Dalamánky na oklamání nepřítele
ercicka
Suroviny
- 300 ml kozího mléka
- 50 g tuku
- 1 KL soli
- 1 KL kminu
- 50 g hladké mouky
- 50 g chlebové mouky
- 400 g špaldové mouky
- 15 g droždí
- 1 cl medu
- 2 cl otrub
Postup přípravy receptu
Suroviny dame do pekarne v poradi ako su napisane. V pripade, ze mame drozdie mrazene, tak ho vlozime rovno do mlieka. Nastavime program cesto (zakladny).
Po ukonceni programu cesto vyberieme, rozdelime na 9 kusov, kazdy kus rucne prehnetieme a vytvarujeme dalamanku, poukladame na plech vylozeny papierom a nechame minimalne pol hodinu kysnut pod utierkou.
Po vykysnuti narezieme, potrieme vyslahanym vajcom a pecieme na 180°C asi 20 minut. Ku koncu sledujeme.
Poznámka
Mlieko moze byt aj kravske, my mame alergiu, tak preto kozie. Spaldova muka kvoli vysokemu obsahu vyzivnych latok.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Dalamánky na oklamání nepřítele
-
bibi, mas ich nadherne, som rada, ze chutili
-
Erčičko, právě si na nich pochutnáváme, tudíž dílo vykonáno
Jsou velmi dobrý a místo otrb jsem dala rozmělněý ovesný vločky, mléko normální a medík pampeliškový. Bodík už jsem dala a dobře, přidávám ti fotku
-
teda tymi fotkami som samozrejeme myslela aj housticky kraaasne
-
mirka, tie fotky su krasne. rozhodne tu nechaj tu, kde mas rez a este jednu kde su v kosiku, ale kludne nechaj vsetky, mne to neva
-
Erčičko
já jsem z nich tak nadšená,že jsem ti to tu trošku přefotečkovala
.Tak prosím řekni,které mám odmáznout-já to neumím rozhodnout
. -
Erčičko
tak aby jsi neříkala že jen bodujeme a neochutnáváme,tak posílám fotečky a velké poděkování za ohromnou dobrotu.Dělala jsem z normál.mléka,přidala jsem nahrubo natlučené špald. vločky a chlebovou mouku jsem použila žitnou tmavou.Dělala jsem 10ks a jsou obr
.Hlavně ale,jsou krásně nadýchané s křupavoučkým povrchem a krásně voňavé.Doporučuji všem dalším milovnkům dobrého pečiva a na 100% u nás nebyly naposledy.Díky. -
Vypadají krásně
7.bodík posílám -
Krásné dalamánky
-
Jani, no my jsme přímo v ďurce, jezdíme nakupovat zásadně do J.Hradce a tam je přemarketováno. Vzpomněla jsem si, že jsem jí možná v Kauflandu viděla, ale nebyla jsem si jistá, tak jí zítra koupím
-
Já se taky hlásím k nepřátelům!!
Bibi, i v takovém vidlákově, jako je Orlová mají špaldovku, ale nevím, jak u vás
-
Bibinko
špaldovku seženeš skoro v každém obchodě.V Globusu,Kauflandu,..dokonce i v DM drogerii (Bio oddělení)-tam si pro ní chodím já. -
Hlásím se k tvým nepřátelům
a moc ráda se nechám oklamat!
Nádherné pečivko!+ -
mirca: dakujem
bibi: dakujem ja spaldovu kupim normalne v kauflande, ale v nemecku. ci ju maju aj v cechach v kauflande, to neviem -
Erčička, něco úžasně zdravého s tím kozím mlékem, které já nikde bohužel neseženu, jedině dát normálním.A tu špaldovou mouku kupuješ kde
mají jí běžně Bod je tvůj v každém případě -
Erčička
oni jsou chuťově tak nějak lehce do ořechova (ale jen lehounce).A zapoměla jsem koukám napsat,že máš dalamánky moc hezké-radost pohledět-tak to tak činím teď.
