Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Rohlíčky

Nadýchané a vláčné, přesně takové jsou tyto rohlíčky. Jemné kynuté těsto, naplněné ořechovou nádivkou s medem a smetanou, během pečení provoní celý byt. Jen pozor, aby stihly vychladnout, než se do nich pustíte.

Hodnocení receptu je 4,9 (31×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Zdenka +++ Zdenka +++

Náročný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 120 min Doba tepelné úpravy: 30 min

150 min (120 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Rohlíčky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 28

Suroviny pro 23 kusů

23kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie25 098 kJ /
5 999 kcal
Bílkoviny126,18 g
Tuky311,77 g
Vláknina30,57 g
Cholesterol 1,53 g
Sodík 435 mg
Sůl0,94 g
Sacharidy656,71 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do misky dáme mouku a uděláme v ní důlek, do důlku dáme cukr a kvasnice, zalejeme vlažným mlékem, necháme vzejít kvásek. Krok 2: Máslo rozpustíme a necháme zchladit.
Ke kvásku přidáme ostatní suroviny, poté zapracujeme máslo. V případě potřeby dodáváme mouku. Vypracujeme lesklé hladké těsto.
Necháme kynout do zdvojnásobení objemu. Krok 3: Nádivku připravíme smícháním všech náležících surovin dohromady. Včas předehřejeme troubu na 180 °C. Krok 4: Po vykynutí vyválíme na pomoučeném válu placku, ze které rádýlkem nařežeme trojúhelníčky. Ty naplníme nádivkou a vytvoříme rohlíčky. Krok 5: Pokládáme na plech vyložený pečicím papírem nebo podložkou. Pečeme ve vyhřáté troubě do růžova. Krok 6: Po upečení dáme chladit na mřížku.

TIP: Vyzkoušejte také rohlíčky z tvarohového těsta

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 11. 2010

Poznámka autorky Zdenka +++

Těsto je nádherně vláčné, vláčnější jsem snad ještě neměla.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (31 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (204× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (28 komentářů)

Ohodnotit recept (31 hodnocení)

Přidat fotku (8 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rohlíčky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nOLE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rohlíčky

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nOLE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (28)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Monika146 moderátorka 17. 11. 2024 00:53
Perfektní těsto, dělala jsem poprvé a musím říct, že jsou vynikající.👍 Děkuji za recept

Lucia 6. 11. 2016 17:42
Genialne rohlicky, dakujem!!! tie moje boli skor rohliciska ako rohlicky :-D, urcite ich budem este robit, doma vsetkym chutili ...este raz vdaka za recept <3

vlazy 1. 4. 2014 12:06
Díky moc za rychlou odpověď a upřesněni jak je to s těmi vejci. Ano každá trouba peče trochu jinak, ale přes to si myslím, že by to snad šlo trochu upřesnit jestli to stačí péct např. +/- 20, 40 minut, hodinu nebo déle. Ti co s pečením různých dobrot mají nějaké větší zkušenosti to snad dokážou nějak odhadnout. Já se v tomto oboru považují spíše za ne příliš zkušeného amatéra.

Zdenka +++ Zdenka +++ 1. 4. 2014 11:11
vlazy:ano jsou to 2 menší celé vejce a +k tomu ty 2 žloutky bez bílku a pečeme podle trouby každá peče jinak

vlazy 1. 4. 2014 10:45
Chystám se na velikonoce upéct rohlíčky. Tento recept mi připadá být dobrý a jednoduchý a tak to snad zvládnu. Zajímalo by mne ale jak je to myšlené s těmi 2 žloutky a 2 vejcemi. To se tam má dát 4 vejce, ale pouze 2 celé (žloutek + bílek) a další 2 pouze žloutky bez bílků? Také mi u toho chybí délka pečení.
I když je to zde už trochu starší recept a příliš se už nekomentuje tak budu rád když mi to autorka receptu nebo někdo jiný ještě upřesní.

