Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky

Name: Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 1 h 32 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 340 g másla; 100 g cukru moučka; 420 g hladké mouky; 160 g mletých vlašských ořechů; 1 špetka soli; Na obalení:; moučkový cukr; vanilkový cukr

Kdo by neznal tohle vanilkou vonící cukroví plné ořechů? Vanilkové rohlíčky patří k nejoblíbenějším druhům vánočního cukroví a na svátečním stole nikdy nesmí chybět. Vzít si jen jeden nestačí, na jazyku se rohlíčky opravdu jen rozplývají.

toprecepty.cz

131 názorů

Doba přípravy 92 min Doba přípravy: 80 min Doba tepelné úpravy: 12 min Doba přípravy bez doby odležení těsta.

92 min (80 min příprava + 12 min tepelná úprava, Doba přípravy bez doby odležení těsta.)

4. 3. 2008 20:51

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky

340 g 340 g másla

100 g 100 g cukru moučka

420 g 420 g hladké mouky

160 g 160 g mletých vlašských ořechů

1 špetka 1 špetka soli

Na obalení:

moučkový cukr

vanilkový cukr

Nutriční hodnoty

Energie	23 432 kJ / 5 600 kcal
Bílkoviny	76,28 g
Tuky	391,20 g
Vláknina	22,20 g
Cholesterol	867 mg
Sodík	411 mg
Sůl	1,00 g
Sacharidy	432,52 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Plech vyložíme pečicím papírem.
Všechny suroviny na vále zpracujeme v pevné těsto, které necháme nejlépe přes noc v chladu odležet.
Jak správně připravit křehká linecká těsta?
Z těsta tvarujeme malé rohlíčky, ukládáme na plech a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C.
Jak tvarovat vanilkové rohlíčky několika způsoby
Ještě teplé rohlíčky obalujeme ve směsi moučkového cukru s vanilkovým cukrem.
TIP Jaký je rozdíl mezi vanilinovým a vanilkovým cukrem?

Uvařeno (44×)

Přidat do oblíbených (1098×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Mandlové rohlíčky (výborné)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

candy 120 min

Mini vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nika08 40 min

Vanilkové rohlíčky Videorecept

Vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 248×

Jak tvarovat rohlíčky: Poradíme vám 6 způsobů tvarování oblíbeného cukroví

Staročeské perníčky: Čas na jejich pečení nastává právě teď. Jak založit těsto a podpořit jejich rozležení?

Hodnocení 197×

Jak vyrobit vanilkový cukr. Stačí vám dvě suroviny a zvládnete to i doma

Komentáře

klárka

22. 9. 2010 17:36

Mari

5. 12. 2009 21:19

Tak právě jsem dopekla. Já vanilkové rohlíčky moc nemusím, ale ochutnat jsem musela, abych se ujistila, jestli jsou fakt hotové, protože jsem si nebyla jistá. A musím uznat, že jsou fakt skvělé! Dělala jsem z poloviční dávky, abych toho moc případně nepokazila, ale je toho docela málo na to, jak jsou dobré!

mnamka.. dávám bod, fakt je zasloužený

jenom by mě zajímalo, co by se stalo, kdyby se přidalo vajíčko, jako v jiných receptech? Nebyly by tak křehké, nebo?

njatalia

5. 12. 2009 09:22

jee skoušela jsem je jsou strašne dobre

tak jen tak dale

DIANA

4. 12. 2009 20:00

SUPER ----HNED ZÍTRA VYZKOUŠÍME

ALENA

2. 12. 2009 17:51

HNED JE VYSKOUŠÍM

Eva

2. 12. 2009 15:31

Dneska jsem se pustila do rohlíčků, a musím jen chválit receptík-velmi křehké-velmi dobré!!!!

Děkuji receptík opisuji do mé knihy receptů. :

cyrda

2. 12. 2009 14:36

Jsem muž a udělal jsem si tyto rohlíčky bez větších problémů.Děkuji!

Martina

1. 12. 2009 10:42

Jajisku, zkušenost nemám ale dělala jsem je z hery a jsou moc dobré

jajisek

28. 11. 2009 23:53

Už jste je někdo dělal. Prosím je lepší máslo nebo hera? Máte někdo zkušenost? Budu péct poprvé tak nevím.... moc díky za radu!!!!! Vypadají jednoduše a nádherně

Helča

28. 11. 2009 10:17

Ahoj,tak ted se taky chystám na rohlíčky,tak snad se povedou

Martina

27. 11. 2009 17:51

Vypadají nádherně, jen bych se chtěla zeptat přibližně jak dlouho je mám nechat péct (v elektrické troubě). Budu péct cukroví poprvé v životě, nechci něco splést

Děkuji za radu