Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kuřecí stehna – jedna báseň

Šťavnatá kuřecí stehna získají díky výrazné marinádě z hořčice, česneku, sójové omáčky a kečupu příjemně pikantní chuť. Nejprve je upečeme přikrytá ve vývaru a nakonec odkryjeme, aby se na povrchu vytvořila zlatavá kůrka.

Hodnocení receptu je 4,6 (86×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bibinka Bibinka

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min + doba marinování (min. 2 hodiny)

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava, + doba marinování (min. 2 hodiny))

Kuřecí stehna – jedna báseň
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 42

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 731 kJ /
414 kcal
Bílkoviny6,15 g
Tuky29,06 g
Vláknina8,10 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 1,36 g
Sůl3,25 g
Sacharidy30,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí stehna očistíme a osušíme papírovou utěrkou. Ze všech stran je osolíme. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a prolisujeme. Krok 3: Do mísy dáme cibuli, česnek, sójovou omáčku, kečup, hořčici, mletou papriku, olej, ocet a mletý pepř. Vše důkladně promícháme. Krok 4: Kuřecí stehna vložíme do marinády a ze všech stran je důkladně potřeme. Přikryjeme a necháme v lednici marinovat minimálně 2 hodiny, ideálně přes noc. Krok 5: Před pečením předehřejeme troubu na 180 °C. Marinovaná stehna i s marinádou přendáme do pekáčku a podlijeme přibližně polovinou kuřecího vývaru. Krok 6: Pekáček přikryjeme a stehna pečeme 40 minut. Krok 7: Poté pekáček odkryjeme a stehna pečeme dalších 15–20 minut. Během pečení je podle potřeby podléváme zbývajícím kuřecím vývarem a můžeme je přelévat výpekem. Krok 8: Upečená kuřecí stehna podáváme s výpekem. Hodí se k nim vařené nebo pečené brambory, bramborová kaše či rýže.

TIP: Jak uvařit hebkou bramborovou kaši

Mám hotovo!

Zveřejněno 18. 12. 2011

Poznámka autorky Bibinka

Podávala jsem se šťouchanými bramborami a doporučuji vyzkoušet!

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (86 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (420× přidáno)

Označit jako uvařené (86× uvařeno)

Přidat komentář (42 komentářů)

Ohodnotit recept (86 hodnocení)

Přidat fotku (16 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí stehna – jedna báseň

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R5Aw

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kuřecí stehna – jedna báseň

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R5Aw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (42)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Picik 29. 8. 2025 16:43

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborné, víc netřeba. Děkuji za recept

Kuřecí stehna – jedna báseň

Kuřecí stehna – jedna báseň

kimlo kimlo 20. 7. 2025 15:21

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborné jedlo, všetkým odporúčam. Robil som v remoske 90 minút a stačí polovica vývaru. Vďaka za recept. :yes:

Kuřecí stehna – jedna báseň

Kuřecí stehna – jedna báseň

Kuřecí stehna – jedna báseň

Cinderka Cinderka 23. 5. 2025 13:40

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Výborné, doma všem chutnalo.

Vojop 10. 7. 2024 15:25
Výborný recept já na pět stehen přidal ještě dvě lžičky jedlé sody a den na to na grilu jsem křehčí a chutnější kuře v životě neměl

martiline martiline 21. 10. 2023 05:06
Bylo to moc dobré. Jenom jsem tedy ještě přidala do marinády lžíci medu. Pochutnali jsme si. Příloha byla rýže. Sosíku bylo dost, protože jsem připravovala v pomalém hrnci. Bylo ho dokonce tolik, že jsem část slila a dala vařit s rýží. Vynikající. Nedělám určitě naposledy.