maja f maja f 26. 2. 2012 13:22
V pátek jsem je dělala - jela jsem na návštěvu a potřebovala jsem něco, co by se dobře převáželo a bylo toho hodně :-)
K těstu - nedělala jsem kvásek, protože mi to u sušeného droždí přijde zbytečné - ale každý dělá, jak je zvyklý... Konzistence těsta mi přišla hodně tekutá, tak jsem pořád přidávala mouku - v receptu je stejně napsáno, že se má mouka přidávat podle potřeby. S rohlíčky zkušenosti nemám, tak jsem toho nechala, až to bylo podle mě tak akorát - s těstem se pracovalo dobře - díky rozpuštěnému tuku. Vzhledem k množství mouky, kterou jsem tam dala, tak jsem ještě zapracovala 1 sáček droždí, možná se nemuselo dávat vůbec, možná stačila jen část - nicméně mi těsto nádherně vykynulo, při vyvalování a krájení spolupracovala - prostě jedna báseň :-) Druhá báseň byla pak chuť :-) Všichni si pochvalovali, takže nedělala jsem tyhle rohlíčky naposledy :-) A děkuju za recept :-)
Oceňuji, že Zdenka napsala počet ks a teplotu pečení - u mnohých zdejších receptů mi to chybí a ne vždy autor odepíše :-( Já udělala 32ks - těsto jsem si rozdělila na 4 části.

Lenullka 11. 1. 2011 20:16
Vypadají krásně, akorát ajje asi nikdo nezkusil, když tu není zda jim chutnaly a tak. to mi tu chybí, důvod proč to zkusit

Anna Kocikova Anna Kocikova 17. 11. 2010 08:05
:-))Ty rohlíčky se tady z fotky na mě úplně smějou:-p+18:yes::yes:
Pajasko,dobrá rada s tou pokličkou:yes:;-)

zdenicka00 16. 11. 2010 20:19
U nás máme nejraději plněné strouhanými jablky,ale dělám i tvarohové,makové nebo povidlové.:-p

Zdenka +++ Zdenka +++ 16. 11. 2010 19:26
Pajaska, díky za radu příště zkusím.:-K:-):-):-)

Pajaska Pajaska 16. 11. 2010 19:09
Rohlíčky máme rádi a kynuté zvlášť:yes: Jen bych si dovolila poradit.Pokud chceme rohlíčky pravidelné,protože se lépe pečou stejně velké,tak si z rozváleného těsta vykrojíme kruh pokličkou.Pak se kruh rozdělí na výseče a je to.Rohlíčky jsou jeden jak druhý.;-):yes:Dělávám to už léta a protože neumím vyválet pravidelný kruh,tohle mi pomůže.;-):-K

Zdenka +++ Zdenka +++ 16. 11. 2010 09:27
Pajaja, s jinou jsem to ještě nezkoušela ale určitě může být i jiná.:-K:-K

Pajaja 16. 11. 2010 09:18
Zdeničko, máš moc hezké rohlíčky. Myslíš, že může být i jiná náplň? Třeba tvarohová, povidlová. . . :-p:yes: +14

Zdenka +++ Zdenka +++ 16. 11. 2010 06:53
misza,děkuji už tu zůstal jen jeden:-K

misza misza 16. 11. 2010 00:06
Krásné :-* hned bych si jeden nabídla:-p;-)

Načíst další komentáře (12)
Načíst další komentáře (97)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
rohličky, recept na rohlíky, rohliky recept, recept rohlíky, piškotové rohlíčky, rohlíčky recept, jablkové rohlíčky, recepty na rohlíky, rohlíky recepty, recept na rohlicky, recepty rohlíčky, recepty rohlíky, vanilkové rohlíčky s jablky, madlenky recept zkušenosti, recepty na rohlicky, recept rohlíčky, top recepty, rohlíčky s jablky, rohlíčky recepty, recept narohliky

Suroviny:
máslo, cukr moučkový, žloutek, vejce, mouka hladká, droždí sušené, mléko, oříšky, smetana, med, piškoty, cukr moučkový, cukr vanilkový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu