Uzená krkovička na cibulce (pánská jízda)
Uzená krkovička pečená s tmavým pivem, dijonskou hořčicí a medem chutná na opečeném chlebu prostě skvěle. Přestože může znít jako ryze pánská záležitost, zamilují si ji i dámy – a snadno se stane hitem každé oslavy. Stačí přidat cibulku, oblíbený dip a skvělé pohoštění je na světě.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 392 kJ / 1 767 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 125,77 g |
| Tuky | 114,91 g |
| Vláknina | 5,49 g |
| Cholesterol | 377 mg |
| Sodík | 5,84 g |
| Sůl | 13,42 g |
| Sacharidy | 50,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 220 °C.
Krok 2: Do pekáčku rozložíme cibuli nakrájenou na plátky, poklademe sádlem nebo pokapeme olejem a na to rozložíme plátky krkovice.
Krok 3: Vložíme do trouby a pečeme asi 40 minut dozlatova.
Krok 4: Přibližně v polovině pečení přelijeme maso zálivkou smíchanou z hořčice, piva a medu.
Krok 5: Na dip smícháme všechny přísady a dáme vychladit.
Krok 6: Podáváme na opečeném chlebu, přelité výpekem s cibulkou a doplněné dipem.
Zveřejněno 3. 4. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uzená krkovička na cibulce (pánská jízda)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z6yq
Moje poznámka
Uzená krkovička na cibulce (pánská jízda)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z6yq
Nejnovější recepty
Hřejivý karamelový Salko likér
Přidáno před 4 hodinami
Tvarohová štóla s citronovou polevou podle Josefa Maršálka
Přidáno před 6 hodinami
Rybí polévka s jikrami
Přidáno před 18 hodinami
Bramborové placičky s povidlovou omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Šťouchané brambory s uzeným lososem
Přidáno před 18 hodinami
Halušky s vinnou klobásou
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
jana.kulkova před 1 hodinou
Babiččin vaječný koňak
[email protected] před 1 hodinou
Hovězí polévka - přesnídávková
Jan Nemec před 4 hodinami
Išlské dortíčky
dra.carol před 5 hodinami
Bramborový salát na chlebíčky
JanaEly před 5 hodinami
Ořechy s krémem
h.skrobankova před 12 hodinami
Košíčky Izidor
zvon23 před 15 hodinami
Listový salát s ořechy
Limek před 15 hodinami
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Limek před 15 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
LuciFerie před 17 hodinami
Tématické fráze:
uzena krkovice recept,
uzená krkovička recepty,
uzena krkovice recepty,
uzená krkovička,
krkovička na cibuli recept,
uzena krkovice,
uzene maso na cibulce,
uzená vepřová krkovice recepty,
recept uzená krkovička,
recepty z uzene krkovice,
pečená uzená krkovice,
uzená krkovička recept,
recept uzená krkovice,
recepty z krkovice,
recepty z uzené krkovičky,
krkovice recepty,
uzená krkovice pečená,
uzená vepřová krkovice,
uzená krkovička -recepty,
recepty uzená krkovice
Suroviny:
krkovice uzená,
cibule,
sádlo,
hořčice dijonská,
pivo černé,
med,
křen strouhaný,
smetana zakysaná,
majonéza,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (31)
....
P.S. u některých receptů mám pocit, že jsou foceny přes mléčné sklo nebo v 3D formátu