Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Smažení a dopékání v troubě

Pokud připravujete smažené řízky nebo obalovaný květák pro celou rodinu, vystojíte u sporáku důlek. Nebo můžete zkusit naši efektivnější přípravu - předsmažení a následné dopečení v troubě. Máme pro vás návod krok za krokem.

Hodnocení receptu je 5,0 (100×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

yanull yanull

98 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

18. 6. 2010 10:30

Smažení a dopékání v troubě, smažená krkovička
smažená krkovička
yanull yanull

Suroviny pro 1

1

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

  5. Jak a na čem smažit

  9. Jak rychle obalit květák

  11. TIP Nejlepší řízky - oblíbené recepty

Poznámka autorky receptu

Dobu pečení musíte sami ve své troubě vyzkoušet. Já peču na elektrice, v plynové troubě to neumím odhadnout. Když řízky zůstanou ještě na večeři nebo druhý den, dáme je jen opět na pečicí papír jen už odkryté do trouby "rozpéci" a jsou znovu jako čerstvě usmažené. Nebo by to možná stačilo jen v mikrovlnce, ale s tím nemám zkušenosti, protože ji nevlastním. Ještě jedna poznámka: Když budete mít větší množství kuřecích křídel nebo menších řízků, můžete je do pekáčku narovnat jeden za druhým, tzv. "nastojato", propečou se také bez problémů.

Uvařeno (6×)

Přidat do oblíbených (642×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

isindy isindy

19. 6. 2010 19:27

Janičko, tak dnes jsem jsem Tvým způsobem "ztrestala" 2kg krkovičky a 1kg kuřecích prsíček - vše bylo báječně šťavnaté :-p...po dlouhé době mi rodinka doslova odpadla pravým českým přežráním...:-8:-D...a přidávám fotečku toho, co zbylo....:-D:yes:

gabik

19. 6. 2010 13:07

Skvělé rady:-! :yes::yes::yes:

lemarti

18. 6. 2010 21:16

Jani:-Ktoto si ukládám;-)a bodíka posílám:yes::-)

magdalenka magdalenka

18. 6. 2010 20:45

Neskoro mi to došlo...jasné! Prosím a dopíš hore aj ten čas, tu dolu to môže zapadnúť! Ďakujem a pekný večer!

yanull yanull

18. 6. 2010 18:02

Odpovídám na dotaz Magdlenky. Troubu zapínám na vrchní i spodní pečení, tudíž se otáčet nemusí, ale kdyby někomu pekla více ze spodní nebo vrchní strany, tak se tomu samozřejmě musí přizpůsobit. Děkuji všem za pochvaly i bodíky, nečekala jsem, že tento způsob vzbudí takový zájem. Ale těší mě, že si tuto přípravu také oblíbíte. :-K Aničko, podle druhu masa jsou řízky v troubě 30 - 40 minut.

Suvicka Suvicka

18. 6. 2010 17:58

+23 :yes:;-):-K

Irrena Irrena

18. 6. 2010 16:35

Yanull příště určitě vyzkouším až budu mít co:-p:yes:

ataata

18. 6. 2010 16:33

Osobně používám pekáček s roštem. Existují různé velikosti a provedení,s víkem či bez něj. V současné době jej mají v Tescu za neuvěřitelných 249Kč (Tescoma s víkem za 1990Kč). Pod rošt dávám obyčejně syrové brambory nakrájené na plátky nebo na osminky. Tukem z masa se krásně provoní a smaží. Pokud dělám brambory samotné, tak vždy na tomto roštu.

AniCiz

18. 6. 2010 16:00

:yes::-K..tak jsem ráda,že nejsem sama s ,,mindrákem'' při klasickém smažení..děkuji..jak asi dlouho je maso v troubě?

JanaDorazinova JanaDorazinova

18. 6. 2010 15:56

yanull :-)):-D:-)), jak krásně jsi navázala na veršíky:-)):yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova

18. 6. 2010 15:53

Yanull:-Kodzkoušený,starý ale zapomenutý receptík;-)Dík za připomenutí zvlášť pro začínající kuchtíky:-)Dnes jsou samé rychlovky utopené v tuku:-))+18:yes:

magdalenka magdalenka

18. 6. 2010 15:36

Jaaja, teda, ty ho musíš veľmi milovať...;-)ešte by ma zaujímalo, koľko ten megařízek asi vážil...
Som taká šokovaná tým rezňom od Jaaje, že zabudnem ohodnotiť. Je to skvelý nápad, určite ho využijem! A obrovský bod!
A ešte dotaz - v rúre už neotáčať?

Jaaja Jaaja

18. 6. 2010 15:31

... není to pravidelně, měl narozky :-);-)

maris maris

18. 6. 2010 15:23

jaaja - :-D:-D:yes:

Jaaja Jaaja

18. 6. 2010 15:19

Oldo, on to ani recept není. Vznikl nápad, kdy můj muž vždycky všechno sní a my si s dcerou přály, aby alespoň jednou řekl: .. holky, já už nemůžu :) Takže jsem krkovici z kusu rozkrájela na obrovský plát, naklepala, dala na něj plátky šunky a sýra, potom velká kuřecí prsa, rozkrájená natenko a naklepaná (troje), pomazala bylinkovým máslem (kvůli šťavnatosti masa) a na to tence nakrájenou a rozklepanou kotletku (krájela jsem ji na harmoniku a dala 2 vedle sebe podélně). Sem tam jsem to musela spíchnout jehlou, ale ty šly krásně po usmažení vytáhnout. Samozřejmě obalování byla katastrofa - na vysokém plechu, ale smažení už šlo dobře. Výsledek stál za to :) nesnědl :) Přidávám foto, je to odkrojená - trošku odlomená část řízku, dával si to na talíř postupně (cca menší půlka) vedle je oběd mé dcery - normální porce.

1 … 3 4 5 6 7

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: smažení řízků v troubě smažený řízek vepřový v troubě řízky smažené v troubě smažení v troubě veprove rizky smazene v troube vepřové řízky v troubě jak smazit rizky v troube dopékání řízků v troubě smažené řízky v troubě smazeny kralik v troube smazeni rizku smažený řízek v troubě smažení řízků v troubě recept smazeni rizku v troube bez tuku smažení vepřových řízků řízky dopékané v troubě řízky v troubě na pečícím papíru jak dlouho smažit vepřové řízky smažený králík v troubě recept smažený králík

Suroviny: maso vepřové, maso kuřecí, filet rybí, maso králičí, květák

TopRecepty.cz

Smažení a dopékání v troubě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Pzgn