Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kouzelné řezy

Lahodné řezy, které stojí za trochu práce. Jemný moučník, který báječně chutná a krásně vypadá, se hodí nejen k nedělní kávě, ale také na oslavy, svátky, nebo ho můžete upéct někomu jen tak pro radost.

Hodnocení receptu je 4,9 (20×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jenny

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 25 min Bez doby vaření Salka

60 min (35 min příprava + 25 min tepelná úprava, Bez doby vaření Salka)

Kouzelné řezy
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 28

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie21 246 kJ /
5 078 kcal
Bílkoviny109,83 g
Tuky390,86 g
Vláknina27,50 g
Cholesterol 2,19 g
Sodík 669 mg
Sůl1,74 g
Sacharidy266,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Den předem celou plechovku neotevřeného sladkého kondenzovaného mléka Salko vařte ve vodě 2 hodiny. Poté nechte neotevřené vychladit. Krok 2: Celá vejce vyšlehejte s cukrem ve vodní lázni do husté pěny. Krok 3: Když je pěna hustá, sundejte z ohně a vmíchejte mouku s kypřicím práškem a kakaem. Směs pomalu míchejte a postupně přidávejte ořechy. Krok 4: Těsto nalijte na plech vyložený pečicím papírem. Vložte do vyhřáté trouby a pečte na 180 °C asi 25-30 minut. Krok 5: Máslo při pokojové teplotě vyšlehejte se Salkem do hladkého krému. Natřete na vychladlý piškot a polijte čokoládou, kterou jste připravili ve vodní lázni z 50 g másla a čokolády. Krok 6: Nakonec posypte hrubě nasekanými ořechy.

TIP: Jak udělat karamelový krém

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 3. 2010

Poznámka autora Jenny

Z tohoto množství těsta je asi 30 ks. Nejlepší jsou druhý den, pokud se nesní...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (151× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (28 komentářů)

Ohodnotit recept (20 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kouzelné řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qQXy

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kouzelné řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qQXy

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (28)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Leniikk 23. 2. 2025 18:49
😀super

Jenny 13. 3. 2012 19:12
stuska:stačí nahlásit v prodejně kuchyňka,že chcete zubatou stěrku,prodavač si už poradí...:-D:-));-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 12. 3. 2012 20:09
Jenny::-O:-O:-O:-O:-O:-O:yes:

stuska 12. 3. 2012 20:04
Nádhera , čím jste udělala takové zdobení toho salka.:yes:

Jenny 12. 3. 2012 15:55
holky díky,jen jsem někde četla,(asi tady na Topkách),že když je marmoška řídká,tak se mají postrouhat piškoty,já dala 15 piškotů na půl skleničky,není ta marmeláda potom tak ostrá a moučník je lepší na chuti...;-)

Ivusa Ivusa 12. 3. 2012 08:48
:-KJenny,krásný a velmi dobrý zákusek.Uložím si a vyzkouším...brzy:-!...:-p:-p:-p:yes:

rebeka rebeka 11. 3. 2012 21:56
aha.. tak už jsem si to našla v komentářích;-)
nebylo by to lepší dopsat do receptu:-? tady to ne každý najde;-)

rebeka rebeka 11. 3. 2012 21:54
Jenny: předpokládám, že marmošku natřu na upečený a vychladlý piškot.. je to v surovinách, v postupu nevidím.. jinak moc hezký řez, kombinace ořechů a karamelu je moc dobrá volba:yes::yes:;-):-)

Bahula Bahula 11. 3. 2012 21:41
:-):yes:+

Betyna 11. 3. 2012 20:17
pěkné! :yes:

Koubkova Koubkova 11. 3. 2012 20:16
Toje krása:-p:-p:-p

Jenny přidal nové fotografie! 11. 3. 2012 18:52

Kouzelné řezy

Kouzelné řezy

Kouzelné řezy

tejaja tejaja přidala nové fotografie! 23. 4. 2011 14:06

Kouzelné řezy

Kouzelné řezy

Kouzelné řezy

Kouzelné řezy Další 3 fotky

maierova marie 21. 6. 2010 20:30
Já mám stejný recept,jen se vaří neslazená tatra,zdálo se mi to trochu divný,ale krém byl nakonec dobrý i když typickou karamelovou chuť neměl,ale zase nebyl tak sladký.

magda.sedlarova magda.sedlarova 10. 4. 2010 21:29
Ahoj Jani:-))Tak nakonec ses sem taky "upsala":-)Je tedy hodně insperace a super lidi.Tak hodne kuchařských uspechu!!:-)):-))

Jenny 29. 3. 2010 10:58
Bibinka a Jana Remková-díky za přivítání,bohužel nemám mobil s foťákem...ale recepty jsou bezva,tak snad si pochutnáte.Točím si to všechno na kameru,myslím dorty,cukroví,ale máme starší verzi PC,tak to vůbec nejde dát do PC,jsem ráda,že aspoň segra mě něco (když přijede)vyfotí a pošle přes mejla...taky mě to mrzí,ale nic s tím nenadělám...chce to nový PC...

