Lentilková roláda

Name: Lentilková roláda
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 plech
Ingredients: Těsto:; 6 vajec; 150 g cukru krystal; 150 g hladké mouky; Náplň:; 230 g másla; 170 g moučkového cukru; 1 lžíce rumu; 1 lžíce kakaa; 4-5 balení Lentilek; Nebo použijeme 1 balení krému v sáčku od Dr. Oetkera

kolij

11 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

28. 5. 2010 19:36

Lentilková roláda, Hotově nakrájená — Hotově nakrájená

Přidat fotku

Porce: 1 plech

Těsto:

6 6 vajec

150 g 150 g cukru krystal

150 g 150 g hladké mouky

Náplň:

230 g 230 g másla

170 g 170 g moučkového cukru

1 lžíce 1 lžíce rumu

1 lžíce 1 lžíce kakaa

4-5 balení 4-5 balení Lentilek

Nebo použijeme 1 balení krému v sáčku od Dr. Oetkera

Nutriční hodnoty

Energie	18 051 kJ / 4 314 kcal
Bílkoviny	75,44 g
Tuky	241,46 g
Vláknina	10,00 g
Cholesterol	2,14 g
Sodík	605 mg
Sůl	1,26 g
Sacharidy	444,47 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Oddělíme žloutky od bílků a z bílků uděláme tuhý sníh.
Žloutky ušleháme s cukrem krystal a poté přisypeme přesitou mouku, po ušlehání přidáme sníh a jemně promícháme a dáme na papírem vyložený plech, pečeme na 180°C asi 10-15 minut.
Až bude dozlatova upečená, tak za tepla smotáme korpus do rolády.
Mezitím co nám bude korpus chladnout, tak si připravíme náplň, ušleháme máslo s moučkovým cukrem, můžete přidat i kakao, přilejeme trochu rumu na dochucení a nakonec nasypeme lentilky a ještě jednou zlehka promícháme.
Až nám vychladne korpus, tak se ho pokusíme rozmotat a namazat na něj naši náplň a znova jej smotáme. Nyní je Lentilková roláda hotová.
Postup s krémem Dr.Oetker: z mléka, cukru a krému dr.Oetker si vyšleháme tuhý krém a smícháme s lentilkami a poté namažeme na roládu. Přeji dobrou chuť...

Poznámka autora receptu

Já jsem tam tedy nedával kakao.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (14×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

plotna 25 min

Rolády

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zacharova 28 min

Letní roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

Fokuska

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Kuřecí maso na kari s rýží a zeleninou: Šťavnaté a křehké kousky masa v indickém stylu mají příjemně pikantní chuť

Hitem internetu se staly jednoduché bramborové muffiny: Jsou úplně bez mouky a chutnají jako skvělá pizza

Komentáře

Jenny

2. 6. 2010 21:10

ahoj Míšo,taky tě vítám...za recept ti dávám bodík...

Jani Remková,když se ti krém srazí,dej ho na chvilku nahřát a míchej a míchej až vymícháš dohladka...

pak můžeš zdobit

kolij

29. 5. 2010 11:28

Janičko s tím rumem ti akorát mužu poradit ať ho tam nedáváš

JanaDorazinova

29. 5. 2010 09:54

kolij jsi fakt dobrý!!

To, co píše svetlana47, je taky dobrý nápad, má pravdu, že ten krém je super. Já mám problém s přidáním rumu

. Může mít 100x pokojovou teplotu, jak ho přidám, krém se srazí tak v 80%. No, netrefil by mne šlak?

kolij

29. 5. 2010 08:52

Dnes budu dělat Be-Be sříšku tak vám potom ukáži obrázky

kolij

29. 5. 2010 08:41

No přidal jsem pár lepších obrázků, ale těch lentilek tam moc nemám, protože jsem tam dal jen 4 balení.
Janičko díky za tvoji radu, jsem rád že se mohu taky něco přiučit

Příště to zkusím s tím krémem Dr. Oekter.

Pajaja

29. 5. 2010 08:15

Na školáka jsi velice šikovný! Já začala rolády dělat v 25 letech! A ta tvá vypadá pěkně. . . Bodík ode mne

svetlana47

28. 5. 2010 23:21

No vidíš jak se koukám máš pěknou tu roládku .......taky ti dám menší radu jen bude na tobě jestli jí použiješ.Já když dělám keém tak zásadně s bešamelem.......je to supr dám vařit pul litru mléka a 3-4 lžíce hl.mouky uvařím na kaši nechám vychladit a pak po lžičkách přidávám do máslového krému je jemný a není tak řídký jako s pudinku ...jinak dávám bodíka