Kuřecí paprikáš
Původně tradiční maďarský pokrm se v 19. století rozšířil i na území Česka a chutná nám dodnes. A není se čemu divit, kuřecí maso v omáčce z cibulovo-paprikového základu zahuštěné smetanou chutná výborně.
Suroviny pro 6 porcí
6porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 077 kJ / 496 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 12,73 g |
| Tuky | 28,67 g |
| Vláknina | 6,70 g |
| Cholesterol | 90 mg |
| Sodík | 111 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 44,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře rozporcujeme asi na 12 kousků, pak opečeme na pánvi v oleji.
Krok 2: Opečené porce vložíme do tlakového hrnce a chvíli necháme být.
Krok 3: Na zbytku výpeku na pánvi osmahneme oloupanou, na kostky nakrájenou cibulku, pak přidáme mletou papriku a asi půl minuty restujeme.
Krok 4: Vše přidáme ke kuřeti v papiňáku a přilijeme cca 1/2 l vody.
Krok 5: Hrnec uzavřeme a vaříme 25 minut.
Krok 6: Otevřeme hrnec a kuře dáme stranou.
Krok 7: Zbylou šťávu zahustíme smetanou rozmíchanou s moukou a vaříme alespoň 15 minut. Kuře vrátíme na závěr, aby se před podáváním prohřálo.
Krok 8: Podáváme s těstovinami, haluškami nebo vařeným bramborem.
Zveřejněno 25. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí paprikáš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Z3
Moje poznámka
Kuřecí paprikáš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1Z3
Nejnovější recepty
Fazole s masem, klobásou a rajčaty
Přidáno před 9 hodinami
Křupavé rolky z toustového chleba
Přidáno před 10 hodinami
Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka
Přidáno před 11 hodinami
Veselé bramborové knedlíky
Přidáno před 11 hodinami
Šťavnaté rolky z mletého masa plněné sýrem, salámem a zeleninou
Přidáno před 11 hodinami
Pomazánka z červené řepy pro zamilované
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí nudličky na celeru
cestovka před 7 hodinami
Tvarohové koblížky
Dycky před 8 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
Pavel_Pavel před 8 hodinami
Špenátové překvapení
LuciLucie před 9 hodinami
Bramborové knedlíky
tecka před 9 hodinami
Vánoční zapečená jablka se zmrzlinou
Ivace před 9 hodinami
Sladké housky
martinka.carbosice před 10 hodinami
Kynuté koláčky staročeské
Jarmilatyl před 10 hodinami
Sýrová polévka s vejcem
Kajkajak před 10 hodinami
Cibulové kroužky
zujara14 před 11 hodinami
Tématické fráze:
paprikáš,
paprikáš recept,
paprikáš z kuřecího masa,
paprikac,
recept na paprikáš,
kuřeci na paprice,
recept paprikáš,
recepty paprikas,
paprykáš,
paprikac recept,
paprikář,
paprykáč,
kuřecí maso na paprice,
paperitas,
krůtí paprikáš,
kureci prsa na paprice,
paprikáš z kuřete,
paprikas recepty,
recepty na paprikas,
recept na paprikáč
Suroviny:
kuře,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
smetana 12%,
cibule,
olej,
mouka hladká
Komentáře (1)