Bramborové knedlíky v parním hrnci
Bramborové knedlíky patří k nejoblíbenějším přílohám klasické české kuchyně. Snadno se připravují, skvěle chutnají a bez obav je můžete zamrazit pro pozdější využití. Výborně doplní pečené maso, špenát nebo dušené zelí.
Suroviny pro 3 kusy
3kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 237 kJ / 2 925 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,68 g |
| Tuky | 35,86 g |
| Vláknina | 37,90 g |
| Cholesterol | 259 mg |
| Sodík | 170 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 549,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory uvaříme den předem ve slupce.
Krok 2: Studené brambory oloupeme a nastrouháme na hrubé části struhadla.
Krok 3: Přidáme mouku, krupici, olej, ocet, vejce a sůl, a vypracujeme těsto. S těstem se pracuje dobře a nelepí.
Krok 4: Těsto rozdělíme na 3 díly, vytvarujeme válečky. Na každé patro parního hrnce položíme na pruh pečicího papíru knedlík (ten se na něj nepřilepí a nebudeme muset čistit otvory). Paříme 35 minut.
Krok 5: Po upaření necháme chvilku "zavadnout", aby se při přenášení knedlíky nepřelomily, protože jsou dost velké.
Zveřejněno 19. 6. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborové knedlíky v parním hrnci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Yyqp
Moje poznámka
Bramborové knedlíky v parním hrnci
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Yyqp
Nejnovější recepty
Kachní prsa na švestkách
Přidáno před 56 minutami
Těstoviny se slaninou a špenátovou omáčkou
Přidáno před 1 hodinou
Smetanová krkovička podle Zdeňky Volencové
Přidáno před 2 hodinami
Jablečný linecký koláč s povidly
Přidáno před 3 hodinami
Houbové rizoto na víně
Přidáno před 4 hodinami
Snídaně pro malé i velké
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémové tagliatelle s kuřecím masem
AndreaAbb před 13 minutami
Kynutý cukeťák s uzeným
honziiikronny před 21 minutami
Fofr broskvový koláč
hajibuni před 1 hodinou
Kuřecí (skoro) perkelt s noky
zoej.simpson před 2 hodinami
Těstoviny se smetanovo-citrónovou omáčkou a lososem
Virtuous0112 před 2 hodinami
Pečený bůček
[email protected] před 2 hodinami
Křídla na medu
Bludimira1 před 3 hodinami
Ljutenice a ajvar
[email protected] před 3 hodinami
Plněné papriky s rajskou omáčkou podle Zdeňka Pohlreicha
mirakos před 4 hodinami
Zapečené cuketové lodičky
klarikuchti před 4 hodinami
Tématické fráze:
vaření v parním hrnci,
parní hrnec na knedlíky,
hrnec na knedliky,
hrnec na vaření knedlíků,
jak ohřát bramborový knedlík,
parni hrnce testy,
recepty na vaření v parním hrnci,
jak ohřát bramborové knedlíky,
knedlíky z parního hrnce,
hrnec na vaření knedlíků v páře,
recepty v parním hrnci,
parni hrnec knedliky,
parni hrnec na vareni knedliku,
hrnce na vaření knedlíků,
parni hrnec vareni knedliku,
vareni bramborovych knedliku v pare,
recepty k parnímu hrnci,
parní hrnec recepty knedlíky,
hrnec na knedliky v pare,
vaření brambor v parním hrnci
Suroviny:
brambory,
mouka hrubá,
krupice dětská,
olej,
vejce,
ocet,
sůl
Komentáře (18)