

Kuře podle Lukáše
Suroviny 4 porce
- 0,5 kg prsních kuřecích řízků
- 1 vejce
- 2 lžíce sojové omáčky
- chilli
- sůl
- pepř
- česnek
- lžička solamylu
- libovolná mražená nebo čerstvá zelenina
- Příloha:
- kari rýže
Postup přípravy receptu
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, naložíme do směsi ze sojové omáčky, vejce, solamylu, chilli, soli, pepře a česneku, a necháme cca hodinu odpočinout v ledničce.
Mezitím si nachystáme kari rýži: do vody v níž se vaří rýže přidáme cca lžičku kari.
Naložené maso zprudka osmahneme na pánvi, ke směsi přidáme mraženou nebo čerstvou zeleninu a ještě cca 10 minut podusíme.