Zapečené vepřové plátky

Name: Zapečené vepřové plátky
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 plátky vepřové kýty; 200 g anglické slaniny; 200 g Eidamu; 2 sýry Camembert; 1 větší cibule; mletá uzená paprika; sůl; mletý barevný pepř; olej

Jídla z jednoho pekáčku jsou nejlepší volbou, když se chcete vyhnout hromadě špinavého nádobí. Toto zapečené vepřové se sýrem vás zaujme jak chutí, tak i svou jednoduchostí. S pár surovinami můžete vykouzlit perfektní oběd nebo večeři.

dzungila

36 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

4. 8. 2010 20:49

4 plátky 4 plátky vepřové kýty

200 g 200 g anglické slaniny

200 g 200 g Eidamu

2 2 sýry Camembert

1 1 větší cibule

mletá uzená paprika

sůl

mletý barevný pepř

olej

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	8 691 kJ / 2 077 kcal
Bílkoviny	52,98 g
Tuky	198,17 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	260 mg
Sodík	5,21 g
Sůl	13,00 g
Sacharidy	19,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vepřové plátky naklepeme paličkou, mírně osolíme a posypeme mletým barevným pepřem. Prsty do masa vetřeme uzenou papriku.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky. Eidam nastrouháme nahrubo a Camembert nakrájíme na plátky.
Jak rychle oloupat cibuli
Olejem vymastíme zapékací nádobu a její dno poklademe polovinou množství anglické slaniny. Troubu předehřejeme na 200 °C.
Na slaninu položíme dva plátky masa a na něj navrstvíme polovinu proužků cibule. Posypeme polovinou nastrouhaného eidamu a přidáme plátky z jednoho Camembertu. Na sýry dáme zbylou slaninu, plátky masa, cibule a zbytky sýrů.
Zakápneme olejem, přiklopíme a zapékáme v troubě po dobu 30 minut. Poté odklopíme a dopečeme ještě asi 15 minut, aby sýr zezlátl a odpařila se přebytečná tekutina.
TIP Rozdělení a použití vepřového masa

Poznámka autorky receptu

Koření i sýry se můžou použít jakékoliv, prostě co má kdo rád.

Uvařeno (9×)

Přidat do oblíbených (647×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Krkovička s hromádkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 50 min

Kýta pod peřinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jafin

Maso pod peřinkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

dexpre 45 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

7 foto

Zkusili jsme připravit majonézu z cizrnového nálevu: Veganská náhražka chutná skoro jako klasická majonéza a snáze se dělá

Retro okénko: Arašídky v cukru stály jen 2 Kčs a prodávaly se pod názvem Afro. Sladkou dobrotu si snadno připravíte doma

Komentáře

Koubkova

19. 8. 2010 15:05

Verča

15. 8. 2010 09:44

Mmmm to vypadá opravdu překrásně, až se mi sbíhají sliny!

jen nemůžu sehnat to koření uzená paprika, co můžu dát místo toho? Díky

jahoda

6. 8. 2010 15:47

Andreo, zkusila jsem Tvůj receptík, jen jsem zakončila slaninou a až byla opečená,dala jsem čerstvý mačkaný česnek, zakryla plátky sýra a ještě opekla.
Nemělo to chybu

. Možná díky tomu česneku se linula vůně ještě ve špajzu

. Celkově moc dobré. Díky za recept a jasný bodík