Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Jemné zapečené brambory

Vrstvy měkkých brambor, voňavého uzeného masa a lehce kyselého zelí vytvářejí dokonale vyváženou kombinaci chutí. Zapečené se smetanou do zlatova jsou ideálním pokrmem pro chladné dny – poctivé, domácí a s láskou připravené.

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

LenaT LenaT

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min Bez doby namáčení brambor v mléce

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava, Bez doby namáčení brambor v mléce)

Jemné zapečené brambory
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Brambory oškrábeme, nakrájíme na plátky a uvaříme do poloměkka. Krok 2: Brambory scedíme, necháme v hrnci a zalijeme mlékem tak, aby byly v mléce ponořené. Necháme louhovat alespoň půl hodiny až hodinu. Krok 3: Na pánvi osmahneme cibulku, přidáme nakrájené uzené maso, na proužky pokrájenou slaninu a chvilku restujeme. Krok 4: Včas zapneme troubu na 180 °C. Krok 5: Vymažeme pekáč máslem a začneme do něj skládat brambory, které vytahujeme z mléka, nenecháváme je nijak odkapat. Krok 6: Na vrstvu brambor rozložíme uzené maso se slaninou a na to zelí. Poklademe další vrstvou brambor, zalijeme 3 lžícemi mléka, posypeme kořením a dáme do vyhřáté trouby. Krok 7: Zapékáme na 180 °C asi 20 minut. Jde už jen o propojení chutí.

TIP: Zapečené brambory - výběr receptů

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 7. 2010

Poznámka autorky LenaT

Kyselého zelí jsem dávala opravdu málo, kupujeme kvalitní a neproplachujeme (další zvláštní rodinný zvyk), takže ze zbytku byla pikantní zelňačka:)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (62× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jemné zapečené brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Goq

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jemné zapečené brambory

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1Goq

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Pajaska Pajaska 6. 12. 2010 11:23
:-p:-p:yes::yes:

tejaja tejaja 5. 12. 2010 11:54
veľmi dobré, tie zemiaky sú po namáčaní v mlieku chuťovo jemnejšie...:yes: Použila som údené rebierka, mäsko pooberala a mňamka bola hotová raz - dva ;-):-D + 7

tejaja tejaja přidala nové fotografie! 5. 12. 2010 10:49

Jemné zapečené brambory

Jemné zapečené brambory

Jemné zapečené brambory

Jemné zapečené brambory Další 3 fotky

Suvicka Suvicka 24. 7. 2010 12:44
Zapecene brambory muzu, kazdy novy napad vitam. Posilam 4. bodik a ukladam. :yes::-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 24. 7. 2010 09:34
Bramborové recepty se mi moc líbí. Nejen masem živ je člověk, že jo..;-):yes::yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 24. 7. 2010 08:17
Lenko:yes:líbí se mi to velice;-)
Dávám ti boďa za nápad+1:yes:uložím a určitě vyzkouším:-!:-))

isindy isindy 24. 7. 2010 06:17
Lenko, to vypadá velmi jedle, zajímavá úprava...:-p:yes:

Eliza Eliza 24. 7. 2010 05:23
Paráda :-K. Lenko, díky za skvělý recept s podrobným popisem, to se mi líbí. Ukládám a moc se těším na realizaci...:-p;-)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zapečené brambory, úprava brambor, zapečené brambory s mlékem, zapečenébrambory, zapečené brambory recepty, zapecena jidla, zapečené brambory bez mléka, úpravy brambor, zapečené brambory recept, zapečené branbory, zapékané brambory s mlékem, zapečená zelňačka, recepty zapečené brambory, brambory zapečene, úpravy brambory, brambory uprava, branbory zapecene, zapecene brambory v mlece, recepty - uprava brambor, nej recepty na zapečené brambory

Suroviny:
brambory, maso uzené, slanina, cibule, zelí kysané, koření, mléko, máslo

Přidat fotografie receptu