Marie Svarcova Marie Svarcova 11. 10. 2023 05:06
:-)<3:yes::yes: pěkný recept i foto :-K

EvaCh EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 29. 9. 2023 06:29

Kuřecí stehna – jedna báseň

dasa64 4. 12. 2022 15:34
Dnes jsem pekla a bylo to neskutečně výborný.
Musím Vas pochválit a poděkovat za recept :-)

Petulka89 Petulka89 19. 11. 2021 15:23
Moc dobra marináda, dekuji za tip :) doma chutnalo

MamlajdaD MamlajdaD přidala novou fotografii! 20. 5. 2020 17:19

Kuřecí stehna – jedna báseň, Moc dobré stehýnko, opravdu mi chutnalo! Opravová báseň!

MamlajdaD MamlajdaD 20. 5. 2020 17:15
Bibinka: Naložila jsem, ;-) upekla jsem, :-8:-8 a snědla jsem. :-D:-K<3 Vážně, moc mi chutnalo! ;-):-D Jen jsem si to malinko, opravdu jen malinko přiostřila (místo dvou lžic kečupu jsem dala jednu lžíci sladkého a jednu pálivého, a navíc jsem přidala půl lžíce sladké chilli omáčky, mám ráda trochu přiostřená jídla. Recept je skvělý, moc jsem si pochutnala, děkuji za něj! :yes: Dovolila jsem si přidat fotečku. Zdravím!:-K:-K:-K

Simona Skolakova Simona Skolakova 16. 5. 2020 20:17
Luccis: Lucko zlákala jsi mne,tento receptík mi unikl a tak díky tobě,že jsi vychvalovala,tak jsem ještě teď naložila kuře do marinády,jak píše Bibi,že je lepší přes noc,tak zítra upeču,už se moc těším;-):yes::yes:

Luccis 16. 5. 2020 09:10
Naprosto luxusní jídlo!!! Chválil i taťka, kterej chválí opravdu výjimečně!!!! Určitě budeme vařit pravidelně!!!!!!!! <3

tesi4 27. 10. 2019 11:31
Dělala jsem dnes a musím říct že to bylo opravdu výborné , všichni jsme si pochutnali :yes:

Bibinka Bibinka 19. 7. 2019 14:19
mosata: Mosato, jsem velmi spokojená, že Vám chutnalo a mám z toho radost:yes: Díky moc :-K

mosata 19. 7. 2019 08:39
<3<3<3 Naprosto famózní.... Děkuji za skvělý recept.

Vania přidala novou fotografii! 13. 5. 2018 10:13

Kuřecí stehna – jedna báseň

Vania 13. 5. 2018 09:21
Jsou skvělé moc chutnali a pekla jsem je najednou i s bramborami . Super :-)<3

Bibinka Bibinka 15. 5. 2018 08:00
Vania: Vanio, to mě moc těší a děkuji, že jsi využila můj recept :yes:

kuta1 27. 10. 2017 06:50
Velmi dobré kuře, trochu jsem recept obohatil přidáním drobných kousků špeku :-p . Díky

Bibinka Bibinka 27. 10. 2017 07:23
kuta1: Martine, jsem ráda, že chutnalo a díky, že jsi vyzkoušel :-K:yes:

Bibinka Bibinka 22. 8. 2015 17:12
Zdendulka333:Zeničko, jsem potěšená a mám radost, že vám chutnalo a díky, že jsi stehna uvařila a fotku máš pěknou :yes:;-)

Zdendulka333 Zdendulka333 20. 8. 2015 11:25
Hledala jsem recept na kuřecí stehýnka a zaujal mě tento.Musím potvrdit že název vůbec nelže.Oblizovali jsme se ještě chvíli po obědě.Dovolila jsem si přidat fotku.Díky za skvělý recept.:-K

Zdendulka333 Zdendulka333 přidala novou fotografii! 20. 8. 2015 11:22

Kuřecí stehna – jedna báseň

maja f maja f 26. 3. 2012 10:38
Bibinka
Díky, pekla jsem to dneska, ptala jsem se až po naložení :-)
Je to výborné, děkuju za tento recept, rodinka si pochutnala :-)

Bibinka Bibinka 25. 3. 2012 17:27
maja f: asi pozdě, ale přece;-)každá trouba peče jinak a já pekla 180;-)

maja f maja f 25. 3. 2012 07:52
Na kolik stupňů to prosím pečete?

maja f maja f 25. 3. 2012 07:52
Na kolik stupňů to prosím pečete?

