Chléb s bramborem

terunka Kuchařka: terunka

Slané pečivo 3 názory

Suroviny

1 kg hladké mouky
3 brambory
3 lžičky kmínu
3 lžičky octu
450 ml vody
špetka cukru
1 lžíce soli
6 g droždí
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Z mouky, soli, kmínu a kvásku uděláme vláčné těsto (dle potřeby přiléváme vodu) a přidáme nastrouhané brambory. Necháme kynout.

  2. Pak z těsta vytvoříme šišku, kterou vložíme na plech vyložený papírem na pečení, nebo do formy na biskupský chlebíček, který jsme rovněž vyložili papírem na pečení a potřeme vodou a pečeme 15 minut zprudka a 40 minut mírně. Po upečení znovu potřeme vodou.

Poznámka

Chlebík je velice chutný. Sama jsem byla překvapena, jak byl krásně měkoučký a díky bramborám nadýchaný. Vydrží i několik dní, pokud se nesní :)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 10 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Chléb s bramborem

  • BILKOVAI BILKOVAI

    to je krásný pecen:-O:yes: Dávám do oblíbených...3:yes:

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova

    CHleba opravdu výborný:-pdělala jsem z poloviční dávky:yes:+2přidala jsem fotky:-))
    Jana(ner)brambor vařený a chlebíčkových forem bych tipla 5-6ks;-)

    Odpovědět

  • Jana Jana(neregistrovaná)

    Ten brambor vařený,předpokládám.A z kila mouky nebude určitě jen do jedné chlebíčkové formy,že?Díky.

    Odpovědět

Tématické fráze: chleba z brambor chléb s brambory domácí chleba s bramborem chleba s brambory chleba s bramborama upečení chleba na bramborách domaci chleba s brambory chleba s vařenou bramborou domácí chleba s bramborama domácí chléb s bramborem bramborovy chleba pečení chleba recept z brambory pečený chléb s bramborem pečivo s bramborem vareny chleba domácí chléb s bramborem a pivem chléb z brambor domácí chléb s brambory vařený chléb chleb s bramborou

Zapomněl/a jsem heslo