a medu.
Krok 5: Na dip smícháme všechny přísady a dáme vychladit.
Krok 6: Podáváme na opečeném chlebu, přelité výpekem s cibulkou a doplněné dipem.
Zveřejněno 3. 4. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uzená krkovička na cibulce (pánská jízda)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z6yq
Moje poznámka
Uzená krkovička na cibulce (pánská jízda)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z6yq
Nejnovější recepty
Kuřecí orzo
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí nudličky se zeleninou a houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:18:50
Vepřové nudličky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:14:53
Flíčky s lesními houbami
Přidáno 3. 9. 2025 21:10:59
Kuskus se sušenými rajčaty
Přidáno 3. 9. 2025 14:12:01
Cuketový sachr
Přidáno 3. 9. 2025 12:00:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Segedínský guláš
Kajkajak před 3 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
Mistrova před 5 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
LucieZKoprivnice před 8 hodinami
Povidla pečená v troubě
Zuza1985 před 10 hodinami
Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka
Kajkajak před 10 hodinami
Krůtí roštěná
Diviska87 před 10 hodinami
Rajčatový protlak
douver před 10 hodinami
Gnocchi Pomodori
Jan Nemec před 12 hodinami
Tématické fráze:
uzena krkovice recept,
uzená krkovička recepty,
uzena krkovice recepty,
uzená krkovička,
krkovička na cibuli recept,
uzena krkovice,
uzene maso na cibulce,
uzená vepřová krkovice recepty,
recept uzená krkovička,
recepty z uzene krkovice,
pečená uzená krkovice,
uzená krkovička recept,
recept uzená krkovice,
recepty z krkovice,
recepty z uzené krkovičky,
krkovice recepty,
uzená krkovice pečená,
uzená vepřová krkovice,
uzená krkovička -recepty,
recepty uzená krkovice
Suroviny:
krkovice uzená,
cibule,
sádlo,
hořčice dijonská,
pivo černé,
med,
křen strouhaný,
smetana zakysaná,
majonéza,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (31)
....
P.S. u některých receptů mám pocit, že jsou foceny přes mléčné sklo nebo v 3D formátu