Bibinka Bibinka 9. 3. 2012 13:30
alus.s: Alčo, to jsi mi udělala velikou radost že jste si pochutnali, děkuji za chválu, ještě jsi recept vyšperkovala a to se mi líbí;-)

alus.s 9. 3. 2012 10:57
taky jsem hledala receptík na stehýnka a tento mě zaujal. Dělala jsem dnes k obědu, musím Tě Bibinko pochválit, bylo to výborné :yes: hořčici jsem měla speciální orientální, sojovku jsem dala pikantní a přidala ještě pár kapek chilli oleje. :-p :yes: jako přílohu pečené brambory v troubě.

Bibinka Bibinka 5. 1. 2012 21:45
Karin:Karin, moc, moc děkuji za krásná slova chvály a mne těší, že tě manžel pochválil a že vám chutnalo-to je pro mne totiž daleko lepší, než nějaké body, na ty já moc nehraju. Taky přeji v Novém roce jen to nej.......;-):-K

Karin 5. 1. 2012 12:19
Milá Bibinko,dnes jsem stehýnka dělala,protože jsem si už zase nevěděla rady,co vařit,manžel,který na rozdíl ode mě kuřecí stehna moc nemusí,baštil jako kdyby nedostal dlouho najíst,prý jsem tak dobré jídlo neudělala roky,omáčka byla neskutečně vychucená,jsi geniální kuchařka,neboť recept je Tvé dílo,tak díky a dodatečně v novém roce vše jen to dobré,ať se daří.

hajdusinka hajdusinka 21. 12. 2011 08:59
ALENA: TICHO!!!!:-S

ALENA 18. 12. 2011 21:15
řekla bych, že to je Kuře po kanadsku, nic nového.

Bahula Bahula 18. 12. 2011 20:44
:-p;-):yes:+

misza misza 18. 12. 2011 20:29
Vypadá to skvěle:-p:yes:

Eliza Eliza 18. 12. 2011 19:28
Podobné marinády jsou velmi chutné, třeba i na gril. Posílám bod.:-):yes:

75andrea 75andrea 18. 12. 2011 18:25
Vypadá to moooooc jedle,určitě vyzkouším :yes::-p

mardosa mardosa 18. 12. 2011 18:10
Tak to každopádně vyzkouším.....:-K:-K:-K:-K:-K

bugrislansky 18. 12. 2011 17:59
To vypadá ale hodně jedle.Voní to až sem!

BILKOVAI BILKOVAI 18. 12. 2011 17:52
To je moc pěkné stehýnko:yes:...+1

Bibinka Bibinka přidala nové fotografie! 18. 12. 2011 15:31

Kuřecí stehna – jedna báseň, Kuřecí stehna-jedna báseň

Kuřecí stehna – jedna báseň, Kuřecí stehna-jedna báseň

Kuřecí stehna – jedna báseň, upečeno a polovina už je snědená.....

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kuřecí stehna recept, kuřecí stehna recepty, kuřecí stehna, pečeme kuřecí stehna, jak naložit kuřecí stehna, kuřecí stehna jinak, marinada na kureci stehna, jak dlouho vařit kuřecí stehna, jak dlouho pečeme kuřecí stehna, naložene kuřeci stehna, recept na kurěci stehna, nalozena kureci stehna, uzení kuřecích stehen, naložení kuřecích stehen na uzení, jak naložit kuřecí stehna na uzení, recepty z kuřecích stehen, marinovaná kuřecí stehna, nalození kuřecích stehen, recepty kuřecí stehna, recept kuřecí stehna

Suroviny:
stehno kuřecí, cibule, česnek, omáčka sojová, kečup sladký, hořčice, olej, ocet, vývar kuřecí, paprika sušená sladká, pepř mletý, sůl

Přidat fotografie receptu

]