JanaDorazinova JanaDorazinova 29. 3. 2010 10:35
Jani, vítáme tě na Topreceptech a děkujeme za krásné receptíky;-) Kdyby byly i fotečky, bylo by to super;-)

Bibinka Bibinka 28. 3. 2010 16:12
Jenny, vítám tě mezi námi v naší Topácké rodině a přeju ti, aby se ti tady líbilo;-) A další Jana-už je nás tu nepočítaně, asi nejfrektovanější jméno tady:-))

Jenny 28. 3. 2010 15:22
Jinak jsem tu nová a stará,tak snad mě přijmete mezi sebe a doufám že Vám moje recepty budou chutnat...Jana ;-):-K

Jenny 28. 3. 2010 15:19
sodovka-díky,já jsem začala dávat marmeládu rybízovou,je kyselejší,proto ty řezy nejsou tak sladké...jak kdo rád,my s marmeládou...:-K

Sodovka Sodovka 28. 3. 2010 15:17
Jitko, pozor na otevírání salka. Salko otevírat až po uvaření a VYCHLADNUTÍ :-!:-!:-! V opačném případě by obsah vybuchnul po celé kuchyni. Uvařené - vychladnuté salko je hustý karamelizovaný, sladký krém. Můžeš ho vařit i v papiňáku (v tlakovém hrnci). V papiňáku stačí vařit 30 - 45 minut.:-))

jitka 28. 3. 2010 15:14
děkuji:-))

jitka 28. 3. 2010 15:13
děkuji:-))

Sodovka Sodovka 28. 3. 2010 15:12
:-p Recept znám pod názvem Řezy Snickers. Dělám stejně, jenom do těsta nedávám ořechy. Ořechy - nesolené ARAŠIDY dávám pak na krém. Upečený plát potřu krémem, pak ho na husto posypu arašídy a vše zaliji rozpuštěnou čokoládou. Na těsto žádnou marmeládu nedávám.Moučník je dost sladký = salko + čokoládová poleva. Těsto moc vysoké není. Jsou to takové nižší, ale výborné řezy. Kdo má rád sladké (někdo salko nemusí), tak si určitě pochutná. Lepší jsou na druhý den a "vychlazené". Posílám první bodík :yes:

Jenny 28. 3. 2010 15:05
zavřené a dolévá se vodou,aby se nevypařila,takže kontrolovat...

jitka 28. 3. 2010 15:02
salko se vaří otevřené nebo zavřené?

Jenny 28. 3. 2010 14:58
mirca75-opravovala jsem recept,ale nějak mi to tam neskočilo...liju na hluboký plech,moc to nevyskočí,je to jen půl prdopeče,ano první namažu marmeládou a pak dávám krém...jen tak,cik-cak poliju čokoládou,no a na neboj se salka,je to sice 2hodiny vaření,ale výsledek stojí fakt za to...dobrou chuť...

mirca75 mirca75 28. 3. 2010 14:28
Jenny:-) řezy vypadají už podle receptu moc hezky:-p,ale jen se zeptám - liješ na klasický nízký plech?Nemá to těsto tendenci hodně vyskočit?A ještě,mažeš na piškot marmeládu a pak teprve krém?Nějak ti to vypadlo z postupu;-).
Na krém ze salka se taky chystám už delší dobu,ale nějak pořád nemám odvahu:-8.Tak to možná zkusím tady;-).

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
řezy na plech nejnovější recepty, snikers řezy, snikrs řezy, snikers recept, rezy snikers, řezy ze salka, dobré řezy, kouzelné řezy s ořechy, vaření salka v papiňáku, snikrs, kouzelné recepty, recept na snikrs, snikers dort, salko řezy, snikers řez, řezy z karamelizovaného mléka, rezy snikrs, snikers moučník, snikrs recept, kouzelná buchta

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr moučkový, kakao, vejce, ořechy mleté, prášek do pečiva, marmeláda rybízová, salko, máslo, ořechy, máslo, čokoláda na vaření

Přidat fotografie receptu