Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Čína, jakou svět neviděl

Jitrnice, jakou svět neviděl - všeobecně známá slova hostinského v pohádce Obušku z pytle ven. Ale nemusíte se bát, naše čína, jakou svět neviděl, bude neviditelná jedině pro vaše sousedy. Její vůně však nikomu neunikne.

Hodnocení receptu je 4,8 (79×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ler000 ler000

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Čína, jakou svět neviděl, Dobrou chuť...
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 48

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 350 kJ /
2 235 kcal
Bílkoviny119,37 g
Tuky168,37 g
Vláknina18,50 g
Cholesterol 773 mg
Sodík 4,89 g
Sůl11,43 g
Sacharidy52,44 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do střední mísy nasypeme solamyl, kari, špetku pepře, 1/2 lžičky sušeného česneku a přidáme 1 lžíci vody. Metličkou rozmícháme na kašičku a přidáme 2 žloutky. Krok 2: Mrkev oškrábeme a nakrájíme na tenká půlkolečka. Řapík celeru a pórek nakrájíme na tenká kolečka. Brokolici rozebereme na drobnější růžičky o velikosti asi 2 cm. Papriku nakrájíme na drobné nudličky a cibuli na tenké půlměsíčky. Krok 3: Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na velmi tenké nudličky, dlouhé asi 4 cm. Krok 4: Vložíme je do mísy s vaječnou směsí a necháme asi 5 minut uležet. Krok 5: Do wok pánve nalijeme všechen olej a pořádně jej rozehřejeme. Vložíme maso a smažíme asi 8 minut, ale první 3 minuty neustále mícháme, aby se maso neslepilo. Krok 6: Maso vyndáme z pánve do mísy (nejlépe to jde sběračkou) a odložíme stranou. Krok 7: Více než polovinu oleje slijeme z pánve a na zbytku orestujeme nejprve mrkev a postupně přidáme cibuli, celer, pórek, červenou papriku a brokolici. Krok 8: Dále přidáme přidáme trochu kari, mleté papriky, granulovaného česneku a arašídy. Přidáme maso a a lehce podlijeme vodou. Krok 9: Na úplný konec sojovou omáčku, podle chuti dosolíme. Krok 10: Servírujeme s vařenou rýží, do které můžeme při vaření přidat špetku šafránu.

TIP: Jak vařit nebo dusit rýži. Správný postup záleží na tom, jaký druh máte ve spíži

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 3. 2010

Poznámka autora ler000

Místo čerstvé zeleniny můžeme použít 450 g zmrazené čínské zeleniny. Zmraženou zeleninu nasypeme do mísy, posolíme, přidáme 50 g másla, přiklopíme talířem a dáme asi na 10 minut do mikrovlnky.

Šafrán rýži ovoní a bude krásně žlutá.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (79 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (463× přidáno)

Označit jako uvařené (17× uvařeno)

Přidat komentář (48 komentářů)

Ohodnotit recept (79 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čína, jakou svět neviděl

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EqX4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čína, jakou svět neviděl

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/EqX4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (48)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Veronika_1 23. 8. 2025 11:53

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Ty jo, to množství oleje! 🙈 Já jsem se tím řídila a přepískla to. V oleji to celé úplně plavalo. Nakonec to dopadlo celkem dobře, ale teda srdce jsem měla až v krku. 😶‍🌫️

Čína, jakou svět neviděl

strelec3751 11. 6. 2025 08:50
Doporučuji přidat arašídy až na talíři. Zůstanou krásně křupavé a jídlo získá úplně jiný šmrnc.

Howeski 9. 12. 2023 18:23
Moc dobré!

Romario 21. 3. 2021 13:55
U této číny jen měním zeleninu. Dávám kukuřici,žampióny a porek. Jinak vše stejné a je vzdy skvělá! :yes::-)

Romario přidala novou fotografii! 21. 3. 2021 12:50

Čína, jakou svět neviděl

vladka1486 30. 11. 2019 14:00
Dnes uvařeno již podruhé, pokaždé sklidím pochvalu. Opravdu moc dobrý a vcelku rychlý recept, děkuji :-) :yes: :yes: :yes:

srettka 29. 10. 2017 19:23
Vyzkoušeno, drobně poupraveno s ohledem na naše chuťové pohárky a ve finále spokojenost :-):yes:

pavel 15. 12. 2016 15:12
Dělal jsem ji teprve jednou a musím říct,že je vyborná,všem
nám moc chutnala.Skvělý recept.:yes:

Monika 6. 12. 2016 19:23
Fakt skvěléj recept dekuju mňamka...:-)

dendy88 13. 10. 2014 09:55
Vyborny, trochu upraveny podle vzpominek co mam kdyz jsem byla mladsi ale jinak se drzim prevazne receptu :-)

casino casino 28. 9. 2014 21:25
:-D:-D:-D

Janinka 4. 7. 2014 08:19
Moc dobry recept uz mam hotovo a vyborne :) :-))

Zuzana 23. 6. 2014 12:50
Výborný recept, budu dělat často :yes:

babetko babetko 21. 1. 2014 14:34
Díky za úžasný recept s podrobným postupem ;-) Moc nám chutnalo, určitě budu dělat častěji :-p

TTevi 24. 9. 2013 10:31
Že by zase trochu jiná čína?.. dnes ozkouším děkuji

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
čína recept, recept na čínu, vaření čína, recept čina, jak udělat čínu, cina recepty, recepty čína, vaření a recepty čína, recep na cinu, vaření číny, recepty na cinu, jak na čínu, svět receptů, nejlepší čína recept, jak vařit čínu, výborná čína, jak se dela čína, postup na cínu, nejlepsi cina, vtipné recepty

Suroviny:
prsa kuřecí, solamyl, koření kari, pepř mletý, česnek sušený, žloutek, olej, mrkev, celer, cibule, pórek, brokolice, paprika čerstvá červená, arašídy, pepř mletý, sůl, koření kari, paprika sušená sladká, česnek sušený, omáčka sojová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu