Kuřecí paprikáš
Původně tradiční maďarský pokrm se v 19. století rozšířil i na území Česka a chutná nám dodnes. A není se čemu divit, kuřecí maso v omáčce z cibulovo-paprikového základu zahuštěné smetanou chutná výborně.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 077 kJ / 496 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,73 g |
| Tuky | 28,67 g |
| Vláknina | 6,70 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 111 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 44,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře rozporcujeme asi na 12 kousků, pak opečeme na pánvi v oleji.
Krok 2: Opečené porce vložíme do tlakového hrnce a chvíli necháme být.
Krok 3: Na zbytku výpeku na pánvi osmahneme oloupanou, na kostky nakrájenou cibulku, pak přidáme mletou papriku a asi půl minuty restujeme.
Krok 4: Vše přidáme ke kuřeti v papiňáku a přilijeme cca 1/2 l vody.
Krok 5: Hrnec uzavřeme a vaříme 25 minut.
Krok 6: Otevřeme hrnec a kuře dáme stranou.
Krok 7: Zbylou šťávu zahustíme smetanou rozmíchanou s moukou a vaříme alespoň 15 minut. Kuře vrátíme na závěr, aby se před podáváním prohřálo.
Krok 8: Podáváme s těstovinami, haluškami nebo vařeným bramborem.
Zveřejněno 25. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí paprikáš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Z3
Moje poznámka
Kuřecí paprikáš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Z3
Nejnovější recepty
Jihočeská salapajda
Přidáno před 9 hodinami
Staročeské makové pekáče
Přidáno před 12 hodinami
Rolovaná pizza
Přidáno před 12 hodinami
Luxusní topinka
Přidáno před 13 hodinami
Francouzský čočkový salát
Přidáno před 15 hodinami
Bylinkové raženky
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice zapečená s česnekem a dvěma druhy sýru
EvaHam před 2 hodinami
Banánové vafle
[email protected] před 7 hodinami
Pruhované smetanovo-ovocné želé
Babidasa před 7 hodinami
Hrstková polévka II.
Klanic před 9 hodinami
Celerové placičky se sýrem
Klanic před 9 hodinami
Podmáslový chléb
Petulice před 9 hodinami
Čokořezy pro začátečníky
Zuzapel před 10 hodinami
Domácí paštika
Kostriba před 11 hodinami
Celerový salát na chlebíčky
Tynaja před 12 hodinami
Domácí mini pizza s olivami a šunkou
oldboy před 12 hodinami
Tématické fráze:
paprikáš,
paprikáš recept,
paprikáš z kuřecího masa,
paprikac,
recept na paprikáš,
kuřeci na paprice,
recept paprikáš,
recepty paprikas,
paprykáš,
paprikac recept,
paprikář,
paprykáč,
kuřecí maso na paprice,
paperitas,
krůtí paprikáš,
kureci prsa na paprice,
paprikáš z kuřete,
paprikas recepty,
recepty na paprikas,
recept na paprikáč
Suroviny:
kuře,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
smetana 12%,
cibule,
olej,
mouka hladká
Komentáře (1)