Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Francouzský cibulový koláč
Příprava slaného cibulového koláče není složitá a výsledek stojí za to. Výrazná chuť cibule je zjemněná smetanou a koláč lákavě voní také slaninou, česnekem a bylinkami. Nejlepší je čerstvě upečený, ještě horký, ale i zastudena chutná skvěle.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 945 kJ / 4 050 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,12 g |
| Tuky | 278,69 g |
| Vláknina | 45,63 g |
| Cholesterol | 279 mg |
| Sodík | 4,22 g |
| Sůl | 10,36 g |
| Sacharidy | 292,28 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy nasypeme mouku, do které zamícháme sůl a droždí. Pomalu přidáme vodu a olej a vypracujeme těsto. Necháme chvíli odpočinout.
Krok 2: Troubu včas rozehřejeme na maximum. Zapékací (nebo dortovou) formu vyložíme pečicím papírem.
Krok 3: Mezitím nakrájíme slaninu na nudličky a orestujeme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Přimícháme ke slanině a chvilku opékáme.
Krok 4: V misce smícháme smetanu s tvarohem, solí, pepřem, česnekem, oreganem a bazalkou.
Krok 5: Těsto rozválíme a vložíme do připravené fformy.
Krok 6: Těsto potřeme tvarohovou směsí a navrch posypeme cibulí se slaninou. Posypeme lehce tymiánem.
Krok 7: Pečeme v troubě vyhřáté na maximum velmi krátce, asi 7 minut.
Zveřejněno 15. 8. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Francouzský cibulový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7pgj
Moje poznámka
Francouzský cibulový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7pgj
Nejnovější recepty
Hermelín pečený v listovém těstě
Přidáno před 8 hodinami
Nekynuté knedlíky s jahodami a kokosem
Přidáno před 9 hodinami
Jahodovo-rebarborová bublanina s rebarborovou přílohou
Přidáno před 9 hodinami
Grilovaná uzená panenka s cibulovo-třešňovým chutney
Přidáno před 9 hodinami
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Přidáno před 9 hodinami
Dortíky s jahodami a rebarborou i pro začátečníky
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svěží smetanovo-bezinkový dort/řezy
pinonek před 10 hodinami
Jednoduchá bublanina
Helenecka 21 před 11 hodinami
Tvarohová jednoduchá bábovka
Jana.Vernerova před 13 hodinami
Jahodová buchta hrnková rychlá
Bigharvik před 14 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 14 hodinami
Pivní výpečky s bramborovými noky
trdlo před 15 hodinami
Ražniči v zapékací misce
Valis před 15 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
Jamca před 15 hodinami
Mramorová rychlá levná hrníčková bábovka mé prababičky
jehela před 16 hodinami
Kuřecí maso na medu
michaelatomastikova999 před 17 hodinami
Tématické fráze:
cibulovy kolac pohlreich,
francouzský koláč,
cibulovy kolac,
francouzký cibulový koláč,
cibulovy koláč ano šefe,
quiche francouzský koláč,
pohlreich cibulový koláč,
quish koláč,
cibulový quiche,
cibulový koláč zdeněk pohlreich,
cibulový koláč s tvarohem,
quiche cibulový,
ano šéfe cibulový koláč,
cibulový koláč podle pohlreicha,
cibulovy kolac recept,
francouský cibulový koláč,
francouzký koláč,
recept na cibulovy kolac,
cibulový koláč se slaninou,
francousky kolac
Suroviny:
mouka hladká,
voda,
droždí sušené,
olej,
sůl,
smetana zakysaná,
tvaroh,
cibule,
slanina,
česnek,
pepř mletý,
sůl,
tymián,
bazalka čerstvá,
koření oregáno
Komentáře (13)