Maminčin svítek
Ta nejjednodušší jídla bývají nejlepší, zvláště když nás k nim pojí nostalgie. Podle tohoto receptu připravíte svítek přesně tak, jak ho dělávala maminka nebo babička. Po upečení ho můžete potřít povidly nebo marmeládou.
Suroviny pro 8 porcí
8porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 206 kJ / 1 244 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 63,04 g |
| Tuky | 32,18 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 807 mg |
| Sodík | 502 mg |
| Sůl | 1,13 g |
| Sacharidy | 172,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z vajec, mléka, mouky a špetky soli umícháme řídké těsto. Necháme ho chvilku odležet.
Krok 2: V troubě na hlubokém pekáči rozpálíme větší množství oleje (na zhruba 180 °C). Nalijeme na něj těsto a zprudka upečeme.
Krok 3: Když na svítku naskáčou puchýře a naběhlé okraje zhnědnou, máme hotovo. Pozor, netrvá to dlouho (cca 5-10 minut).
Krok 4: Svítek v pekáči překrojíme jednou podélně a třikrát napříč, takže dostaneme osm stejně velkých kusů.
Krok 5: Podáváme ještě teplý, namazaný povidly, marmeládou nebo rozmačkaným ovocem.
Zveřejněno 12. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Maminčin svítek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/283j
Moje poznámka
Maminčin svítek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/283j
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 10 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 10 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 10 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 10 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 12 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 13 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 13 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 14 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 14 hodinami
Tématické fráze:
svítek,
svítek recept,
vaječný svítek,
recept na svítek,
svítek podle babičky,
vaječný svítek recept,
svítek do koprovky,
vaječný svítek sladky,
vaječný svítek do polévky,
svitek s ovocem,
jak se dělá svítek,
recepty svitek,
recept svítek,
svítek pečený recept,
sladký svítek,
recept na vajecny svitek,
bramborový svítek,
vaječný svítek v troubě,
recept na sladký svítek,
svítek sladký
Suroviny:
vejce,
mléko,
mouka polohrubá,
sůl,
olej,
povidla švestková
Komentáře (29)
Dávám navíc 1 vejce ale je to výborné!!!!