Uzená krkovička na cibulce (pánská jízda)
Uzená krkovička pečená s tmavým pivem, dijonskou hořčicí a medem chutná na opečeném chlebu prostě skvěle. Přestože může znít jako ryze pánská záležitost, zamilují si ji i dámy – a snadno se stane hitem každé oslavy. Stačí přidat cibulku, oblíbený dip a skvělé pohoštění je na světě.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 392 kJ / 1 767 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 125,77 g |
| Tuky | 114,91 g |
| Vláknina | 5,49 g |
| Cholesterol | 377 mg |
| Sodík | 5,84 g |
| Sůl | 13,42 g |
| Sacharidy | 50,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 220 °C.
Krok 2: Do pekáčku rozložíme cibuli nakrájenou na plátky, poklademe sádlem nebo pokapeme olejem a na to rozložíme plátky krkovice.
Krok 3: Vložíme do trouby a pečeme asi 40 minut dozlatova.
Krok 4: Přibližně v polovině pečení přelijeme maso zálivkou smíchanou z hořčice, piva a medu.
Krok 5: Na dip smícháme všechny přísady a dáme vychladit.
Krok 6: Podáváme na opečeném chlebu, přelité výpekem s cibulkou a doplněné dipem.
Zveřejněno 3. 4. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uzená krkovička na cibulce (pánská jízda)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z6yq
Moje poznámka
Uzená krkovička na cibulce (pánská jízda)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/z6yq
Nejnovější recepty
Sachr cukroví
Přidáno před 1 hodinou
Tatarák z červené řepy s estragonovou majonézou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 7 hodinami
Likér z Ledových kaštanů
Přidáno před 20 hodinami
Medové dortíčky
Přidáno před 21 hodinami
Měkké perníčky s čokoládovou polevou
Přidáno před 21 hodinami
Čokoládové truffle
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cibulačka s vínem
magdalenka před 1 hodinou
Bramborový salát Zdeňka Pohlreicha
JanaValkounova před 1 hodinou
Jablečný linecký koláč
Merylas před 1 hodinou
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Sima1996 před 1 hodinou
Moravský kváskový chléb
magdalenka před 1 hodinou
Perníčky s dřevěným dekorem II
Moni1703 před 2 hodinami
Trubičky
Eva1mamina před 2 hodinami
Špenát se smetanou
magdalenka před 2 hodinami
Škvarky z trouby
magdalenka před 2 hodinami
Tématické fráze:
uzena krkovice recept,
uzená krkovička recepty,
uzena krkovice recepty,
uzená krkovička,
krkovička na cibuli recept,
uzena krkovice,
uzene maso na cibulce,
uzená vepřová krkovice recepty,
recept uzená krkovička,
recepty z uzene krkovice,
pečená uzená krkovice,
uzená krkovička recept,
recept uzená krkovice,
recepty z krkovice,
recepty z uzené krkovičky,
krkovice recepty,
uzená krkovice pečená,
uzená vepřová krkovice,
uzená krkovička -recepty,
recepty uzená krkovice
Suroviny:
krkovice uzená,
cibule,
sádlo,
hořčice dijonská,
pivo černé,
med,
křen strouhaný,
smetana zakysaná,
majonéza,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (31)
....
P.S. u některých receptů mám pocit, že jsou foceny přes mléčné sklo nebo v 3D formátu