Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 305 kJ / 1 746 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 76,52 g |
Tuky | 148,98 g |
Vláknina | 10,32 g |
Cholesterol | 230 mg |
Sodík | 321 mg |
Sůl | 0,50 g |
Sacharidy | 22,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bůček si nakrájíme na špalíčky, osolíme, opepříme. Dáme na pekáček, přidáme nasekaný česnek, protlak, sladkou papriku, nakrájené žampiony, cibuli nakrájenou na kostičky. Vše promícháme, nejlépe rukou, aby bylo maso celou směsí dobře obalené.
Krok 2: Takto připravené v pekáčku posypeme podle toho, kolik kdo snese čili kořením, zalijeme cca 1 a půl deci vody, přikryjeme poklicí, nebo alobalem a pečeme na 190°C 1 hodinu.
Krok 3: Pak alobal (poklici) odstraníme a pečeme ještě půl hodiny. Upečený bůček vyndáme a šťávu zahustíme malou lžičkou hladké mouky, rozmíchanou v trošce vody (není nutné).
Zveřejněno 22. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Katovy bůčkové špalky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9p8Z
Moje poznámka
Katovy bůčkové špalky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9p8Z
Nejnovější recepty
Asijské kuřecí kousky na sladkokyselo
Přidáno před 4 hodinami
Maková roláda s jahodami
Přidáno před 20 hodinami
Krémová mrkvová polévka s mozzarellou (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 22 hodinami
Hermelín ve slanině
Přidáno před 23 hodinami
Řecké bifteki s citronovými bramborami a tzatziki
Přidáno 22. 5. 2025 10:03
Grilované kuřecí à la šavarma
Přidáno 22. 5. 2025 08:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá rajská omáčka
Standby před 1 hodinou
Cuketová zeleninová polévka bez mouky
Lenka Sedlackova před 1 hodinou
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
janatka před 2 hodinami
Buchty na páře
janatka před 2 hodinami
Bábovka tvarohová
nicolxqe před 3 hodinami
Cibulačka po česku
Fitulka před 4 hodinami
Domácí rohlíky z majonézového těsta
janatka před 4 hodinami
Bageta / ciabatta
tecka před 5 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
panilek před 6 hodinami
Panna cotta - italský dezert
LouLou před 13 hodinami
Tématické fráze:
katův špalek,
recepty z vepr.bucku,
katovy spalicky,
menu z vepř. bůčku,
jak připravit bůček,
katovy kostky,
bučkové recepty,
katovské špalky,
katův špalek recept,
katuv spalek recepty,
co připravit z bucku,
bůčkové kostky,
buckove katuv šleh,
recepty z vepř. bůčku,
recept na katovský šleh,
kruti špalek,
katovske nudlicky recept,
krůtí špalky,
katův bůček,
katovi špalkjy
Suroviny:
bůček,
žampióny,
protlak rajčatový,
česnek,
paprika sušená sladká,
cibule,
sůl,
pepř,
koření chilli,
mouka hladká
Komentáře (50)
Toho nějakýho imaginárního "svědomí" si nevšímej, to je zase jeden/na z těch, kteří přijdou jen otraovat krásnej život na Topkách a to když dovede, tak nemá hlavně svědomí on/ona
p.s.já nemám zapotřebí nikomu lézt do řiti...chodím sem přes rok a nemám s nikým problém, naopak, je tu fajn parta lidí
akorát se občas objeví nějaký ten pučmidrátek..přijde, zaňafá si a zase odejde..vrr ňaf ňaf
Jani máte boda
A jinak co recept, líbí se? Mně moc
Ale tady víceméně beztak nikoho nezajímá
a za fotku bodík mimo...suprová