Salámová pomazánka
Tradiční salámová pomazánka patří mezi oblíbené klasiky studené kuchyně. Kombinace měkkého salámu, vajec, másla a kyselých okurek vytváří sytou pomazánku vhodnou ke snídani, večeři i na pohoštění pro návštěvu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 039 kJ / 965 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,90 g |
| Tuky | 75,30 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,47 g |
| Sodík | 2,62 g |
| Sůl | 6,05 g |
| Sacharidy | 6,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vložíme do vroucí vody a vaříme přibližně 10 minut natvrdo. Poté je prudce zchladíme ve studené vodě a necháme vychladnout.
Krok 2: Vejce oloupeme a nasekáme najemno. Kyselé okurky a salám nakrájíme na drobné kostičky.
Krok 3: Změklé máslo vyšleháme s hořčicí do hladké konzistence. Vmícháme nakrájený salám, vejce a kyselé okurky. Podle chuti osolíme a důkladně promícháme.
Krok 4: Pomazánku podáváme s čerstvým pečivem.
Zveřejněno 25. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salámová pomazánka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G2L
Moje poznámka
Salámová pomazánka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G2L
Nejnovější recepty
Tortilla s kuřecím masem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 17 hodinami
Medové řezy s ořechovou polevou
Přidáno před 18 hodinami
Dušená vepřová játra
Přidáno před 19 hodinami
Jablečná rychlovka z listového těsta
Přidáno před 21 hodinami
Pečené papriky se sýrem
Přidáno před 21 hodinami
Sváteční roláda
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Neviditelný jablečný koláč
jitkact před 1 minutou
Mrkvový salát s jablky
Vendy-N před 37 minutami
Žebrácká polívčička
brtna před 7 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
PetraN98 před 11 hodinami
Hrnkový retro makovec s jablky
Zubik před 11 hodinami
Hrachová polévka trochu jinak
poirotka před 12 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
poirotka před 12 hodinami
Čína z vepřového masa
CookingRobin před 13 hodinami
Kapustičkové srdce
CookingRobin před 13 hodinami
Tvarohový koláč
ValentineCZ před 14 hodinami
Tématické fráze:
recept na salámovou pomazánku,
pomazánka z poličanu,
kytice ze salámu,
pomazánka z měkkého salámu,
pomazanka ze salamu,
salámová pomazánka na chlebíčky,
slaná kytice,
pomazanka se salamem,
pomazánka z vysočiny,
pomazánka ze suchého salámu,
slané kytice,
salámové dorty,
salamovy dort,
salámová pěna,
salámová panenka k narozeninám,
pomazánka z junioru,
pomazánka ze salámu junior,
slamova pomazanka,
panenka ze salámu,
sýrovo salámová pomazánka
Suroviny:
salám měkký,
vejce,
okurky sterilované,
máslo,
hořčice,
sůl
Komentáře (6)
Mě osobně pomazánka dostala množstvím použitých surovin. A už při čtení receptu se mi začaly sbihat sliny. 😋